Nosalty logó

Ünnepi édesburgonya-krémleves

Philips Airfryerek

8adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

800 g édesburgonya
2 ek olívaolaj
3 ek vaj
2 db salottahagyma
3 gerezd fokhagyma
2 tk gyömbér
2 tk fahéj
0.5 tk cayenne paprika
2 csipet szerecsendió
1 l alaplé
2 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
1 narancsból nyert narancshéj
1 narancsból nyert narancslé

Tápanyag és kalória

173

Kalória

2.3g

Fehérje

18.5g

Szénhidrát

9.2g

Zsír

93.1g

Víz

20g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

2% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír

100g édesburgonya

62 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
5g vaj

38 kcal
7g salottahagyma

5 kcal
1g fokhagyma

2 kcal
1g gyömbér

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
125g alaplé

9 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
0g só

0 kcal
1g narancshéj

1 kcal
11g narancslé

5 kcal

Összesen 173 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír

800g édesburgonya

495 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
42g vaj

301 kcal
56g salottahagyma

37 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
4g gyömbér

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
1000g alaplé

70 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g só

0 kcal
6g narancshéj

6 kcal
90g narancslé

42 kcal

Összesen 1369 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír

36g édesburgonya

22 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal
1.9g vaj

14 kcal
2.5g salottahagyma

2 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0.2g gyömbér

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
45g alaplé

3 kcal
9g főzőtejszín

12 kcal
0g só

0 kcal
0.3g narancshéj

0 kcal
4g narancslé

2 kcal

Összesen 62 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

2% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

606.2 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

56 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

66 mg
Nátrium

457 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

93.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

572 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

6144 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 173 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

18.2 g

Zsír

Összesen

73.6 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

160 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4849.2 g
Cink

3 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

450 mg
Vas

5 mg
Magnézium

190 mg
Foszfor

532 mg
Nátrium

3656 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

147.9 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

744.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4574 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

58 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

112 micro
Kolin:

131 mg
Retinol - A vitamin:

472 micro
α-karotin

45 micro
β-karotin

49150 micro
β-crypt

133 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

109 micro

Összesen 1369 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

3.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

218.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

20 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

24 mg
Nátrium

164 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

206 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

2211 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 62 kcal

Elkészítés

Az édesburgonyákat villával pár helyen megszurkáljuk, majd a Philips Airfryer Combi XXL forrólevegős sütőben 200°C fokon 40 perc alatt készre sütjük.
A vajon lepirítjuk a hagymát, a fokhagymát, és a friss gyömbért, majd hozzáadjuk a felszeletelt édesburgonyát, a fahéjt, a szerecsendiót és a cayenne borsot.
Felöntjük alaplével, majd pár perc alatt összefőzzük.
Ezután a leves alatt elzárjuk a hőt, majd krémesre turmixoljuk.
Hozzáadjuk a tejszínt, és alaposan elkeverjük.
Végül megsózzuk, és az ünnepi feltéttel díszítjük.
Ha tovább szeretnénk bolondítani a végeredményt, akkor egy narancs héját és levét is hozzákeverhetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

nosalty-badge További kipróbált receptek

Lágyan simogatja az ünnepi hangulatú lelkeket ez a melengető édesburgonya krémleves formájában. A héjában pirult burgonya illata bejárja a konyhát, a karakteres fűszerek aromájukkal pedig az egész lakást beterítik majd. Igazi komfortétel a hűvösebb időben.

Hasonló receptek

Összes burgonyakrémleves

Burgonyakrémleves sajttal és baconnel

Édesburgonya-krémleves kecskesajttal

Édesburgonya-krémleves oregánóval

Burgonyakrémleves 7.- almás

Burgonyakrémleves kenyérkockával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

halleves

Chowder, az ír halleves

A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...

Rosanics Petra

halleves

Bouillabaisse, a franciák legendás halászleve

A bouillabaisse a francia konyha egyik leghíresebb fogása, ami a Földközi-tenger friss ízeivel kényezteti a tengeri ételek kedvelőit. Gazdag, aromás halleves, amely gazdag a tenger ...

Hering András

sütőtökkrémleves

Egyszerű sütőtökkrémleves

A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Orvosok erősítették meg: a legismertebb vitamin hiánya öregíti az agyat,...

Egy új kutatás szerint az alacsonyabb C-vitamin-szint összefügghet az idősebbek agyának bizonyos változásaival. Mutatjuk, mit tudunk erről, és mennyi C-vitaminra van szükségünk.

KonyhaPro

Sütés nélküli 5 perces desszert: ne dobd ki a hűtőben...

Van a hűtőben egy pohár joghurt, a gyümölcsöstálban pedig egyetlen alma árválkodik? Elsőre talán nem gondolnád, de néhány alapvető hozzávalóval együtt ezekből is készülhet egy finom, puha, illatos édesség. Ez a gyors almás-joghurtos finomság akkor is jó ötlet, ha nincs kedved órákig sütögetni, mégis ennél valami házi készítésű desszertet.

Életmód

Nem csak tejből juthatsz kalciumhoz: ezekre figyelj a csontjaid egészsége...

A hivatalos ajánlások szerint napi fél liter tejet ajánlott fogyasztani, mások szerint viszont a tej elhagyandó az étrendből. Nézzük, mit gondol a kérdésről a dietetikus!

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept