Nosalty logó

Túrótorta Hamcsa konyhájából

Name: Túrótorta Hamcsa konyhájából
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 75 dkg Tehéntúró; 20 dkg Vaj; 15 dkg Porcukor; 3 dl Tej; 20 g Zselatin; 3 db Tojássárgája; 2 csomag Tortazselé; 50 dkg Eper ízlés szerint gyümölcs

Hamcsa

8adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

75 dkg tehéntúró
20 dkg vaj
15 dkg porcukor
3 dl tej
20 g zselatin
3 db tojássárgája
2 csomag tortazselé
50 dkg eper (ízlés szerint gyümölcs)

Tápanyag és kalória

472

Kalória

20g

Fehérje

30.4g

Szénhidrát

29.8g

Zsír

128g

Víz

135.1g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

28.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
14% Szénhidrát
14% Zsír

94g tehéntúró

138 kcal
25g vaj

179 kcal
19g porcukor

73 kcal
38g tej

21 kcal
3g zselatin

8 kcal
8g tojássárgája

24 kcal
3g tortazselé

10 kcal
63g eper

19 kcal

Összesen 472 kcal

10% Fehérje
14% Szénhidrát
14% Zsír

750g tehéntúró

1103 kcal
200g vaj

1434 kcal
150g porcukor

581 kcal
300g tej

168 kcal
20g zselatin

67 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
24g tortazselé

81 kcal
500g eper

150 kcal

Összesen 3777 kcal

10% Fehérje
14% Szénhidrát
14% Zsír

37.4g tehéntúró

55 kcal
10g vaj

72 kcal
7.5g porcukor

29 kcal
15g tej

8 kcal
1g zselatin

3 kcal
3g tojássárgája

10 kcal
1.2g tortazselé

4 kcal
25g eper

8 kcal

Összesen 189 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
14% Szénhidrát
14% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

20 g

Zsír

Összesen

29.8 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

883.2 g
Cink

244 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

143 mg
Vas

188 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

229 mg
Nátrium

43 mg
Réz

9 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

30.4 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

128 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

200 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

23 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

113 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

196 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 472 kcal

10% Fehérje
14% Szénhidrát
14% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

160 g

Zsír

Összesen

238.1 g
Telített zsírsav

140 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1081 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7065.5 g
Cink

1952 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

1144 mg
Vas

1504 mg
Magnézium

113 mg
Foszfor

1835 mg
Nátrium

342 mg
Réz

75 mg
Mangán

62 mg

Szénhidrát

Összesen

243 g
Cukor

228 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

1023.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1601 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

276 mg
D vitamin:

131 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

188 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

901 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

206 micro
Kolin:

557 mg
Retinol - A vitamin:

1565 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

402 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

779 micro

Összesen 3777 kcal

10% Fehérje
14% Szénhidrát
14% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

352.6 g
Cink

97 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

57 mg
Vas

75 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

17 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

12.1 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

51.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

45 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 189 kcal

Elkészítés

A zselatint elkeverjük a tejben, és forrásig melegítjük, félretesszük hűlni.
A vajat a porcukorral, a tojássárgákkal habosra keverjük.
Hozzárakjuk a túrót, és simára keverjük. Ha a túró nagyon darabos, akkor felhasználás előtt áttörjük.
A langyosra hűlt zselatinos tejet hozzáöntjük a többihez.
Kapcsos tortaforma aljába fóliát teszünk, és beleöntjük a túrós masszát.
Hűtjük, tetszés szerinti gyümölccsel díszítjük, és a tetejére gyümölcskocsonyát teszünk.
Aki szereti, az süthet alá piskótát is, akkor a kihűlt piskótára megy a túrós krém.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p

Nagyon szeretjük, ha alkalomra sütöm, akkor két tojásos piskótát sütök alája.

Hasonló receptek

Összes sütés nélküli túrótorta

Citrusos túrótorta Szofika konyhájából

Mascarponés túrótorta nektarinnal

Túrós-tejszínes gabonapelyhes szelet

Vaníliás-túrós krémes sütés nélkül

Túrós-epres torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütés nélküli túrótorta

Triplán szőlős túrótorta

Sütés nélküli túrótortát tulajdonképpen bármilyen gyümölccsel készíthetünk, így amikor beköszönt az ősz és a szüreti időszak, pakoljuk meg a süteményt díszes szőlőszemekkel. ...

Lakos Benedek

gyümölcsös túrótorta

Sárgabarackos túrótorta

Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...

Lakos Benedek

sütés nélküli túrótorta

Barackos túrótorta

Ez a sütés nélküli túrótorta egy hihetetlenül gazdag és ízletes desszert, amellyel soha nem lőhetünk mellé – egyik kedvenc süteményváltozatunk a barackszezon idején. Különösen ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept