Nosalty logó

Túrótorta kánikulában

Name: Túrótorta kánikulában
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 18 dkg Keksz csokis keksz; 6 dkg Vaj olvasztva; 50 dkg Tehéntúró; 400 ml Habtejszín; 3 ml Folyékony édesítőszer; 3 g Zselatin; 1 csomag Zselatinfix; 2 közepes db Őszibarack díszítéshez; 1 csomag Tortazselé; 2 dkg Málna

Eviriki

8adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

18 dkg keksz (csokis keksz)
6 dkg vaj (olvasztva)
50 dkg tehéntúró
400 ml habtejszín
3 ml folyékony édesítőszer
3 g zselatin
1 csomag zselatinfix
2 közepes db őszibarack (díszítéshez)
1 csomag tortazselé
2 dkg málna

Tápanyag és kalória

408

Kalória

14.6g

Fehérje

25.9g

Szénhidrát

27.4g

Zsír

106.6g

Víz

71.6g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

11.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
15% Szénhidrát
15% Zsír

23g keksz

94 kcal
8g vaj

54 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
50g habtejszín

146 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
0g zselatin

1 kcal
3g zselatinfix

3 kcal
32g őszibarack

12 kcal
2g tortazselé

5 kcal
3g málna

1 kcal

Összesen 408 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
15% Zsír

180g keksz

754 kcal
60g vaj

430 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
400g habtejszín

1168 kcal
3g folyékony édesítőszer

0 kcal
3g zselatin

10 kcal
20g zselatinfix

26 kcal
254g őszibarack

95 kcal
12g tortazselé

41 kcal
20g málna

10 kcal

Összesen 3269 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
15% Zsír

12.4g keksz

52 kcal
4.1g vaj

30 kcal
34.4g tehéntúró

51 kcal
27.5g habtejszín

80 kcal
0.2g folyékony édesítőszer

0 kcal
0.2g zselatin

1 kcal
1.4g zselatinfix

2 kcal
17.5g őszibarack

7 kcal
0.8g tortazselé

3 kcal
1.4g málna

1 kcal

Összesen 227 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
15% Szénhidrát
15% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.6 g

Zsír

Összesen

27.4 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

654.6 g
Cink

163 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

89 mg
Vas

125 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

159 mg
Nátrium

97 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

25.9 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

106.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

196 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

187 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

92 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 408 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
15% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

116.5 g

Zsír

Összesen

218.8 g
Telített zsírsav

133 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

573 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5237.2 g
Cink

1302 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

710 mg
Vas

1001 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

1273 mg
Nátrium

773 mg
Réz

50 mg
Mangán

40 mg

Szénhidrát

Összesen

206.8 g
Cukor

92 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

852.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1566 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

92 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

96 mg
Retinol - A vitamin:

1499 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

732 micro
β-crypt

163 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

249 micro

Összesen 3269 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
15% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

15.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

360.7 g
Cink

90 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

49 mg
Vas

69 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

53 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

14.2 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

108 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

41 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

103 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 227 kcal

Elkészítés

A csokis kekszet morzsásra törjük, összekeverjük az olvasztott vajjal. A masszát egy 20 centiméter átmérőjű kapcsos tortaforma aljába töltjük, tömörítjük, majd hűtőbe tesszük.
A túróhoz adjuk a folyékony édesítőszert, majd villával áttörjük, hogy ne legyen túl rögös. Egy teáskanál porzselatint annyi vízben duzzasztunk, ami ellepi, majd mikróban megmelegítjük. A forró zselatint alaposan elkeverjük a túróval.
A habtejszínt a zselatinfixszel keményre verjük, majd óvatosan, több részletben összekeverjük a túróval. A túrókrémet a kekszalapra tesszük.
A túrókrém tetejét a hámozott, cikkere vágott őszibarackkal és a málnával díszítjük. Leöntjük az útmutató alapján elkészített tortazselével. A tortát alaposan behűtjük.
Két óra hűtés után már le tudjuk választani a tortakarikát, a tortát szépen lehet szeletelni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Tepsi mérete: 20

Egyszerű, kekszalapú túrótorta, sütés nélkül. Gyorsan elkészül.

Hasonló receptek

Összes túrótorta

Epres túrós torta kis fehér csokival megbolondítva

Sütés nélküli epres túrótorta

Gyúrós túrós

Habkönnyű epres-túrós desszert

Legényfogó túrótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

feketeerdő-torta

Fekete-erdő torta egyszerűen

Íme egy igazi klasszikus, a Fekete-erdő torta, ami retro jegyeivel együtt hatalmas kedvenc nálunk, és bármilyen alkalomra örömmel fogadjuk. Nem lehet nem szeretni, hiszen minden tökéletes ...

Gerzsenyi Flóra

mandulatorta

Rebarbarás mandulatorta epermázzal

Itt a rebarbara szezonja, és bár csak néhány hetet terem az évben, mi igyekszünk kihasználni ezt a rövid időszakot. A gyönyörű, élénk rózsaszínű, intenzív, kissé ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept