• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

saláta uborkasaláta

Tzatziki a Danone konyhájából

Danone

Danone

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 közepes db kígyóuborka
• 450 g joghurt
• 1 kávéskanál só
• 1 gerezd fokhagyma
• 1.5 ek kapor
• 1.5 ek citromlé
• 1 ek olívaolaj

• villámgyors
• görög
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

104

Kalória

4.6g

Fehérje

9.3g

Szénhidrát

5.8g

Zsír

195.4g

Víz

14.6g

Koleszterin

531.8mg

Élelmi rost

6.9g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 100g kígyóuborka

  15 kcal

• 113g joghurt

  69 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 1g kapor

  0 kcal

• 3g citromlé

  1 kcal

• 2g olívaolaj

  18 kcal

Összesen 104 kcal

• 2% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 400g kígyóuborka

  58 kcal

• 450g joghurt

  275 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 5g kapor

  2 kcal

• 12g citromlé

  3 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

Összesen 413 kcal

• 2% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 45.4g kígyóuborka

  7 kcal

• 51g joghurt

  31 kcal

• 0.5g só

  0 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 0.5g kapor

  0 kcal

• 1.4g citromlé

  0 kcal

• 0.9g olívaolaj

  8 kcal

Összesen 46 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 91% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.6 g

Zsír

• Összesen

  5.8 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  15 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  761.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  156 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  27 mg

• Foszfor

  132 mg

• Nátrium

  442 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.3 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  195.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  40 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  17 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  23 mg

• Retinol - A vitamin:

  30 micro

• α-karotin

  11 micro

• β-karotin

  49 micro

• β-crypt

  25 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  23 micro

Összesen 104 kcal

• 2% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 91% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  18.5 g

Zsír

• Összesen

  23.1 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  59 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3045.5 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  623 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  108 mg

• Foszfor

  529 mg

• Nátrium

  1769 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  37.1 g

• Cukor

  28 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  781.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  158 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  22 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  69 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  68 micro

• Kolin:

  93 mg

• Retinol - A vitamin:

  122 micro

• α-karotin

  43 micro

• β-karotin

  197 micro

• β-crypt

  101 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  91 micro

Összesen 413 kcal

• 2% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 91% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2.1 g

Zsír

• Összesen

  2.6 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  7 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  345.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  71 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  60 mg

• Nátrium

  201 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4.2 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  88.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  18 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  11 mg

• Retinol - A vitamin:

  14 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  22 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  10 micro

Összesen 46 kcal

Elkészítés

1. A lereszelt uborkát ½ kiskanál sóval összeforgatjuk, majd szűrőbe tesszük egy tál fölé.
2. A joghurtot sűrű szövésű textilbe kanalazzuk, és szintén szűrőbe tesszük egy tál fölé. Mindkettőt legalább 4 órára a hűtőbe tesszük.
3. Mikor kivesszük, kinyomkodjuk az uborkát, majd összekeverjük a fokhagymával, a maradék sóval, a kaporral, citromlével, az olaj felével és a borssal.
4. Akkor a legfinomabb, ha hagyjuk összeérni az ízeket. Hűtve vagy szobahőmérsékleten tálaljuk a maradék olívaolajjal meglocsolva.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p

Ez a frissítő görög uborkasaláta magában kenyérrel vagy sült húsok mellé is kiváló. Kapor helyett vagy akár azzal együtt mentát is keverhetünk bele. www.nyissavaltozatossagra.hu

Hasonló receptek

Összes uborkasaláta

Tejfölös uborkasaláta

Nagyi uborkasalátája

Uborkasaláta újhagymával

Pikáns uborkakígyó

Uborkasaláta Szilviától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• krumplisaláta
• caprese
• paprikasaláta
• körtesaláta
• karfiolsaláta

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Gasztro

Kiderült, milyen új burgerrel készül Rácz Jenő a Mekiben: még...

Rácz Jenő gyerekkori madárteje és walesi pályakezdése inspirálta a McDonald’s új burgerét és desszertjét. Már mondjuk is, mikortól kaphatók!

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levessel, krémes tésztával és nagyon...

Ha még nincs meg, mit főzöl mára, akkor hadd segítsünk!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
• Sütőtökös tiramisu fűszeresen
• Sós perec házilag

Még több friss recept