Nosalty logó

Túrós-virslis tekercs

Name: Túrós-virslis tekercs
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Tehéntúró; 25 dkg Vaj; 30 dkg Finomliszt; 1 csipet Só; 25 dkg Virsli; reszelt 15 dkg Sajt

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg tehéntúró
25 dkg vaj
30 dkg finomliszt
1 csipet só
25 dkg virsli
15 dkg sajt

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1113

Kalória

35.2g

Fehérje

59.5g

Szénhidrát

81.2g

Zsír

117.9g

Víz

221.8g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
20% Szénhidrát
28% Zsír

63g tehéntúró

92 kcal
63g vaj

448 kcal
75g finomliszt

273 kcal
0g só

0 kcal
63g virsli

168 kcal
38g sajt

132 kcal

Összesen 1113 kcal

12% Fehérje
20% Szénhidrát
28% Zsír

250g tehéntúró

368 kcal
250g vaj

1793 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
0g só

0 kcal
250g virsli

673 kcal
150g sajt

528 kcal

Összesen 4454 kcal

12% Fehérje
20% Szénhidrát
28% Zsír

20.8g tehéntúró

31 kcal
20.8g vaj

149 kcal
25g finomliszt

91 kcal
0g só

0 kcal
20.8g virsli

56 kcal
12.5g sajt

44 kcal

Összesen 371 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
20% Szénhidrát
28% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

35.2 g

Zsír

Összesen

81.2 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

222 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2069 g
Cink

165 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

487 mg
Vas

128 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

458 mg
Nátrium

730 mg
Réz

6 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

59.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

117.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

595 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

586 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

110 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 1113 kcal

12% Fehérje
20% Szénhidrát
28% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

140.8 g

Zsír

Összesen

324.7 g
Telített zsírsav

184 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

100 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

887 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8276.2 g
Cink

661 mg
Szelén

195 mg
Kálcium

1948 mg
Vas

513 mg
Magnézium

160 mg
Foszfor

1832 mg
Nátrium

2920 mg
Réz

26 mg
Mangán

22 mg

Szénhidrát

Összesen

238.1 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

471.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2380 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

64 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

120 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

2345 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

439 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 4454 kcal

12% Fehérje
20% Szénhidrát
28% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.7 g

Zsír

Összesen

27.1 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

74 mg

Ásványi anyagok

Összesen

689.7 g
Cink

55 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

162 mg
Vas

43 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

153 mg
Nátrium

243 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

19.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

198 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

25 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

195 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 371 kcal

Elkészítés

A vajat a liszttel elmorzsoljuk, majd hozzákeverjük a túrót és a csipet sót.
A tésztát hűtőben pihentetjük 1 órán át.
Közben megfőzzük a virslit, lehúzzuk a bőrét, majd kihűlés után hosszában is félbe, majd keresztben is félbe vágjuk őket (negyedeljük).
A sajtot lereszeljük.
A tésztát kb. 3-4 mm vékonyságúra kinyújtjuk, és hosszúkás csíkokra vágjuk.
A tésztacsíkot a negyed virsli köré tekerjük.
Vajjal kikent tepsibe tesszük a tekercseket, a tetejüket megszórjuk reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Nálunk természetesen vega virsliből készült, de húsevő barátaink is örömmel lakmároztak belőle... :).

Hasonló receptek

Összes töltött kifli

Sonkás kiflik 4.

Sonkás kifli 3. - sajtos

Virslis és kolbászos kifli

Leveles tésztában sült mini virsli

Fokhagymás kelt kifli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

pirog

Káposztás pirog egyszerűen (Pirozhki)

Oroszországból származik, de az egész kelet-európai régióban elterjedt a pirog, az egyszerű kelt tésztából és variálható töltelékből álló, töltött batyu. Az alábbi, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept