Nosalty logó

Túróval töltött zsemle 2.

Name: Túróval töltött zsemle 2.
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Zsemle; 25 dkg Tehéntúró; 0 l Tej; 2 db Tojás; 2 csomag Vaníliás cukor; 5 dkg Mazsola; 3 ek Porcukor; 2 dl Tejföl; 8 dkg Vaj; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt

Klári

2adag

Idő

45p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db zsemle
25 dkg tehéntúró
0.5 l tej
2 db tojás
2 csomag vaníliás cukor
5 dkg mazsola
3 ek porcukor
2 dl tejföl
8 dkg vaj
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1329

Kalória

46.5g

Fehérje

109.2g

Szénhidrát

77g

Zsír

251.4g

Víz

325g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

56g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír

108g zsemle

295 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
250g tej

140 kcal
55g tojás

69 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
25g mazsola

75 kcal
11g porcukor

41 kcal
100g tejföl

198 kcal
40g vaj

287 kcal
3g citromhéj

1 kcal

Összesen 1329 kcal

10% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír

216g zsemle

590 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
500g tej

280 kcal
110g tojás

138 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
50g mazsola

150 kcal
21g porcukor

81 kcal
200g tejföl

396 kcal
80g vaj

574 kcal
6g citromhéj

3 kcal

Összesen 2657 kcal

10% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír

14.9g zsemle

41 kcal
17.2g tehéntúró

25 kcal
34.4g tej

19 kcal
7.6g tojás

10 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal
3.4g mazsola

10 kcal
1.4g porcukor

6 kcal
13.8g tejföl

27 kcal
5.5g vaj

39 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal

Összesen 182 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

46.5 g

Zsír

Összesen

77 g
Telített zsírsav

41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

325 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2849.2 g
Cink

327 mg
Szelén

55 mg
Kálcium

733 mg
Vas

255 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

559 mg
Nátrium

824 mg
Réz

13 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

109.2 g
Cukor

56 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

251.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

475 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

32 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

151 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

192 mg
Retinol - A vitamin:

467 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

88 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

318 micro

Összesen 1329 kcal

10% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

93 g

Zsír

Összesen

154 g
Telített zsírsav

82 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

650 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5698.4 g
Cink

654 mg
Szelén

110 mg
Kálcium

1465 mg
Vas

510 mg
Magnézium

145 mg
Foszfor

1117 mg
Nátrium

1649 mg
Réz

26 mg
Mangán

22 mg

Szénhidrát

Összesen

218.5 g
Cukor

112 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

502.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

950 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

64 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

193 micro
Kolin:

384 mg
Retinol - A vitamin:

934 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

177 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

636 micro

Összesen 2657 kcal

10% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

392.2 g
Cink

45 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

101 mg
Vas

35 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

113 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

15 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

21 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

64 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 182 kcal

Elkészítés

A túrót villával szétnyomkodjuk, hozzáadjuk a 2 tojássárgáját, 2 ek porcukrot, a mazsolát, 1 cs vaníliás cukrot, és ezeket jól összekeverjük.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és lazán belekeverjük a túróba.
Egy kis tepsit vagy jénai tálat kikenünk vajjal.
A tejet egy mély tálba öntjük.
A zsemlék tetejét levágjuk, és a belsejét kikaparjuk.
A zsemléket a tejbe belemártjuk, a felesleges tejet kiöntjük a zsemlékből, majd a tepsibe ültetjük.
Megtöltjük a túróval, és a tetejüket rátesszük.
A tejfölt vaníliás cukorral és 1 ek porcukorral kikeverjük, ráöntjük a zsemlékre, és a maradék vajat is rámorzsoljuk.
Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük (kb. 25-30 perc).

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 250 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 29x18x6

Nem sok időm volt a főzésre, és akkor jutott eszembe ez a gyorsan elkészíthető második fogás.

Hasonló receptek

Összes töltött süti

Lekváros virágcsodák 30 perc alatt

Túróval töltött zsemle 8zsuzsa8 konyhájából

Részeg barát

Csodakifli 3.

Csokis habroló

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept