Nosalty logó

Uborkasaláta 6. -erőspaprikával

Name: Uborkasaláta 6. -erőspaprikával
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Kígyóuborka; 1 tk Só; 2 ek Ecet; 2 ek Cukor; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 1 közepes db Hegyes erős paprika; 1 tk Petrezselyem szárított; 2 gerezd Fokhagyma zúzott

Edit

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db kígyóuborka
1 tk só
2 ek ecet
2 ek cukor
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
1 közepes db hegyes erős paprika
1 tk petrezselyem (szárított)
2 gerezd fokhagyma (zúzott)

Tápanyag és kalória

Kalória

0.9g

Fehérje

9.6g

Szénhidrát

0.2g

Zsír

105.9g

Víz

Koleszterin

898mg

Élelmi rost

6.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
0% Zsír

100g kígyóuborka

15 kcal
2g só

0 kcal
3g ecet

0 kcal
5g cukor

19 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
14g hegyes erős paprika

3 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal

Összesen 39 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
0% Zsír

400g kígyóuborka

58 kcal
7g só

0 kcal
10g ecet

2 kcal
20g cukor

77 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal

Összesen 157 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
0% Zsír

80.3g kígyóuborka

12 kcal
1.4g só

0 kcal
2g ecet

0 kcal
4g cukor

16 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
10.8g hegyes erős paprika

2 kcal
0.2g petrezselyem

0 kcal
1.2g fokhagyma

2 kcal

Összesen 32 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
0% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

0.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

748.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

20 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

682 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.6 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

105.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

77 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 39 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
0% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

0.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2992.3 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

82 mg
Vas

1 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

2728 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.3 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

423.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

84 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

60 micro
β-karotin

307 micro
β-crypt

101 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

146 micro

Összesen 157 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
0% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

600.9 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

16 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

548 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.7 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

85.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 32 kcal

Elkészítés

Az uborkát megpucoljuk, és legyaluljuk, majd a pirospaprika és az erőspaprika kivételével minden fűszert ráteszünk, jól összekeverjük.
Karikákra vágjuk az erőspaprikát, ezt is belekeverjük, és a tetejét megszórjuk csipetnyi pirospaprikával.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Nem nyomkodom ki az uborkát, de a héját levágom, mert a párom így szereti. Neki erőspaprikát és pirospaprikát teszek bele. Általában kétféle uborkasalátát készítek, mert a gyerekeim és én is az Uborkasaláta "ahogy én szoktam" módra variációt szeretjük, a párom pedig ezt :).

Hasonló receptek

Összes uborkasaláta

Almás-kapros uborkasaláta

Görög uborkasaláta

Tejfölös uborkasaláta 3. -gyomorkímélő

Uborkasaláta kingdaughter konyhájából

Klasszikus uborkasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

uborkasaláta

Perzsa joghurtos uborkasaláta

Ha szeretitek Nyugat-Ázsia izgalmas ízvilágát, akkor próbáljátok ki ezt a villámgyors és ínycsiklandó perzsa joghurtos uborkasalátát, ami évszázadok óta az étkezések gyakori és ...

Rosanics Petra

különleges saláták

Őszi gránátalmás saláta

Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept