édes süti őzgerinc sütemény

Túrótorta őzgerincben sütés nélkül

NS

NS

8adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 25 dkg tehéntúró
• 15 dkg cukor
• 10 dkg margarin
• 6 dl tej
• 3 csomag vaníliás cukor
• 3 ek zselatin (én majd' két csomaggal beletettem, sőt még keményítőt is, hogy biztosra menjek, mert folyós maradhat!)

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

272

Kalória

8.8g

Fehérje

26.5g

Szénhidrát

13.8g

Zsír

24.3g

Víz

-

Koleszterin

-

Élelmi rost

26.4g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 19% Zsír

• 31g tehéntúró

  46 kcal

• 19g cukor

  73 kcal

• 13g margarin

  90 kcal

• 75g tej

  42 kcal

• 4g vaníliás cukor

  15 kcal

• 2g zselatin

  6 kcal

Összesen 272 kcal

• 12% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 19% Zsír

• 250g tehéntúró

  368 kcal

• 150g cukor

  581 kcal

• 100g margarin

  717 kcal

• 600g tej

  336 kcal

• 30g vaníliás cukor

  116 kcal

• 15g zselatin

  50 kcal

Összesen 2168 kcal

• 12% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 19% Zsír

• 21.8g tehéntúró

  32 kcal

• 13.1g cukor

  51 kcal

• 8.7g margarin

  63 kcal

• 52.4g tej

  29 kcal

• 2.6g vaníliás cukor

  10 kcal

• 1.3g zselatin

  4 kcal

Összesen 189 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Cink
• Vas
• Foszfor
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  8.8 g

Zsír

• Összesen

  13.8 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  367.1 g

• Cink

  81 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  111 mg

• Vas

  63 mg

• Magnézium

  2 mg

• Foszfor

  61 mg

• Nátrium

  44 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26.5 g

• Cukor

  26 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  24.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  102 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  12 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  8 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  38 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  0 micro

• Kolin:

  2 mg

• Retinol - A vitamin:

  96 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  76 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 272 kcal

• 12% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Cink
• Vas
• Foszfor
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  70.6 g

Zsír

• Összesen

  110.2 g

• Telített zsírsav

  31 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  39 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  24 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2936.9 g

• Cink

  650 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  889 mg

• Vas

  500 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  485 mg

• Nátrium

  349 mg

• Réz

  25 mg

• Mangán

  20 mg

Szénhidrát

• Összesen

  212.2 g

• Cukor

  211 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  194.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  819 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  93 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  63 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  300 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1 micro

• Kolin:

  12 mg

• Retinol - A vitamin:

  768 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  610 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 2168 kcal

• 12% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Cink
• Vas
• Foszfor
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  6.2 g

Zsír

• Összesen

  9.6 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  256.5 g

• Cink

  57 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  78 mg

• Vas

  44 mg

• Magnézium

  2 mg

• Foszfor

  42 mg

• Nátrium

  30 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18.5 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  16.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  72 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  26 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  0 micro

• Kolin:

  1 mg

• Retinol - A vitamin:

  67 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  53 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 189 kcal

Elkészítés

1. A túrót a cukorral, a 2 dl tejjel, a vaníliás cukorral és a margarinnal turmixban habosra keverjük.
2. A 4 dl tejben elkeverjük a zselatint és a keményítőt, majd gyöngyözésig főzzük (nem kell forralni!).
3. Kihűtjük, és összekeverjük a turmixolt túrós krémmel.
4. Egy őzgerincformát vékonyan kibélelünk folpack-kal, és beleöntjük a keveréket.
5. Megszórjuk apró gyümölcsdarabokkal, eper, málna, meggy, barack, banán, ribizli, stb. Dzsemet vagy sűrű lekvárt is lehet használni.
6. Pár órát hűtőben pihentetjük, hogy szépen megkeményedjen. Kiborítjuk hosszúkás tálra, eltávolítjuk a folpack-ot. Díszítésként a tetejére kerülhetnek gyümölcsdarabok ill. menta. A bordák mentén felszeleteljük, és tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p

Egy baráti ebédre készítettem el először, mert a főzés mellett nem volt sok kedvem egy bonyolult sütihez., ráadásul egy több fogásos ebéd mellé épp elég egy ilyen könnyed desszert.

Hasonló receptek

Összes őzgerinc sütemény

Méteres süti Bettymami konyhájából

Áfonyás-joghurtos őzgerinc

Csokoládés-mandulás őzgerinc

Spéculoos kekszes csokoládés sütemény

Túró rudi őzgerincben ahogy Iluska készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• habos sütemény
• sütikoszorú
• linzerszelet
• sütikocka
• karamellás sütemény

További receptek

karamellás sütemény

Ropogós karamellizált kalács

Az ünnepekre tökéletes választás ez az elegáns, nagyon izgalmas mégis egyszerűen elkészíthető desszert. A kalács külseje tökéletesen ropogós lesz a karamellizálódott cukros-vajas ...

Fekete Melinda

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

karamellás sütemény

Körtés piskóta karamellszósszal

Ha igazán szaftos desszertre vágytok készítsétek el ezt a sütit, aminek a piskótájába is kerül körte, így nem fog kiszáradni másnapra sem. Magában is finom egy kis porcukorral ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept