Nosalty logó

Ünnepi pikáns töltött tojás

Name: Ünnepi pikáns töltött tojás
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Főtt tojás; 3 ek Majonéz; 2 ek Görög joghurt; 1 teáskanál Mustár magos; 1 db Szardella (konzerv); 1 ek Kapribogyó; 1 tk Chilipehely; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Törley

4adag

Idő

22p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

5 db főtt tojás
3 ek majonéz
2 ek görög joghurt
1 teáskanál mustár (magos)
1 db szardella (konzerv)
1 ek kapribogyó
1 tk chilipehely
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

173

Kalória

10.3g

Fehérje

1.9g

Szénhidrát

13.8g

Zsír

59.2g

Víz

280.6g

Koleszterin

104mg

Élelmi rost

1.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
2% Szénhidrát
16% Zsír

75g főtt tojás

116 kcal
8g majonéz

44 kcal
10g görög joghurt

10 kcal
0g mustár

0 kcal
1g szardella (konzerv)

2 kcal
3g kapribogyó

1 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 173 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
16% Zsír

300g főtt tojás

465 kcal
33g majonéz

177 kcal
40g görög joghurt

41 kcal
0g mustár

0 kcal
4g szardella (konzerv)

8 kcal
13g kapribogyó

3 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 694 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
16% Zsír

76.9g főtt tojás

119 kcal
8.5g majonéz

45 kcal
10.3g görög joghurt

11 kcal
0g mustár

0 kcal
1g szardella (konzerv)

2 kcal
3.3g kapribogyó

1 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 178 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
2% Szénhidrát
16% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

10.3 g

Zsír

Összesen

13.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

281 mg

Ásványi anyagok

Összesen

463.4 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

41 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

132 mg
Nátrium

255 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

59.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

66 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

221 mg
Retinol - A vitamin:

111 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

265 micro

Összesen 173 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
16% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

41.1 g

Zsír

Összesen

55.3 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

1122 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1853.6 g
Cink

3 mg
Szelén

95 mg
Kálcium

164 mg
Vas

4 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

527 mg
Nátrium

1022 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

236.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

448 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

264 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

136 micro
Kolin:

886 mg
Retinol - A vitamin:

444 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1059 micro

Összesen 694 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
16% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

14.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

288 mg

Ásványi anyagok

Összesen

475.3 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

42 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

262 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

60.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

115 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

68 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

227 mg
Retinol - A vitamin:

114 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

272 micro

Összesen 178 kcal

Elkészítés

A tojásokat hideg vizes lábasba tesszük, és felforraljuk. Levesszük a lángról, és 12 percig pihentetjük.
Leöblítjük, és hideg vízbe tesszük, majd megpucoljuk őket. A tojásokat kettévágjuk, a sárgákat egy tálba kaparjuk.
Hozzáadjuk a majonézt, a joghurtot, a chilit, az apróra vágott szardellát és kapribogyót.
Keverjük össze, és kiskanállal töltsük vissza a tojásfehérjébe. A tetejét finomra vágott snidlinggel vagy petrezselyemmel és chilivel szórjuk meg.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 12 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

A hagyományos kaszinótojás extrább verziója, az ünnepi pillanatokra!

Hasonló receptek

Összes töltött tojás

Avokádóval töltött tojás

Ördögtojás, a csípős töltött tojás

Tojás mustármártásban

Retekfüles tojásegerek

Kaszinótojás Séfbácsi konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept