Nosalty logó

Tzatziki ahogy Mayura készíti

Mayura

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db kígyóuborka
3 dl tejföl (vagy görög joghurt)
1 tk só
1 teáskanál oregánó
2 gerezd fokhagyma
3 ek olívaolaj
1 kk bors (frissen őrölt, vegyes)
0.5 citromból nyert citromhéj (reszelve)
0.5 citromból nyert citromlé

Tápanyag és kalória

235

Kalória

3.2g

Fehérje

11.6g

Szénhidrát

20.8g

Zsír

245.6g

Víz

44.3g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

200g kígyóuborka

29 kcal
75g tejföl

149 kcal
2g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
0g bors

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
5g citromlé

1 kcal

Összesen 235 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

800g kígyóuborka

116 kcal
300g tejföl

594 kcal
7g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
1g bors

3 kcal
3g citromhéj

1 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 938 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

68.9g kígyóuborka

10 kcal
25.8g tejföl

51 kcal
0.6g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
2.1g olívaolaj

18 kcal
0.1g bors

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
1.7g citromlé

0 kcal

Összesen 80 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

20.8 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

963.7 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

112 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

706 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.6 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

245.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

103 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

37 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

107 micro
β-crypt

52 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

50 micro

Összesen 235 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.9 g

Zsír

Összesen

83 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

177 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3854.8 g
Cink

3 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

449 mg
Vas

3 mg
Magnézium

136 mg
Foszfor

426 mg
Nátrium

2824 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

46.3 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

982.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

411 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

148 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

77 micro
Kolin:

107 mg
Retinol - A vitamin:

363 micro
α-karotin

86 micro
β-karotin

428 micro
β-crypt

207 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

199 micro

Összesen 938 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

332 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

39 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

37 mg
Nátrium

243 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

84.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 80 kcal

Elkészítés

Meghámozzuk az uborkákat és reszelővel, melyen a tököt is szokás, lereszeljük.
Ráteszünkaz uborkára az 1 tk sót, állni hagyjuk 10 percet, majd kicsavarjuk alaposan.
A tejfölt, vagy a joghurtot tálba öntjük és hozzátesszük az oreganót, a citromlevet,a citromhéjat, valamint a borsot és az olívaolajat, és a reszelt fokhagymát. Összekeverjük és hozzárakjuka kicsavart uborkát is.
A tetejét megszórjuk oreganóval, és egy kis olívaolajat löttyintünk rá.
Azonnal ehetjük, de hűtőben egész nap eláll.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Aki nem evett még, azért, aki evett már azért, készítse el ezt a könnyű egészséges salátát. Egy barátom egy vendégségben csinált nekünk Tzatzikit, friss grillcsirke mellé. Nekünk nagyon ízlett!!

Hasonló receptek

Összes uborkasaláta

Nyári uborkasaláta

Uborkasaláta

Uborka saláta kínai kellel

Gyömbéres uborkasaláta

Tzatziki Glaser konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

uborkasaláta

Perzsa joghurtos uborkasaláta

Ha szeretitek Nyugat-Ázsia izgalmas ízvilágát, akkor próbáljátok ki ezt a villámgyors és ínycsiklandó perzsa joghurtos uborkasalátát, ami évszázadok óta az étkezések gyakori és ...

Rosanics Petra

lencsesaláta

Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen

A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept