tészta túrós tészta

Túrós-vajas-kapros csigatészta sonkával

Marti48

Marti48

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 150 g tészta (csigatészta)
• 200 g sovány túró
• 1.5 dl tejföl
• 3 dkg vaj
• 5 dkg sonka
• kapor ízlés szerint
• só ízlés szerint
• fekete bors ízlés szerint

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

664

Kalória

29.5g

Fehérje

63.5g

Szénhidrát

30.8g

Zsír

64.7g

Víz

76.5g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 75g tészta

  278 kcal

• 100g sovány túró

  94 kcal

• 75g tejföl

  149 kcal

• 15g vaj

  108 kcal

• 25g sonka

  35 kcal

• 0g kapor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

Összesen 664 kcal

• 15% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 150g tészta

  557 kcal

• 200g sovány túró

  188 kcal

• 150g tejföl

  297 kcal

• 30g vaj

  215 kcal

• 50g sonka

  69 kcal

• 0g kapor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

Összesen 1326 kcal

• 15% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 25.9g tészta

  96 kcal

• 34.5g sovány túró

  32 kcal

• 25.9g tejföl

  51 kcal

• 5.2g vaj

  37 kcal

• 8.6g sonka

  12 kcal

• 0g kapor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

Összesen 228 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  29.5 g

Zsír

• Összesen

  30.8 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  77 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  704.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  50 mg

• Kálcium

  95 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  48 mg

• Foszfor

  202 mg

• Nátrium

  304 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  63.5 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  64.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  196 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  183 micro

• Kolin:

  29 mg

• Retinol - A vitamin:

  191 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  42 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  17 micro

Összesen 664 kcal

• 15% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  59 g

Zsír

• Összesen

  61.6 g

• Telített zsírsav

  31 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  153 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1409 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  101 mg

• Kálcium

  190 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  95 mg

• Foszfor

  405 mg

• Nátrium

  609 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  127 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  129.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  391 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  11 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  365 micro

• Kolin:

  57 mg

• Retinol - A vitamin:

  383 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  85 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  33 micro

Összesen 1326 kcal

• 15% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.2 g

Zsír

• Összesen

  10.6 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  26 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  242.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  33 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  70 mg

• Nátrium

  105 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21.9 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  22.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  67 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  63 micro

• Kolin:

  10 mg

• Retinol - A vitamin:

  66 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  15 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  6 micro

Összesen 228 kcal

Elkészítés

1. A tésztát előírás szerint megfőzzük, leszűrjük, meleg vízzel leöblítjük, a szűrőben hagyjuk és lefedjük. 3-4 szelet sonkát nagyobb kockákra vágunk.
2. A vaj 2/3-át felforrósítjuk, beleforraljuk a tejfölt, sózzuk és borsozzuk, majd hozzáadjuk a leszűrt tésztát. Megszórjuk kaporral, és végül belemorzsoljuk a túrót. Lazán összekeverjük, majd közepes hőmérsékleten tartjuk, lefedjük egy lukacsos sütőfedővel, és hagyjuk jól felmelegedni az egészet.
3. Közben a maradék vajon megpirítjuk a nagyobb kockákra vágott sonkát.
4. Előmelegített tányérokra szedjük a túrós-kapros tésztát, és a tetejére szórjuk a forró, enyhén pirított sonkát.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 20 p

Serpenyőben készítettem "túrós tésztát" kicsit másképp... Olcsó, gyors és ízletes!

Hasonló receptek

Összes túrós tészta

Túrós csusza sok tejföllel és sok baconnel

Öntött perec

Sült vajas túrós tészta

Egyszerű tehéntúrós tészta

Túrós csusza 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• spenótos tészta
• bolognai
• sajtos tészta
• húsos tészta
• galuska

További receptek

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept