Nosalty logó

Ukrán rablóhús

3adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg sertéscomb
20 dkg sertéstarja (füstölt)
4 közepes fej lilahagyma
6 db burgonya
magyaros fűszerkeverék ízlés szerint
2 ek majonéz (tormás, ízlés szerint)
1 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

755

Kalória

36.2g

Fehérje

36.8g

Szénhidrát

51.8g

Zsír

330.9g

Víz

104.3g

Koleszterin

Élelmi rost

6.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

100g sertéscomb

182 kcal
67g sertéstarja

124 kcal
120g lilahagyma

44 kcal
200g burgonya

116 kcal
0g magyaros fűszerkeverék

0 kcal
7g majonéz

39 kcal
28g napraforgó olaj

250 kcal

Összesen 755 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

300g sertéscomb

546 kcal
200g sertéstarja

372 kcal
360g lilahagyma

131 kcal
600g burgonya

347 kcal
0g magyaros fűszerkeverék

0 kcal
22g majonéz

118 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 2265 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

19.1g sertéscomb

35 kcal
12.8g sertéstarja

24 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
38.3g burgonya

22 kcal
0g magyaros fűszerkeverék

0 kcal
1.4g majonéz

8 kcal
5.4g napraforgó olaj

48 kcal

Összesen 145 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

36.2 g

Zsír

Összesen

51.8 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

821.7 g
Cink

4 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

66 mg
Vas

3 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

460 mg
Nátrium

171 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.8 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

330.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

38 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

143 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 755 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

108.7 g

Zsír

Összesen

155.5 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

41 g
Koleszterin

313 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2465 g
Cink

13 mg
Szelén

115 mg
Kálcium

197 mg
Vas

8 mg
Magnézium

236 mg
Foszfor

1380 mg
Nátrium

513 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

110.4 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

992.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

113 mg
D vitamin:

114 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

31 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

130 micro
Kolin:

430 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 2265 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

9.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

157.3 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

13 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 145 kcal

Elkészítés

A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk.
A vöröshagymát megpucoljuk és felkockázzuk.
A kétféle húst felkockázzuk.
A nyársra felváltva felhúzzuk a hozzávalókat.
A sütőt előmelegítjük.
A tepsibe öntjük az olajat, beletesszük a rablóhúst és sütés közben locsolgatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ukrajnában kóstoltam ezt a fajta rablóhúst először!

Hasonló receptek

Összes grill húsok

Tárcsán grillezett csirkecomb és tarja

Grillhús gorgonzolamártásban burgonyakrokettel

Grillcsirke serpenyős zöldséggel

Sertéssült tárcsalevélben

Barbecue csirkeszárny grillezett zöldségekkel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

grill húsok

Mititei, vagyis mics

A mititei, vagy mics, esetleg mici, román eredetű fogás: kis bél nélküli marha kolbászkák, a balkán konyha egyik legkedveltebb grill étele. Hagyományosan faszénen sütik, friss kenyérrel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Figyelem, termékvisszahívás! Sparban kapható olajos magban találtak rákkeltő anyagot

Érdemes ellenőrizni a konyhaszekrényben lapuló olajos magvakat: három Kalifa pisztáciatermék egyes gyártási tételeit élelmiszer-biztonsági kockázat miatt hívták vissza. A termékek potenciálisan aflatoxinnal szennyeződhettek, ezért a vásárlóknak azt javasolják, hogy ne fogyasszák el az érintett termékeket.

KonyhaPro

A világ legjobbjai közé került 2 klasszikus levesünk is

A skandináv hallevesek, a portugál kőleves és a lengyel savanyú levesek is előkelő helyet szereztek a TasteAtlas európai leveseket rangsoroló listáján. A magyar húsleves az ötödik, a gulyás pedig a tizenkettedik helyen végzett a 2026 szeptemberében frissített összeállításban.

KonyhaPro

Újabb javaslat érkezett a palackvisszaváltással kapcsolatban: hatékonyabb lenne így a...

Változás jöhet a magyarországi palackvisszaváltási rendszerben: most a kereskedők álltak elő egy újabb ötlettel a rendszer hatékonyabbá tétele érdekében. A külön visszaváltópontok enyhíthetnék a boltok terhelését, miközben a készpénzes kifizetés lehetősége is megmaradhatna.

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept