Nosalty logó

Üde meggyes-mazsolás créme olé

Name: Üde meggyes-mazsolás créme olé
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 9 db Tojás; 10 ek Cukor; 10 ek Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 dl Víz; 500 g Meggy lehet fagyasztott is; 200 g Mazsola; 2 ek Rum; 400 ml Növényi tejszín cukrozott; 400 ml Tej; 2 tasak Vaníliás pudingpor főzés nélküli; 150 g Csokoládédara

nagy gabriella

8adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Piskóta

9 db tojás
10 ek cukor
10 ek finomliszt
1 csomag sütőpor
1 dl víz
500 g meggy (lehet fagyasztott is)
200 g mazsola
2 ek rum

Krém

400 ml növényi tejszín (cukrozott)
400 ml tej
2 tasak vaníliás pudingpor (főzés nélküli)

Díszítés

150 g csokoládédara

Tápanyag és kalória

602

Kalória

14.1g

Fehérje

82g

Szénhidrát

24g

Zsír

111g

Víz

205.1g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

46.8g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír

Piskóta

62g tojás

78 kcal
13g cukor

48 kcal
19g finomliszt

68 kcal
2g sütőpor

1 kcal
13g víz

0 kcal
63g meggy

28 kcal
25g mazsola

75 kcal
2g rum

5 kcal

Krém

50g növényi tejszín

126 kcal
50g tej

28 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal

Díszítés

19g csokoládédara

102 kcal

Összesen 602 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír

Piskóta

495g tojás

623 kcal
100g cukor

387 kcal
150g finomliszt

546 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g víz

0 kcal
500g meggy

225 kcal
200g mazsola

598 kcal
16g rum

37 kcal

Krém

400g növényi tejszín

1004 kcal
400g tej

224 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal

Díszítés

150g csokoládédara

819 kcal

Összesen 4812 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír

Piskóta

18.9g tojás

24 kcal
3.8g cukor

15 kcal
5.7g finomliszt

21 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
3.8g víz

0 kcal
19.1g meggy

9 kcal
7.7g mazsola

23 kcal
0.6g rum

1 kcal

Krém

15.3g növényi tejszín

38 kcal
15.3g tej

9 kcal
3.4g vaníliás pudingpor

13 kcal

Díszítés

5.7g csokoládédara

31 kcal

Összesen 184 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

14.1 g

Zsír

Összesen

24 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

205 mg

Ásványi anyagok

Összesen

935 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

236 mg
Vas

4 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

350 mg
Nátrium

265 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

82 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

111 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

123 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

168 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

438 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

331 micro

Összesen 602 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

112.9 g

Zsír

Összesen

191.7 g
Telített zsírsav

134 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1640 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7480.4 g
Cink

11 mg
Szelén

193 mg
Kálcium

1892 mg
Vas

28 mg
Magnézium

425 mg
Foszfor

2800 mg
Nátrium

2123 mg
Réz

3 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

655.8 g
Cukor

374 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

888.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

988 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

357 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

290 micro
Kolin:

1345 mg
Retinol - A vitamin:

697 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

3504 micro
β-crypt

41 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2647 micro

Összesen 4812 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

7.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

286.3 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

72 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

81 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.1 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

134 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

101 micro

Összesen 184 kcal

Elkészítés

Piskóta

A meggyet és a mazsolát a rummal, 1 evőkanál cukorral és kevés vízzel egy órát áztatjuk.
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájába kavarjuk a sütőport, a fehérjéből kemény habot verünk a maradék cukorral.
A tojássárgáját lassú keverés mellett hozzáadjuk a fehérjéből vert habhoz, majd a mazsolát és a meggyet, amit leszűrtünk a levétől.
A legvégén a lisztet kavarjuk bele kanalanként, vigyázva, hogy ne maradjon csomós.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és megsütjük.

Krém

A tejet, a tejszínt és a vaníliás Créme olé port mixer segítségével összekavarjuk, először lassú forgással, majd maximális sebességen kemény habot verünk.
A már kihűlt piskótán elegyengetjük.

Díszítés

A csokidarát a krém tetejére szórjuk.
Legalább két órát hűtőbe tesszük, hogy jól megdermedjen.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 35 x 25

Családom egyik kedvenc süteménye, amit gyakran sütök.

Hasonló receptek

Összes pudingos sütemény

Tejfölös-pudingos sütemény Alexandra konyhájából

Kráter szelet 7. - meggyes-csokis

Joghurtos-csokis krémes

Meggyes-vaníliapudingos szelet

Körtetorta liszt nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept