Nosalty logó

Tzatziki Livi konyhájából

Szaboliv

adag

Hozzávalók

900 g tejföl (2 nagy pohár)
450 g joghurt (1 nagy pohár)
2 db kígyóuborka
4 gerezd fokhagyma
1 ek só
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

548

Kalória

10.8g

Fehérje

23.6g

Szénhidrát

47.4g

Zsír

449.6g

Víz

147.4g

Koleszterin

Élelmi rost

16.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

225g tejföl

446 kcal
113g joghurt

69 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 548 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

900g tejföl

1782 kcal
450g joghurt

275 kcal
800g kígyóuborka

116 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
11g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2189 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

41.4g tejföl

82 kcal
20.7g joghurt

13 kcal
36.8g kígyóuborka

5 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0.5g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 101 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.8 g

Zsír

Összesen

47.4 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

147 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1996.9 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

400 mg
Vas

1 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

329 mg
Nátrium

1192 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.6 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

449.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

319 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

303 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

149 micro
β-crypt

53 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 548 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

43.3 g

Zsír

Összesen

189.7 g
Telített zsírsav

101 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

590 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7987.7 g
Cink

7 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

1600 mg
Vas

3 mg
Magnézium

248 mg
Foszfor

1314 mg
Nátrium

4767 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

94.4 g
Cukor

65 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

1798.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1276 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

142 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

140 micro
Kolin:

290 mg
Retinol - A vitamin:

1211 micro
α-karotin

85 micro
β-karotin

597 micro
β-crypt

211 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

216 micro

Összesen 2189 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

367.6 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

74 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

219 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

82.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

59 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 101 kcal

Elkészítés

Meghámozzuk az uborkát, vékony csíkokra lereszeljük, besózzuk, és kb negyed-fél órát pihentetjük.
A két nagy tejfölt a nagy joghurttal, borssal, összezúzott fokhagymával összekeverjük.
Az uborkát kinyomkodva, jó alaposan kifacsarva a tejfölös masszához keverjük.

Recept infó

Volt egy hely, ahonnan mindig rendeltünk tzatzikit gyros hússal, iszonyat jól készítették, de a tzatziki mindig kevésnek bizonyult. Így hát gondoltam egyet és utánanéztem, hogy készül, aztán saját szájízünkre formáltam, és kész.

Hasonló receptek

Összes uborkasaláta

Uborkasaláta Attila konyhájából

Uborkasaláta 7.- joghurtos

Uborkasaláta, ahogy én készítem -Uborkasaláta 5.

Paradicsomos uborkasaláta olajbogyóval és fetával

Tojásos uborkasaláta retekkel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

uborkasaláta

Perzsa joghurtos uborkasaláta

Ha szeretitek Nyugat-Ázsia izgalmas ízvilágát, akkor próbáljátok ki ezt a villámgyors és ínycsiklandó perzsa joghurtos uborkasalátát, ami évszázadok óta az étkezések gyakori és ...

Rosanics Petra

uborkasaláta

Mennyei tzatziki olajbogyókrémmel

A tzatziki az egyik kedvenc mediterrán kajánk és nem is véletlenül: pillanatok alatt elkészíthető, megfizethető, laktató, és nem mellesleg szuperfinom! Most egy egyszerű olajbogyókrémet ...

Nosalty

paradicsomsaláta

Ecetes paradicsomsaláta

Lédús paradicsom, vékonyra szelt lilahagyma, paprika és, ami mindezeket megkoronázza az öntet, amely három összetevő tökéletes balanszán múlik: só, cukor és ecet.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept