Nosalty logó

Ünnepi isler KonyhaMalackától

Name: Ünnepi isler KonyhaMalackától
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 19 dkg Finomliszt; 3 dkg Cukrozatlan kakaópor; 15 dkg Vaj; 7 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 db Tojássárgája; 1 csipet Só; 1 ek Rum; 10 dkg Mascarpone; 2 ek Porcukor ízlés szerint; 0 kávéskanál Mézeskalács fűszerkeverék; 15 dkg Fehér csokoládé; 2 ek Napraforgó olaj

KonyhaMalacka

5adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A linzerhez

19 dkg finomliszt
3.5 dkg cukrozatlan kakaópor
15 dkg vaj
7.5 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 db tojássárgája
1 csipet só
1 ek rum

A töltelékhez

10 dkg mascarpone
2 ek porcukor (ízlés szerint)
0.5 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék

Az összeállításhoz

15 dkg fehér csokoládé
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

734

Kalória

9.3g

Fehérje

70.8g

Szénhidrát

47.8g

Zsír

13.1g

Víz

114.2g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

37.7g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
34% Zsír

A linzerhez

38g finomliszt

138 kcal
7g cukrozatlan kakaópor

16 kcal
30g vaj

215 kcal
15g porcukor

58 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
4g tojássárgája

13 kcal
0g só

0 kcal
2g rum

4 kcal

A töltelékhez

20g mascarpone

81 kcal
3g porcukor

11 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal

Az összeállításhoz

30g fehér csokoládé

162 kcal
3g napraforgó olaj

28 kcal

Összesen 734 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
34% Zsír

A linzerhez

190g finomliszt

692 kcal
35g cukrozatlan kakaópor

80 kcal
150g vaj

1076 kcal
75g porcukor

290 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
0g só

0 kcal
8g rum

18 kcal

A töltelékhez

100g mascarpone

404 kcal
14g porcukor

54 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal

Az összeállításhoz

150g fehér csokoládé

809 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 3667 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
34% Zsír

A linzerhez

24.7g finomliszt

90 kcal
4.6g cukrozatlan kakaópor

10 kcal
19.5g vaj

140 kcal
9.8g porcukor

38 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
2.6g tojássárgája

8 kcal
0g só

0 kcal
1g rum

2 kcal

A töltelékhez

13g mascarpone

53 kcal
1.8g porcukor

7 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal

Az összeállításhoz

19.5g fehér csokoládé

105 kcal
2.1g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 476 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
34% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

9.3 g

Zsír

Összesen

47.8 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

114 mg

Ásványi anyagok

Összesen

358.8 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

87 mg
Vas

2 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

168 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

70.8 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

13.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

223 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

219 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 734 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
34% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

46.7 g

Zsír

Összesen

238.8 g
Telített zsírsav

115 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

571 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1794.2 g
Cink

5 mg
Szelén

89 mg
Kálcium

435 mg
Vas

8 mg
Magnézium

238 mg
Foszfor

841 mg
Nátrium

173 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

353.9 g
Cukor

189 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

65.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

105 micro
Kolin:

260 mg
Retinol - A vitamin:

1094 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

255 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

266 micro

Összesen 3667 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
34% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

31.1 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

74 mg

Ásványi anyagok

Összesen

233.6 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

57 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46.1 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

8.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

145 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

142 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

35 micro

Összesen 476 kcal

Elkészítés

A linzerhez

A tészta hozzávalóit gyors, határozott mozdulatokkal összegyúrjuk, majd 20-30 percre a mélyhűtőbe rakjuk.
Előmelegítjük a sütőt.
Lisztezett munkafelületen kinyújtjuk, majd 5-6 cm átmérőjű, kör alakú formával kiszaggatjuk a tésztát. 180 fokon 8-10 perc alatt készre sütjük.

A töltelékhez

A krémhez a mascarponéval elkeverjük a fűszert, majd egy kevés porcukorral édesítjük.

Az összeállításhoz

A kihűlt tésztakorongokat megtöltjük a krémmel, majd a vízgőzön megolvasztott és olajjal kikevert fehér csokival bevonjuk.
Cukormázzal díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A karácsony illata és talán kicsit a hangulata is benne rejtőzik ebben az egyszerű süteményben :)

Hasonló receptek

Összes isler

Isler Fahéj konyhájából

Isler 9. - mini

Isler helena konyhájából

Isler ahogy Debmo készíti

Isler Csonkáéknál

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept