Nosalty logó

Ünnepi gazdag lencseleves

Iron Vital

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 ml olívaolaj
1 közepes db vöröshagyma
3 db újhagyma
4 gerezd fokhagyma
2 közepes db sárgarépa
1 teáskanál curry por
1 teáskanál római kömény
1 teáskanál chilipehely
1 teáskanál koriandermag
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 közepes db paradicsom
30 dkg konzerv paradicsom (1 konzerv)
200 g lencse (1 bögre)
1.5 l alaplé
2 db babérlevél
50 g spenót (2 marék)
petrezselyem ízlés szerint

Tápanyag és kalória

372

Kalória

14.9g

Fehérje

44.8g

Szénhidrát

13.5g

Zsír

195.5g

Víz

Koleszterin

9.8g

Élelmi rost

7.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír

13g olívaolaj

111 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
69g újhagyma

13 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
0g curry por

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g paradicsom

5 kcal
75g konzerv paradicsom

12 kcal
50g lencse

176 kcal
375g alaplé

26 kcal
0g babérlevél

0 kcal
13g spenót

2 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 372 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír

50g olívaolaj

442 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
276g újhagyma

53 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
0g curry por

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g paradicsom

18 kcal
300g konzerv paradicsom

48 kcal
200g lencse

704 kcal
1500g alaplé

105 kcal
0g babérlevél

0 kcal
50g spenót

8 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 1485 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír

1.8g olívaolaj

16 kcal
3.3g vöröshagyma

1 kcal
10.1g újhagyma

2 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
5.8g sárgarépa

2 kcal
0g curry por

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.7g paradicsom

1 kcal
11g konzerv paradicsom

2 kcal
7.3g lencse

26 kcal
54.8g alaplé

4 kcal
0g babérlevél

0 kcal
1.8g spenót

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 55 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

14.9 g

Zsír

Összesen

13.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1624.1 g
Cink

2 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

105 mg
Vas

5 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

202 mg
Nátrium

1252 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44.8 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

195.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

388 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

148 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

304 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1263 micro
β-karotin

4026 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2702 micro
Lut-zea

1755 micro

Összesen 372 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

59.5 g

Zsír

Összesen

54 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6496.6 g
Cink

9 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

420 mg
Vas

19 mg
Magnézium

225 mg
Foszfor

806 mg
Nátrium

5006 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

179.3 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

39 mg

Víz

Összesen

782 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1553 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

120 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

593 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1216 micro
Kolin:

257 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5052 micro
β-karotin

16105 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

10809 micro
Lut-zea

7022 micro

Összesen 1485 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

2.2 g

Zsír

Összesen

2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

237.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

183 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

185 micro
β-karotin

588 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

395 micro
Lut-zea

256 micro

Összesen 55 kcal

Elkészítés

A zöldségeket apróra felkockázzuk, a fokhagymát lereszeljük, a lencsét átválogatjuk és átmossuk.
A felhevített olívaolajra dobjuk a háromféle hagymát, valamint a sárgarépát, és folyamatos kevergetés mellett addig pároljuk, amíg a hagymák üvegesek lesznek.
Ekkor jöhetnek rá a fűszerek: a currypor, az őrölt római kömény, a chilipehely, a koriandermag, illetve ízlés szerint só-bors.
Hozzáadjuk a paradicsomot, a konzervparadicsomot, valamint a lencsét, és felöntjük az alaplével. Beledobjuk a babérleveleket, és közepes lángon főzzük.
Amikor a lencse megpuhult, kiszedjük a babérleveleket. A leves felét egy tálba átszedjük, krémesre turmixoljuk, majd visszaöntjük a leveses lábasba.
Hozzáadjuk a bébispenótot és egy jó adag aprított petrezselymet, majd még egy pár percet főzzük, hogy a zöldek egy kicsit összeessenek.
Azon melegében tálalhatjuk is, pár csepp citromlével meglocsolva, és tetemes mennyiségű petrezselyemmel nyakon szórva.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 50 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Szuper egyszerű, közel-keleti fűszerezésű lencseleves, ami a legnagyobb hidegben is átmelegít, ugyanakkor tartalmas és fenséges is, így akár az ünnepi asztalon is megállja a helyét.

Hasonló receptek

Összes lencseleves

Lencseleves sajtos pirított kenyérrel

Lencseleves gyerekeknek

Lencseleves mustárosan

Görög lencseleves

Tejfölös lencseleves füstölt oldalassal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Hering András

lencseleves

Újévi lencseleves füstölt csülökkel

Az újévi lencseleves nem hiányozhat az ünnepi asztalról: a lencse a bőséget, a füstölt csülök pedig a gazdag ízeket hozza el az év első napján. Ez a verzió krémes, füstös és pont ...

Hering András

lebbencsleves

Lebbencsleves

Ha valamiben, a mennyei és laktató levesekben nagyon erős a magyar konyha. A lebbencsleves is ezen a fronton helyezkedik el, amit a lepirított csuszatészta tesz különlegessé, a sok-sok ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Miért ilyen olcsó a szupermarketekben kapható felvágott? Egy hentes elárulta,...

A szupermarketek és diszkontáruházak húskészítményei gyakran jóval olcsóbbak, mint a hagyományos hentesüzletek termékei. Az alacsony ár azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy ugyanazt a minőséget kapjuk kevesebb pénzért. Egy német hentesmester szerint a magas víztartalom és a feldolgozás módja is szerepet játszhat az árkülönbségben.

KonyhaPro

Menopauza alatt a hasadra rakódott a zsír? 11 tipp, amit...

A menopauza körüli hormonális változások miatt a zsír könnyebben rakódhat a has környékére. Mutatjuk, milyen életmódbeli változtatások segíthetnek a hasi hízás mérséklésében.

KonyhaPro

Erre a zöldségre esküszik a dietetikus: influenzaszezonban is érdemes gyakrabban...

Ez a méltatlanul keveset használt zöldség igazi téli tápanyagbomba: C-vitaminban, antioxidánsokban és rostban is rendkívül gazdag. Mutatjuk, miért érdemes gyakrabban a turmixodba vagy a tányérodra csempészni.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept