Nosalty logó

Újhagymás tojássaláta

Name: Újhagymás tojássaláta
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Főtt tojás; 5 db Újhagyma; 4 ek Majonéz; 4 ek Tejföl; 0 teáskanál Só; őrölt 0 teáskanál Bors

witch

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db főtt tojás
5 db újhagyma
4 ek majonéz
4 ek tejföl
0.5 teáskanál só
0.5 teáskanál bors

Tápanyag és kalória

261

Kalória

13.2g

Fehérje

7.5g

Szénhidrát

20.2g

Zsír

143.8g

Víz

347.5g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

3.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír

90g főtt tojás

140 kcal
115g újhagyma

22 kcal
11g majonéz

59 kcal
20g tejföl

40 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 261 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír

360g főtt tojás

558 kcal
460g újhagyma

88 kcal
44g majonéz

235 kcal
80g tejföl

158 kcal
3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1039 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír

38g főtt tojás

59 kcal
48.6g újhagyma

9 kcal
4.6g majonéz

25 kcal
8.4g tejföl

17 kcal
0.3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 110 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.2 g

Zsír

Összesen

20.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

348 mg

Ásványi anyagok

Összesen

853.4 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

115 mg
Vas

2 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

196 mg
Nátrium

486 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

143.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

193 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

78 micro
K vitamin:

143 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

85 micro
Kolin:

272 mg
Retinol - A vitamin:

157 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

428 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1103 micro

Összesen 261 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

52.7 g

Zsír

Összesen

80.6 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

1390 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3413.6 g
Cink

5 mg
Szelén

115 mg
Kálcium

460 mg
Vas

8 mg
Magnézium

99 mg
Foszfor

782 mg
Nátrium

1942 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.2 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

575 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

774 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

53 mg
D vitamin:

313 micro
K vitamin:

574 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

340 micro
Kolin:

1089 mg
Retinol - A vitamin:

630 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1710 micro
β-crypt

37 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4412 micro

Összesen 1039 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

8.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

147 mg

Ásványi anyagok

Összesen

360.5 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

49 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

205 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

61 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

115 mg
Retinol - A vitamin:

66 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

181 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

466 micro

Összesen 110 kcal

Elkészítés

A tojásokat hideg vízben felrakjuk főni. Amikor a víz forr, a tüzet elzárjuk alatta, de hagyjuk állni benne 10 percig. Leöntjük, és hideget engedünk rá, hogy lehűljön. Megpucoljuk.
Az újhagymát megpucoljuk, megmossuk, felkarikázzuk, a zöld szárát is.
A tejfölt összekeverjük a majonézzel, sóval, borssal, meg a hagymával. Belereszeljük a tojásokat, és azzal is elkeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Amikor tojássalátát készítettem, mindig úgy gondoltam, hogy valami hiányzik belőle. Egyszer volt otthon újhagyma és a zöld szára miatt beleraktam, hogy legyen valami, ami legalább ránézésre feldobja. Mikor megkóstoltam, meglepődtem, hogy az íze is jobb lett, és ha a hagyma csípős, a salátába keverve elvesziti az "erejet".

Hasonló receptek

Összes tojássaláta

Koronázási saláta újragondolva - csirke helyett tojással

Avokádós-baconös tojássaláta

Sonkás-tárkonyos tojássaláta

Hideg lime-os majonézes tojássaláta

Sült karfiolos tojássaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül.

Rosanics Petra

tojássaláta

Koronázási saláta újragondolva - csirke helyett tojással

Nagyszerű ötlet, hogy a koronázási csirkesalátát tojással készítsük el – ez egy remek vegetáriánus alternatíva, ami így is nagyon finom. Mutatjuk az egyszerű, tojásos változatot, ...

Hering András

tojássaláta

Sokhagymás tojássaláta

A húsvét közeledtével mindannyian készülünk a családi összejövetelekre és a finomabbnál finomabb ételeket is izgatottan várjuk. Az ünnepi asztalra ezúttal egy különleges ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept