Nosalty logó

Túrós-tejszínes gyümölcstorta

Name: Túrós-tejszínes gyümölcstorta
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 ek Cukor; 6 csapott ek Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 2 dl Habtejszín; 250 g Tehéntúró; 1 csomag Vaníliás cukor; 5 dkg Cukor; instant 10 g Zselatin; 3 ek Lekvár/ dzsem; 30 dkg Piros ribizli; 2 ek Cukrozatlan kakaópor

12adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db tojás
6 ek cukor
6 csapott ek finomliszt
1 csomag sütőpor
2 dl habtejszín
250 g tehéntúró
1 csomag vaníliás cukor
5 dkg cukor
10 g zselatin
3 ek lekvár/ dzsem
30 dkg piros ribizli
2 ek cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

207

Kalória

8.6g

Fehérje

23.1g

Szénhidrát

9.2g

Zsír

66.6g

Víz

108.5g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

15.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
21% Szénhidrát
8% Zsír

28g tojás

35 kcal
5g cukor

19 kcal
5g finomliszt

18 kcal
1g sütőpor

1 kcal
17g habtejszín

49 kcal
21g tehéntúró

31 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
4g cukor

16 kcal
1g zselatin

3 kcal
5g lekvár/ dzsem

14 kcal
25g piros ribizli

14 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

Összesen 207 kcal

8% Fehérje
21% Szénhidrát
8% Zsír

330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
60g finomliszt

218 kcal
12g sütőpor

6 kcal
200g habtejszín

584 kcal
250g tehéntúró

367 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
50g cukor

194 kcal
10g zselatin

34 kcal
60g lekvár/ dzsem

167 kcal
300g piros ribizli

165 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Összesen 2467 kcal

8% Fehérje
21% Szénhidrát
8% Zsír

24.2g tojás

30 kcal
4.4g cukor

17 kcal
4.4g finomliszt

16 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
14.7g habtejszín

43 kcal
18.4g tehéntúró

27 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
3.7g cukor

14 kcal
0.7g zselatin

2 kcal
4.4g lekvár/ dzsem

12 kcal
22g piros ribizli

12 kcal
1.5g cukrozatlan kakaópor

3 kcal

Összesen 179 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
21% Szénhidrát
8% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

609 g
Cink

55 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

127 mg
Vas

43 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

227 mg
Nátrium

125 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

23.1 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

66.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

86 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

25 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

135 micro

Összesen 207 kcal

8% Fehérje
21% Szénhidrát
8% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

103.6 g

Zsír

Összesen

110.9 g
Telített zsírsav

60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

1302 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7307.4 g
Cink

657 mg
Szelén

117 mg
Kálcium

1529 mg
Vas

513 mg
Magnézium

222 mg
Foszfor

2720 mg
Nátrium

1501 mg
Réz

26 mg
Mangán

22 mg

Szénhidrát

Összesen

277.6 g
Cukor

186 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

799 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1029 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

127 mg
D vitamin:

284 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

302 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

197 micro
Kolin:

924 mg
Retinol - A vitamin:

1013 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

194 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1617 micro

Összesen 2467 kcal

8% Fehérje
21% Szénhidrát
8% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

8.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

96 mg

Ásványi anyagok

Összesen

536.5 g
Cink

48 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

112 mg
Vas

38 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

200 mg
Nátrium

110 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

20.4 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

76 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

22 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

119 micro

Összesen 179 kcal

Elkészítés

Piskótát sütünk: 6 tojásfehérjét felverünk, beleszórjuk a 6 ek cukrot, tovább verjük. Ehhez keverjük a sárgájákat és a sütőporral elkevert lisztet kanalanként, felváltva úgy, hogy ne törjön össze a hab (végig egy irányba keverjük).
Kikent és lisztezett kapcsos tortaformában 180 fokos sütőbe tesszük, 5 perc múlva levesszük 150 fokra. Ha megpirult, kivesszük, rácson hűtjük.
A kapcsos tortaformát elmossuk, visszatesszük a piskótát, és összeállítjuk újra.
Felverjük a tejszínhabot a cukorral, belekeverjük az instant zselatint.
A túrótfinoman a tejszínhabos masszához keverjük.
A piskótát megkenjük lekvárral, megszórjuk gyümölccsel. Ráöntjük a tejszínes-túrósmasszát.
4 órára hűtőbe tesszük, míg megdermed.
Óvatosan szétszedjük a formát, és sablonnal, idénygyümölccsel díszítjük.
Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 25

Nyári melegben frissítő desszert. A sablonokról a blogomon találnak bővebb információt.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös túrótorta

Meggyes túrótorta Lizinkától

Barackos túrótorta Consuelah konyhájából

Málnatorta túrókrémmel töltve

Barackos túrótorta 3.

Epres-mascarpones túrótorta Zitától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös túrótorta

Sárgabarackos túrótorta

Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...

Lakos Benedek

alkoholos túrótorta

Áfonyás-túrós felfújttorta

Könnyed, légies túrótorta, az áfonya egyszerre fanyar és édeskés ízével. A gyümölcs gyönyörű kékes-lilás színét érdemes kihasználni. Díszítéshez használj friss szemeket, de a ...

Nosalty

gyümölcsös túrótorta

Tízperces túrótorta

Kétség kívül az egyik legegyszerűbb túrótorta, ami csak létezik, és nálunk egy nap alatt mindig elfogy.

Dávid

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept