Nosalty logó

Tüzes chilis bab Séfbácsi konyhájából

Séfbácsi92

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g darált sertéshús
1 ek napraforgó olaj
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
36 dkg sűrített paradicsom
33 dkg csemegekukorica
84 dkg paradicsomos babkonzerv (én jobban szeretem a fehérbabot)
2 kávéskanál chilipaszta (én saját készítésűt használok (nagyon erős))
1 ek jalapeño (ízlés szerint)
3 csipet só (ízlés szerint)
1 teáskanál oregánó (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

599

Kalória

42.2g

Fehérje

79.3g

Szénhidrát

17.7g

Zsír

387.1g

Víz

78.8g

Koleszterin

14.4g

Élelmi rost

33.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
15% Szénhidrát
3% Zsír

125g darált sertéshús

228 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
90g sűrített paradicsom

74 kcal
83g csemegekukorica

71 kcal
210g paradicsomos babkonzerv

197 kcal
0g chilipaszta

0 kcal
3g jalapeño

1 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 599 kcal

8% Fehérje
15% Szénhidrát
3% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
360g sűrített paradicsom

295 kcal
330g csemegekukorica

284 kcal
840g paradicsomos babkonzerv

790 kcal
0g chilipaszta

0 kcal
10g jalapeño

3 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 2394 kcal

8% Fehérje
15% Szénhidrát
3% Zsír

23.3g darált sertéshús

42 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal
4.2g vöröshagyma

2 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
16.8g sűrített paradicsom

14 kcal
15.4g csemegekukorica

13 kcal
39.2g paradicsomos babkonzerv

37 kcal
0g chilipaszta

0 kcal
0.5g jalapeño

0 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 111 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
15% Szénhidrát
3% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

42.2 g

Zsír

Összesen

17.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1839.4 g
Cink

8 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

128 mg
Vas

6 mg
Magnézium

153 mg
Foszfor

582 mg
Nátrium

920 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

79.3 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

387.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

208 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

40 micro
β-karotin

1011 micro
β-crypt

97 micro
Likopin

26961 micro
Lut-zea

582 micro

Összesen 599 kcal

8% Fehérje
15% Szénhidrát
3% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

168.9 g

Zsír

Összesen

70.6 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

315 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7357.6 g
Cink

32 mg
Szelén

163 mg
Kálcium

513 mg
Vas

26 mg
Magnézium

611 mg
Foszfor

2328 mg
Nátrium

3679 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

317.3 g
Cukor

135 mg
Élelmi rost

58 mg

Víz

Összesen

1548.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

379 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

110 mg
D vitamin:

90 micro
K vitamin:

51 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

300 micro
Kolin:

833 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

160 micro
β-karotin

4043 micro
β-crypt

387 micro
Likopin

107843 micro
Lut-zea

2329 micro

Összesen 2394 kcal

8% Fehérje
15% Szénhidrát
3% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

3.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

343.2 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

172 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.8 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

72.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

189 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

5030 micro
Lut-zea

109 micro

Összesen 111 kcal

Elkészítés

A felaprított vöröshagymát a kinyomott fokhagymával kevés olajon megpirítjuk.
Hozzáadjuk a darált húst, és sütjük, amíg ki nem fehéredik.
Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, kukoricát és a babkonzerveket, majd jól elkeverjük.
Hozzáadjuk a fűszereket és a sót ízlés szerint, és főzzük amíg a hozzávalók, meg nem puhulnak. Aki szereti, egy kis szárított habanero chilivel feldobhatja.
Rizzsel vagy friss kenyérrel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Sok helyen ettem már chilis babot, de még sehol sem ettem igazán finomat, ezért gondoltam, saját ízlésem szerint készítek egyet.

Hasonló receptek

Összes chilis bab

Chilis bab Mercedes konyhájából

Hagymás-csípős bab Bud Spencer módra

Chilis bab Lorianntól

Tej- és gluténmentes csilis bab

Hagymás chilis bab

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept