Nosalty logó

Tzatziki-átgondolva

mumuska

Tzatziki-átgondolva

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db kígyóuborka
5 db újhagyma
5 dkg fekete olajbogyó
20 dkg feta sajt
2 dl joghurt
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 fél citromból nyert citromlé

Tápanyag és kalória

434

Kalória

21.9g

Fehérje

28.8g

Szénhidrát

28g

Zsír

482.6g

Víz

102g

Koleszterin

Élelmi rost

11.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

200g kígyóuborka

29 kcal
230g újhagyma

44 kcal
25g fekete olajbogyó

29 kcal
100g feta sajt

265 kcal
100g joghurt

61 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g citromlé

2 kcal

Összesen 434 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

400g kígyóuborka

58 kcal
460g újhagyma

88 kcal
50g fekete olajbogyó

58 kcal
200g feta sajt

530 kcal
200g joghurt

122 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 868 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

29.9g kígyóuborka

4 kcal
34.4g újhagyma

7 kcal
3.7g fekete olajbogyó

4 kcal
15g feta sajt

40 kcal
15g joghurt

9 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.5g citromlé

0 kcal

Összesen 65 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

21.9 g

Zsír

Összesen

28 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

102 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2817.9 g
Cink

4 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

772 mg
Vas

5 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

535 mg
Nátrium

1395 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.8 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

482.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

235 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

320 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

143 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

152 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

970 micro
β-crypt

51 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1743 micro

Összesen 434 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

43.8 g

Zsír

Összesen

56 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

204 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5635.9 g
Cink

9 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

1544 mg
Vas

10 mg
Magnézium

172 mg
Foszfor

1071 mg
Nátrium

2791 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

57.6 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

965.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

470 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

74 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

640 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

286 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

304 micro
α-karotin

43 micro
β-karotin

1941 micro
β-crypt

102 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3486 micro

Összesen 868 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

4.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

421.8 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

116 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

209 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

72.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

145 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

261 micro

Összesen 65 kcal

Elkészítés

A hagymát karikára vágjuk, az uborkát, a feta sajtot és az olajbogyót pedig darabokra.
Elkészítjük az öntetet úgy, hogy a joghurtba belereszeljük a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk és pici citromot csavarunk bele.
A salátát közvetlenül fogyasztás előtt locsoljuk meg az öntettel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Valami gyorsra és könnyűre vágytam. Volt itthon magvas zsömle és uborka. Ekkor jutott eszembe a tzatziki. Kicsit átvariáltam és ez lett belőle.

Hasonló receptek

Összes uborkasaláta

Autentikus tzatziki

Hagymás-paprikás uborkasaláta

Indiai joghurtos uborkasaláta

Uborkasaláta 4.

Svéd uborkasaláta, azaz pressgurka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

uborkasaláta

Perzsa joghurtos uborkasaláta

Ha szeretitek Nyugat-Ázsia izgalmas ízvilágát, akkor próbáljátok ki ezt a villámgyors és ínycsiklandó perzsa joghurtos uborkasalátát, ami évszázadok óta az étkezések gyakori és ...

Rosanics Petra

uborkasaláta

Mennyei tzatziki olajbogyókrémmel

A tzatziki az egyik kedvenc mediterrán kajánk és nem is véletlenül: pillanatok alatt elkészíthető, megfizethető, laktató, és nem mellesleg szuperfinom! Most egy egyszerű olajbogyókrémet ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept