Nosalty logó

Tzatziki gazdagon

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db kígyóuborka
1 közepes fej lilahagyma
1.5 dl joghurt (natúr)
1 dl tejföl
3 gerezd fokhagyma
15 db olajbogyó (magozott )
1 teáskanál balzsamecet
só ízlés szerint
1 csipet fehér bors
1 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

130

Kalória

Fehérje

9.7g

Szénhidrát

9.4g

Zsír

172g

Víz

19.6g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

100g kígyóuborka

15 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
38g joghurt

23 kcal
25g tejföl

50 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
11g olajbogyó

13 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Összesen 130 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

400g kígyóuborka

58 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
150g joghurt

92 kcal
100g tejföl

198 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
45g olajbogyó

52 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 516 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

49.9g kígyóuborka

7 kcal
11.2g lilahagyma

4 kcal
18.7g joghurt

11 kcal
12.5g tejföl

25 kcal
1.1g fokhagyma

2 kcal
5.6g olajbogyó

7 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
1g olívaolaj

9 kcal

Összesen 65 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

9.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

329.6 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

104 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

111 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.7 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

172 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

74 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 130 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12 g

Zsír

Összesen

37.7 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1318.5 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

418 mg
Vas

4 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

349 mg
Nátrium

443 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

38.7 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

688.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

192 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

71 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

162 micro
α-karotin

43 micro
β-karotin

297 micro
β-crypt

102 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

327 micro

Összesen 516 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

4.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

164.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

52 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

85.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

41 micro

Összesen 65 kcal

Elkészítés

Az uborkát lereszeljük, megsózzuk és hagyjuk, hogy levet eresszen.
A joghurtot és a tejfölt egy tálban összekeverjük, adunk hozzá egy evőkanál olívaolajat, csipetnyi fehérborsot, egy teáskanál balzsamecetet.
Az olívabogyót, a fokhagymát, és a lilahagymát apróra vágjuk, hozzáadjuk a joghurthoz.
Az uborkát lecsöpögtetjük, és a joghurttal összekeverjük.
Ha van otthon, feldobhatjuk még friss bazsalikommal, és frissen facsart lime levével.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Nagyon szeretjük itthon, de már egy kissé unalmas volt a hagyományos változat.

Hasonló receptek

Összes salátaöntet

Túrós tzatziki

Dijoni mustáros-burgonyás salátaöntet

Mediterrán dresszing grillhez

Csirkemájas salátaöntet

Céklás salátaöntet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomszósz

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Rosanics Petra

különleges szószok

Harissa paszta házilag

Sok közel-keleti és észak-afrikai receptben találkozhatunk a harissa pasztával a hozzávalók között. Ha nem tudjátok, hol szerezhetnétek be ezt a csípős-fűszeres paprikakrémet, akkor az ...

Rosanics Petra

paradicsomszósz

Házi ketchup – sült paradicsommal

Házi ketchup egy órán belül, melyben garantáltan nem lesz se tartósítószer, se színezék, fenomenális ízét pedig a sült paradicsomok biztosítják.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept