Nosalty logó

Újévi isler

Name: Újévi isler
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 400 g Finomliszt; 250 g Margarin; 125 g Porcukor; 2 db Tojássárgája; 1 csomag Vaníliás cukor; 10 ek Lekvár/ dzsem pl. málna; 1 ek Kókuszolaj; 200 g Étcsokoládé

NapsütötteVidékünkön

Újévi isler

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

400 g finomliszt
250 g margarin
125 g porcukor
2 db tojássárgája
1 csomag vaníliás cukor

Az összeállításhoz

10 ek lekvár/ dzsem (pl. málna)
1 ek kókuszolaj
200 g étcsokoládé

Tápanyag és kalória

1409

Kalória

14.6g

Fehérje

175.9g

Szénhidrát

72.2g

Zsír

43.2g

Víz

112.5g

Koleszterin

6.8g

Élelmi rost

82.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

100g finomliszt

364 kcal
63g margarin

448 kcal
31g porcukor

121 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Az összeállításhoz

50g lekvár/ dzsem

139 kcal
3g kókuszolaj

22 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal

Összesen 1409 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
250g margarin

1793 kcal
125g porcukor

484 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Az összeállításhoz

200g lekvár/ dzsem

556 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal

Összesen 5638 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

32.4g finomliszt

118 kcal
20.2g margarin

145 kcal
10.1g porcukor

39 kcal
3.2g tojássárgája

10 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal

Az összeállításhoz

16.2g lekvár/ dzsem

45 kcal
0.8g kókuszolaj

7 kcal
16.2g étcsokoládé

88 kcal

Összesen 455 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
24% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14.6 g

Zsír

Összesen

72.2 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

113 mg

Ásványi anyagok

Összesen

518.6 g
Cink

2 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

68 mg
Vas

6 mg
Magnézium

99 mg
Foszfor

263 mg
Nátrium

36 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

175.9 g
Cukor

82 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

43.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

551 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

63 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

105 mg
Retinol - A vitamin:

517 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

403 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

143 micro

Összesen 1409 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
24% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

58.6 g

Zsír

Összesen

288.9 g
Telített zsírsav

88 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

122 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

66 g
Koleszterin

450 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2074.3 g
Cink

8 mg
Szelén

169 mg
Kálcium

273 mg
Vas

23 mg
Magnézium

398 mg
Foszfor

1051 mg
Nátrium

146 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

703.5 g
Cukor

329 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

172.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2204 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

250 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

187 micro
Kolin:

421 mg
Retinol - A vitamin:

2068 micro
α-karotin

29 micro
β-karotin

1612 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

572 micro

Összesen 5638 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
24% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

23.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

168 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

22 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

14 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

178 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

167 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

131 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 455 kcal

Elkészítés

A tésztához

A liszttel alaposan elmorzsoljuk a hideg margarint, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, és egynemű tésztát gyúrunk.
A linzertésztát 3-4 mm vastagra nyújtjuk, majd malackákat szúrunk belőle. Ehhez speciális kiszúróformát használhatunk, de papírsablont használva, késsel kivágva is működik.
200 fokra előmelegített sütőben készre sütjük a linzerformákat. Ha enyhe barna színt kap a tészta, már jónak kell lennie.
A kisült malackákat kihűtjük.
A malackák felét megkenjük lekvárral, majd befedjük és összetapasztjuk őket.
A kókuszolajat vízgőz felett olvasztjuk meg, majd hozzáadjuk a csokoládét. Ha a csokoládé felolvadt, egyenként beledobjuk az islereket, majd villával kivesszük, és lecsöpögtetjük őket. Süteményrácson vagy sütőpapíron hagyjuk kihűlni
Dermedés után azonnal fogyasztható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Újévre készítettem ezeket a szerencsehozó malackákat. A kókuszolaj helyett természetesen mást is használhatunk a csokoládé olvasztásához. Ha olyan lekvárt választunk, ami magot tartalmaz, a magot távolítsuk el egy szűrő segítségével. Ha másért nem, az islerek íze miatt biztosan szerencsés lesz, aki elkészíti.

Hasonló receptek

Összes isler

Fehércsokis-mákos isler narancslekvárral töltve

Isler Halloweenre

Isler adrika konyhájából

Mini lekváros islerek

Isler Medeától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

vaníliás kifli

Impozáns tökmagos vaníliás kifli

Tökmaggal csavartunk ezen a klasszikus, ünnepi aprósüteményen, így az egyszerűsége megmaradt, az íze azonban átalakult. Az eredeti recepttől eltérően került bele kardamom, kandírozott ...

Kristyán Fanni

vaníliás kifli

Omlós vaníliás kifli

A vaníliás kifli az a finomság, aminek nehéz ellenállni, hiszen ha egyszer feltűnik az asztalon, akkor biztosan mindenki rárepül majd. A gyorsan fogyó édes harapnivaló receptje ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept