Nosalty logó

Túróval töltött zsemle Lecsólánytól

Name: Túróval töltött zsemle Lecsólánytól
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Zsemle; 50 dkg Tehéntúró; 1 citromból nyert Citromlé reszelt; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 db Tojás; 2 csomag Vaníliás cukor; 3 dl Tej; 4 ek Cukor

3adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db zsemle
50 dkg tehéntúró
1 citromból nyert citromlé (reszelt)
1 citromból nyert citromhéj
1 db tojás
2 csomag vaníliás cukor
3 dl tej
4 ek cukor

Tápanyag és kalória

701

Kalória

41.1g

Fehérje

80g

Szénhidrát

22g

Zsír

184.5g

Víz

60g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

31.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír

108g zsemle

295 kcal
167g tehéntúró

245 kcal
13g citromlé

3 kcal
2g citromhéj

1 kcal
18g tojás

23 kcal
7g vaníliás cukor

26 kcal
100g tej

56 kcal
13g cukor

52 kcal

Összesen 701 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír

324g zsemle

885 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal
55g tojás

69 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
300g tej

168 kcal
40g cukor

155 kcal

Összesen 2101 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír

25.2g zsemle

69 kcal
38.9g tehéntúró

57 kcal
3.1g citromlé

1 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
4.3g tojás

5 kcal
1.6g vaníliás cukor

6 kcal
23.3g tej

13 kcal
3.1g cukor

12 kcal

Összesen 163 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

41.1 g

Zsír

Összesen

22 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2480.9 g
Cink

435 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

450 mg
Vas

337 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

466 mg
Nátrium

669 mg
Réz

17 mg
Mangán

14 mg

Szénhidrát

Összesen

80 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

184.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

42 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

200 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

154 micro

Összesen 701 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

123.2 g

Zsír

Összesen

66.1 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7442.8 g
Cink

1304 mg
Szelén

122 mg
Kálcium

1350 mg
Vas

1012 mg
Magnézium

156 mg
Foszfor

1397 mg
Nátrium

2008 mg
Réz

51 mg
Mangán

43 mg

Szénhidrát

Összesen

240.1 g
Cukor

94 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

553.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

226 micro
Kolin:

205 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

461 micro

Összesen 2101 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

579.2 g
Cink

101 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

105 mg
Vas

79 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

156 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

18.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

43.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

47 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 163 kcal

Elkészítés

A zsemlék kalapját levágjuk,és félretesszük, a zsemlék belsejét kivájjuk, de óvatosan, kb egy cm vastag maradjon a zsemlék fala, máskülönben elszakadnak.
Egy evőkanállal vegyünk a tejből és locsoljuk a zsemlék belsejére vigyázva, hogy ne ázzanak el.
Egy tálban a zsemlék kivájt belsejéből, a túróból, a tojásból, a vaníliás cukorból, a maradék tej és a kristálycukor hozzáadásával készítsük el a tölteléket. Reszeljük bele a citrom héját, és facsarjuk hozzá a levét is.
A tölteléket egyenletesen oszlassuk el a zsemlékben.
A kalapokat helyezzük vissza a zsemlékre, egy kis tejjel nedvesítsük meg, és szórjuk rá egy csomag vaníliás cukrot.
Sütő típusától függően kb. 20-30 perc sütési idő elegendő, ha már kezd pirulni a cukor a tetején, lekapcsolhatjuk a sütőt. Még hagyhatjuk kicsit a melegben, de a belseje ennyi idő alatt már teljesen átsül.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 35x26x5

Ha valami nagyon egyszerű és gyors édességre vágyik az ember, de nem akar túl sokat foglalkozni az elkészítésével, ez az egyik legjobb recept. Az is mellette szól, hogy sütés után szinte azonnal fogyasztható, és hűtőben tárolva még egy két napig eláll. Hűvös, őszi estéken kifejezetten jólesik! Mindig mazsolával készítem, de most véletlenül kifogytam belőle. Ha valaki szereti a mazsolát, még föltétlen keverjen a töltelékbe kb. 3-4 dekát. Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Összes töltött süti

Hámán fülei

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Lekváros virágcsodák 30 perc alatt

Csokis-málnás golyók

Calzone 2. - nutellás-almás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept