tészta túrós tészta

Túrós tészta gombapörkölttel

Helga1

Helga1

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A gombapörkölthöz

• 50 dkg csiperkegomba
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 2 ek napraforgó olaj (vagy zsír)
• ételízesítő ízlés szerint
• bors ízlés szerint

A tésztához

• 50 dkg spagetti tészta
• 50 dkg tehéntúró
• 450 g tejföl
• 30 dkg kolozsvári szalonna

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

1436

Kalória

48g

Fehérje

109.1g

Szénhidrát

89.1g

Zsír

331.9g

Víz

133.9g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

14.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 15% Zsír

A gombapörkölthöz

• 125g csiperkegomba

  27 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A tésztához

• 125g spagetti tészta

  464 kcal

• 125g tehéntúró

  184 kcal

• 113g tejföl

  223 kcal

• 75g kolozsvári szalonna

  491 kcal

Összesen 1436 kcal

• 8% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 15% Zsír

A gombapörkölthöz

• 500g csiperkegomba

  107 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 12g fokhagyma

  16 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A tésztához

• 500g spagetti tészta

  1855 kcal

• 500g tehéntúró

  735 kcal

• 450g tejföl

  891 kcal

• 300g kolozsvári szalonna

  1965 kcal

Összesen 5743 kcal

• 8% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 15% Zsír

A gombapörkölthöz

• 21.1g csiperkegomba

  5 kcal

• 3.8g vöröshagyma

  1 kcal

• 0.5g fokhagyma

  1 kcal

• 0.7g napraforgó olaj

  6 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A tésztához

• 21.1g spagetti tészta

  78 kcal

• 21.1g tehéntúró

  31 kcal

• 19g tejföl

  38 kcal

• 12.7g kolozsvári szalonna

  83 kcal

Összesen 243 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 57% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Kálcium
• Vas
• Magnézium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  48 g

Zsír

• Összesen

  89.1 g

• Telített zsírsav

  36 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  32 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  134 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1892.9 g

• Cink

  328 mg

• Szelén

  96 mg

• Kálcium

  256 mg

• Vas

  255 mg

• Magnézium

  101 mg

• Foszfor

  741 mg

• Nátrium

  91 mg

• Réz

  13 mg

• Mangán

  11 mg

Szénhidrát

• Összesen

  109.1 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  331.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  142 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  33 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  151 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  17 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  328 micro

• Kolin:

  63 mg

• Retinol - A vitamin:

  138 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  28 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  28 micro

Összesen 1436 kcal

• 8% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 57% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Kálcium
• Vas
• Magnézium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  191.9 g

Zsír

• Összesen

  356.2 g

• Telített zsírsav

  145 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  128 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  37 g

• Koleszterin

  536 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7571.5 g

• Cink

  1314 mg

• Szelén

  384 mg

• Kálcium

  1024 mg

• Vas

  1021 mg

• Magnézium

  404 mg

• Foszfor

  2962 mg

• Nátrium

  364 mg

• Réz

  53 mg

• Mangán

  45 mg

Szénhidrát

• Összesen

  436.2 g

• Cukor

  57 mg

• Élelmi rost

  22 mg

Víz

• Összesen

  1327.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  567 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  24 mg

• D vitamin:

  34 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  131 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  605 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  68 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1313 micro

• Kolin:

  253 mg

• Retinol - A vitamin:

  554 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  114 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  113 micro

Összesen 5743 kcal

• 8% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 57% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Kálcium
• Vas
• Magnézium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.1 g

Zsír

• Összesen

  15 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  23 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  319.7 g

• Cink

  55 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  43 mg

• Vas

  43 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  125 mg

• Nátrium

  15 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18.4 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  56.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  24 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  6 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  26 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  55 micro

• Kolin:

  11 mg

• Retinol - A vitamin:

  23 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  5 micro

Összesen 243 kcal

Elkészítés

A gombapörkölthöz

1. A hagymákat kockákra vágjuk, és zsiradékon megpirítjuk, hozzáadjuk a megmosott,szeletekre vágott gombát, fűszerezzük,és puhára pároljuk.
2. A tésztát előírás szerint megfőzzük.
3. A szalonnát kockákra vágjuk,és megpirítjuk.
4. A tésztára helyezzük ízlésesenelőször a túrót, majd a gombát,végül a szalonnát.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 5 p

A férjem elképzelése alapján készült étel.

Hasonló receptek

Összes túrós tészta

Túrós csusza B-Cs konyhájából

Mangalica szalonnás túrós csusza

Túrós csusza 2.

Túrós csusza dióval

Fokhagymás túrós csusza sütőben

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött tészta
• sült tészta
• tejfölös tészta
• húsos tészta
• cukkinis tészta

További receptek

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

töltött tészta

Manti - török tésztabatyuk

Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal ...

Fekete Melinda

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept