tészta túrós tészta

Túrós tészta pirított szalonnával

Gréti

Gréti

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A túrós tésztához

• 500 g csuszatészta (vagy fodros kocka)
• 1 ízlés szerint só
• 200 g füstölt szalonna
• 200 g tejföl
• 200 g tehéntúró (rögös)
• 1 ízlés szerint fűszerpaprika (opcionális)
• 1 ízlés szerint bors (frissen őrölt, opcionális)

• villámgyors
• magyar
• ebéd
• vacsora
• vasárnapi ebéd
• túrós tészta

Tápanyag és kalória

965

Kalória

28.7g

Fehérje

97.2g

Szénhidrát

49.9g

Zsír

95.5g

Víz

74.5g

Koleszterin

4g

Élelmi rost

6.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 18% Zsír

A túrós tésztához

• 125g csuszatészta

  464 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 50g füstölt szalonna

  328 kcal

• 50g tejföl

  99 kcal

• 50g tehéntúró

  74 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 965 kcal

• 11% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 18% Zsír

A túrós tésztához

• 500g csuszatészta

  1855 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 200g füstölt szalonna

  1310 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 200g tehéntúró

  294 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 3855 kcal

• 11% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 18% Zsír

A túrós tésztához

• 45.4g csuszatészta

  168 kcal

• 0.2g só

  0 kcal

• 18.1g füstölt szalonna

  119 kcal

• 18.1g tejföl

  36 kcal

• 18.1g tehéntúró

  27 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 350 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Cink
• Kálcium
• Vas

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  28.7 g

Zsír

• Összesen

  49.9 g

• Telített zsírsav

  20 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  19 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  75 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1175 g

• Cink

  132 mg

• Szelén

  82 mg

• Kálcium

  119 mg

• Vas

  104 mg

• Magnézium

  76 mg

• Foszfor

  413 mg

• Nátrium

  238 mg

• Réz

  5 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  97.2 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  95.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  64 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  14 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  61 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  11 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  300 micro

• Kolin:

  28 mg

• Retinol - A vitamin:

  62 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  13 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  25 micro

Összesen 965 kcal

• 11% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Cink
• Kálcium
• Vas

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  114.8 g

Zsír

• Összesen

  199.5 g

• Telített zsírsav

  80 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  76 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  21 g

• Koleszterin

  298 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4700.1 g

• Cink

  529 mg

• Szelén

  326 mg

• Kálcium

  475 mg

• Vas

  417 mg

• Magnézium

  303 mg

• Foszfor

  1653 mg

• Nátrium

  953 mg

• Réz

  22 mg

• Mangán

  21 mg

Szénhidrát

• Összesen

  388.6 g

• Cukor

  26 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  382 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  254 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  55 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  243 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  45 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1199 micro

• Kolin:

  114 mg

• Retinol - A vitamin:

  248 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  50 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  98 micro

Összesen 3855 kcal

• 11% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Cink
• Kálcium
• Vas

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.4 g

Zsír

• Összesen

  18.1 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  27 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  426.5 g

• Cink

  48 mg

• Szelén

  30 mg

• Kálcium

  43 mg

• Vas

  38 mg

• Magnézium

  27 mg

• Foszfor

  150 mg

• Nátrium

  86 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  35.3 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  34.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  23 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  22 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  109 micro

• Kolin:

  10 mg

• Retinol - A vitamin:

  23 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  9 micro

Összesen 350 kcal

Elkészítés

A túrós tésztához

1. A tésztát forrásban lévő, kellőképpen sós vízben, a csomagoláson feltüntetett főzési idő szerint elkészítjük. A túrót villával mozgassuk át, a tejfölt habozzuk, és mindkettőt hagyjuk szobahőmérsékleten.
2. Közben a szalonnát kisebb, de nem túl kicsi kockákra vágjuk, egy nagy vasedényben lepirítjuk, és a belőle kisült zsírból szűrőkanállal kiszedjük.
3. A zsírból, ha túl soknak ítéljük meg, egy pár kanállal szedjünk le. De ha nincs fogyókúrázó, vagy erre érzékeny a családban, akkor hadd maradjon. Ebben pirítsuk meg a leszűrt, főtt tésztát.
4. Egyből tálaljunk: tészta, túró, tejföl, szalonna. Opcionálisan mehet rá egy csipet frissen őrölt bors és fűszerpaprika. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 10 p

További kipróbált receptek

Lehet cifrázni, de a sima túrós tésztánál nincs jobb. A sikere az alapanyagok minőségében rejlik. Mindenből használjátok a hozzáférhető legjobbat!

Hasonló receptek

Összes túrós tészta

Túrós csusza tepsiben

Szalonnás-juhtúrós masnitészta

Túrós csusza 3. - cserépedényben

Sonkás-spárgás-túrós-tejfölös tészta

Túrós tészta ahogy Ciccke készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kínai tészta
• húsos tészta
• édes tésztarakottas
• sült tészta
• citromos tészta

További receptek

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

sült tészta

Yaki udon

Van az úgy, hogy megunnánk a szokásos tésztáinkat: a spagettit, a bolognait, vagy éppen a túrós csuszát. Ilyenkor jön jól egy kis konyhai kalandozás! A japánok egyik kedvenc „gyors ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept