Nosalty logó

Ünnepi barackos sütemény Ildikótól

Name: Ünnepi barackos sütemény Ildikótól
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 25 dkg Porcukor; 5 ek Víz; 18 dkg Finomliszt; 1 ek Instant kakaópor; 6 g Sütőpor; 1 csipet Só; 7 dl Tej; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 1 evőkanál Finomliszt; 1 csomag Vaníliás cukor; 25 dkg Vaj; 25 dkg Porcukor; 500 g Barackbefőtt; 25 dkg Háztartási keksz kocka alakú; 1 dl Kakaó; 500 ml Növényi habtejszín; 1 csomag Vaníliás cukor; 6 dkg Tortabevonó

10adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

5 db tojás
25 dkg porcukor
5 ek víz
18 dkg finomliszt
1 ek instant kakaópor
6 g sütőpor
1 csipet só

A krémhez

7 dl tej
2 tasak vaníliás pudingpor
1 evőkanál finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg vaj
25 dkg porcukor
500 g barackbefőtt

A tetejére

25 dkg háztartási keksz (kocka alakú)
1 dl kakaó
500 ml növényi habtejszín
1 csomag vaníliás cukor
6 dkg tortabevonó

Tápanyag és kalória

860

Kalória

12g

Fehérje

114.8g

Szénhidrát

39.1g

Zsír

72g

Víz

145.3g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

71.9g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír

A piskótához

28g tojás

35 kcal
25g porcukor

97 kcal
4g víz

0 kcal
18g finomliszt

66 kcal
1g instant kakaópor

4 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

70g tej

39 kcal
9g vaníliás pudingpor

34 kcal
2g finomliszt

5 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
25g vaj

179 kcal
25g porcukor

97 kcal
50g barackbefőtt

27 kcal

A tetejére

25g háztartási keksz

105 kcal
10g kakaó

5 kcal
50g növényi habtejszín

126 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
6g tortabevonó

33 kcal

Összesen 860 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír

A piskótához

275g tojás

346 kcal
250g porcukor

968 kcal
40g víz

0 kcal
180g finomliszt

655 kcal
10g instant kakaópor

38 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

700g tej

392 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
15g finomliszt

55 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
250g vaj

1793 kcal
250g porcukor

968 kcal
500g barackbefőtt

270 kcal

A tetejére

250g háztartási keksz

1048 kcal
100g kakaó

54 kcal
500g növényi habtejszín

1255 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
60g tortabevonó

328 kcal

Összesen 8594 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír

A piskótához

7.9g tojás

10 kcal
7.2g porcukor

28 kcal
1.1g víz

0 kcal
5.1g finomliszt

19 kcal
0.3g instant kakaópor

1 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

20g tej

11 kcal
2.6g vaníliás pudingpor

10 kcal
0.4g finomliszt

2 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
7.2g vaj

51 kcal
7.2g porcukor

28 kcal
14.3g barackbefőtt

8 kcal

A tetejére

7.2g háztartási keksz

30 kcal
2.9g kakaó

2 kcal
14.3g növényi habtejszín

36 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
1.7g tortabevonó

9 kcal

Összesen 247 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

12 g

Zsír

Összesen

39.1 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

145 mg

Ásványi anyagok

Összesen

579.3 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

154 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

154 mg
Nátrium

232 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

114.8 g
Cukor

72 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

72 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

219 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

206 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

129 micro
β-crypt

39 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

158 micro

Összesen 860 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

120 g

Zsír

Összesen

391 g
Telített zsírsav

270 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

1453 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5793.3 g
Cink

6 mg
Szelén

152 mg
Kálcium

1540 mg
Vas

15 mg
Magnézium

219 mg
Foszfor

1535 mg
Nátrium

2323 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

1147.5 g
Cukor

719 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

719.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2188 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

187 micro
Kolin:

799 mg
Retinol - A vitamin:

2065 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

1291 micro
β-crypt

387 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1576 micro

Összesen 8594 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
16% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

165.7 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

44 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

66 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.8 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

20.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 247 kcal

Elkészítés

A piskótához

Piskóta elkészítése:
A tojások sárgáját vízzel, porcukorral habosra keverjük, közben a tojások fehérjétcsipet sóval kemény habbá verjük.
A kikevert tojások sárgájához hozzáadjuk a sütőporral, kakaóval elkevert lisztet, majd beleforgatjuk a tojások kemény habját, és előmelegített sütőben 175 fokon megsütjük.
Krém elkészítése:
A barackot lecsepegtetjük, és apró kockákra vágjuk.
A vajat a porcukorral habosra keverjük, a pudingot a liszttel, vaníliás cukorral és tejjel sűrűre főzzük, majd hűlni hagyjuk.
Ha kihűlt, hozzáadjuk a habosra kevert vajat, végül beleforgatjuk az apróra vágott barackot, és a tésztára kenjük.
Kakaóba mártott keksszel kirakjuk a tetejét.
A tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, és rásimítjuk a kekszre.
Tortabevonót reszelünk a tetejére.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 175 °C

Ez egy nagyon finom, hűsítő sütemény! Mikor elsőre elkészítettem, nagyon nagy sikert arattam vele, azóta a család kedvenc süteménye.:) Korábban már beneveztem vele egy receptversenyre is, ahol szerencsés nyertes lettem.:)

Hasonló receptek

Összes pudingos sütemény

Jeges szelet

Pudingos kocka Panna konyhájából

Csokis-lekváros kenyérsüti

Pudingos-meggyes sütemény Kattikától

Meggyes-pudingos kevert süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

pudingos sütemény

Banánpuding hozzáadott cukor nélkül

A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...

Gullon

pudingos sütemény

Vaníliás banánpuding

Az amerikai banana pudding elsősorban az USA déli államaiban közkedvelt, ott előszeretettel készítik családi, egyéb közösségi összejövetelekre. Igazán népszerűvé egy Magnolia Bakery ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept