Újkrumplis egytál
Jahin

4adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 kg újkrumpli (apró)
- 60 dkg csirkemellfilé
- 2 csokor petrezselyem
- 1 csokor kapor
- 4 db paradicsom
- 6 ek olívaolaj
- só ízlés szerint
- 40 ml habtejszín (vagy tartármártás)
- 1 ek citromlé
Tápanyag és kalória
514
Kalória
41.2g
Fehérje
43.9g
Szénhidrát
20.1g
Zsír
430.5g
Víz
120.6g
Koleszterin
7.1g
Élelmi rost
4.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
250g újkrumpli
154 kcal
-
150g csirkemellfilé
180 kcal
-
23g petrezselyem
8 kcal
-
45g kapor
19 kcal
-
100g paradicsom
18 kcal
-
12g olívaolaj
106 kcal
-
0g só
0 kcal
-
10g habtejszín
29 kcal
-
2g citromlé
0 kcal
Összesen 514 kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
1000g újkrumpli
616 kcal
-
600g csirkemellfilé
720 kcal
-
90g petrezselyem
32 kcal
-
180g kapor
77 kcal
-
400g paradicsom
72 kcal
-
48g olívaolaj
424 kcal
-
0g só
0 kcal
-
40g habtejszín
117 kcal
-
8g citromlé
2 kcal
Összesen 2060 kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
42.3g újkrumpli
26 kcal
-
25.4g csirkemellfilé
30 kcal
-
3.8g petrezselyem
1 kcal
-
7.6g kapor
3 kcal
-
16.9g paradicsom
3 kcal
-
2g olívaolaj
18 kcal
-
0g só
0 kcal
-
1.7g habtejszín
5 kcal
-
0.3g citromlé
0 kcal
Összesen 86 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
41.2 g
Zsír
-
Összesen
20.1 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
121 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
989.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
35 mg
-
Kálcium
173 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
136 mg
-
Foszfor
507 mg
-
Nátrium
128 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
43.9 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
430.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
352 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
122 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
388 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
161 micro
-
Kolin:
159 mg
-
Retinol - A vitamin:
41 micro
-
α-karotin
101 micro
-
β-karotin
1594 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
2573 micro
-
Lut-zea
1393 micro
Összesen 514 kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
164.7 g
Zsír
-
Összesen
80.4 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
482 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3958.9 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
140 mg
-
Kálcium
693 mg
-
Vas
28 mg
-
Magnézium
543 mg
-
Foszfor
2026 mg
-
Nátrium
513 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
175.5 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
28 mg
Víz
-
Összesen
1721.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1407 micro
-
B6 vitamin:
8 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
14 mg
-
C vitamin:
488 mg
-
D vitamin:
15 micro
-
K vitamin:
1554 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
72 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
644 micro
-
Kolin:
635 mg
-
Retinol - A vitamin:
164 micro
-
α-karotin
404 micro
-
β-karotin
6377 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
10292 micro
-
Lut-zea
5570 micro
Összesen 2060 kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
7 g
Zsír
-
Összesen
3.4 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
167.3 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
29 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
23 mg
-
Foszfor
86 mg
-
Nátrium
22 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
7.4 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
72.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
59 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
21 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
66 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
-
Kolin:
27 mg
-
Retinol - A vitamin:
7 micro
-
α-karotin
17 micro
-
β-karotin
270 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
435 micro
-
Lut-zea
235 micro
Összesen 86 kcal
Elkészítés
- Az újkrumplit hideg vízben alaposan megmossuk, azután majdnem puhára főzzük.
- Amíg fő: egy mélyebb serpenyőben olajon erős lángon megpirítjuk a nagyobb kockára vágott csirkemellet, sózzuk, ha kész, kivesszük az edényből, félretesszük.
- Afőtt krumpliról levesszük a héját, de rajtais maradhat, majd olíván erős lángon pirítjuk, közben sózzuk.
- Keverni nem célszerű, csak rázogatni, mert összetörik.
- Amikor már szép piros, mellédobjuk a cikkekre vágott paradicsomot, és megszórjuk az apróra vágott friss zöldfűszerekkel.
- Pár percig még pirítjuk, majd a végén hozzáadjuk a csirkét.
- Forrón tálaljuk, meglocsoljuk tejszínnel, citromlével, vagy külön tálkábantartármártástkínálunk hozzá.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 30 p
Gyors újkrumplis étel, egy kis mártás feltétlen szükséges hozzá, mert anélkül száraz. Adhatunk mellé nagy adag salátát is öntettel (pl. joghurtos-márványsajtos), akkor a tartár elmaradhat.
Hasonló receptek

Mindent bele sajtos tepsis krumpli
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti
Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...
Chilis bab húsos és húsmentes verzióval
A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...
Rakott karfiol háziasan
Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















