Túrós tészta aprított szalonnával
NS

4adag
Idő
24p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 20 dkg tészta (kocka)
- 25 dkg tehéntúró
- 375 g tejföl
- 25 dkg kolozsvári szalonna
- 1.5 l víz
- 1.5 teáskanál só
- 2 ek napraforgó olaj
Tápanyag és kalória
908
Kalória
22.8g
Fehérje
43.6g
Szénhidrát
70.8g
Zsír
506.3g
Víz
111.6g
Koleszterin
1.6g
Élelmi rost
6.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
50g tészta
186 kcal
-
63g tehéntúró
92 kcal
-
94g tejföl
186 kcal
-
63g kolozsvári szalonna
409 kcal
-
375g víz
0 kcal
-
2g só
0 kcal
-
4g napraforgó olaj
35 kcal
Összesen 908 kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
200g tészta
742 kcal
-
250g tehéntúró
368 kcal
-
375g tejföl
743 kcal
-
250g kolozsvári szalonna
1638 kcal
-
1500g víz
0 kcal
-
9g só
0 kcal
-
16g napraforgó olaj
141 kcal
Összesen 3632 kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
7.7g tészta
29 kcal
-
9.6g tehéntúró
14 kcal
-
14.4g tejföl
29 kcal
-
9.6g kolozsvári szalonna
63 kcal
-
57.7g víz
0 kcal
-
0.3g só
0 kcal
-
0.6g napraforgó olaj
5 kcal
Összesen 140 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
22.8 g
Zsír
-
Összesen
70.8 g
-
Telített zsírsav
28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
112 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1839.3 g
-
Cink
164 mg
-
Szelén
36 mg
-
Kálcium
169 mg
-
Vas
127 mg
-
Magnézium
45 mg
-
Foszfor
340 mg
-
Nátrium
946 mg
-
Réz
6 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
43.6 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
506.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
118 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
76 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
125 micro
-
Kolin:
26 mg
-
Retinol - A vitamin:
115 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
23 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
13 micro
Összesen 908 kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
91.2 g
Zsír
-
Összesen
283.1 g
-
Telített zsírsav
114 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
107 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
30 g
-
Koleszterin
446 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7357.1 g
-
Cink
656 mg
-
Szelén
144 mg
-
Kálcium
678 mg
-
Vas
508 mg
-
Magnézium
181 mg
-
Foszfor
1358 mg
-
Nátrium
3784 mg
-
Réz
26 mg
-
Mangán
22 mg
Szénhidrát
-
Összesen
174.2 g
-
Cukor
26 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
2025.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
473 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
9 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
65 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
302 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
499 micro
-
Kolin:
102 mg
-
Retinol - A vitamin:
461 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
94 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
51 micro
Összesen 3632 kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.5 g
Zsír
-
Összesen
10.9 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
283 g
-
Cink
25 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
26 mg
-
Vas
20 mg
-
Magnézium
7 mg
-
Foszfor
52 mg
-
Nátrium
146 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
6.7 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
77.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
18 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
12 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
-
Kolin:
4 mg
-
Retinol - A vitamin:
18 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
4 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2 micro
Összesen 140 kcal
Elkészítés
- A szalonnát apró kockákra vágjuk, és serpenyőben megsütjük.
- A tésztát olajos-sós vízben kifőzzük.
- A túrót és a tejfölt összekeverjük, nem sózzuk, hiszen a szalonna sós!
- A szalonnát aprítógépbe tesszük, és nagyon apróra összedaráljuk, majd a tejfölös túróhoz keverjük.
- Végül a tésztát is hozzákeverjük, és melegen tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 8 p
- Sütés ideje: 6 p
Végtelen egyszerű recept, nem tettem volna fel, ha nem gondolnám azt, hogy talán másnak sem jut eszébe. Régóta esszük a túrós tésztát, és sosem elég a szalonna, főleg a lánykám, aki mindig kevesli a mennyiségét. Most nagy darabokra vágtam és kicsit megpirítottam, innen jött az ötlet, hogy aprítsam géppel olyan kicsire, amennyire csak lehet. Isteni finom lett az aprított szalonnával teli tészta, teljesen más az íze, mint mikor nagyobb darabokban van benne. A kép nem annyira szép, mint amilyen finom a tészta!
Hasonló receptek

Hagyományos túróstészta házilag

Túrós tészta sütőben, extrákkal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Szaftos kolbászos tészta
Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...
Túrós csusza házi tésztából
Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...
Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával
A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept














