Nosalty logó

Ünnepi virslisaláta

Name: Ünnepi virslisaláta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Burgonya nagyobb; 10 dkg Bébikukorica 1 csomag, lehet 1 üveg savanyított is; 35 dkg Virsli 1 csomag füstli; 0 db Póréhagyma; 3 közepes szár Halványító zeller; 5 ek Majonéz; 5 ek Tejföl; 1 ek Almaecet ha a kukorica savanyított volt, ez elhagyható; 1 ek Olívaolaj; friss 0 ízlés szerint Petrezselyem; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Nosalty

Ünnepi virslisaláta

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 db burgonya (nagyobb)
10 dkg bébikukorica (1 csomag, lehet 1 üveg savanyított is)
35 dkg virsli (1 csomag füstli)
0.3 db póréhagyma
3 közepes szár halványító zeller
5 ek majonéz
5 ek tejföl
1 ek almaecet (ha a kukorica savanyított volt, ez elhagyható)
1 ek olívaolaj
petrezselyem ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

466

Kalória

14.4g

Fehérje

22.1g

Szénhidrát

36g

Zsír

176.2g

Víz

72.5g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír

125g burgonya

72 kcal
25g bébikukorica

10 kcal
88g virsli

235 kcal
13g póréhagyma

3 kcal
30g halványító zeller

4 kcal
14g majonéz

74 kcal
25g tejföl

50 kcal
1g almaecet

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 466 kcal

6% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír

500g burgonya

289 kcal
100g bébikukorica

40 kcal
350g virsli

942 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
120g halványító zeller

15 kcal
55g majonéz

294 kcal
100g tejföl

198 kcal
5g almaecet

1 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1863 kcal

6% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír

38.8g burgonya

22 kcal
7.8g bébikukorica

3 kcal
27.2g virsli

73 kcal
3.9g póréhagyma

1 kcal
9.3g halványító zeller

1 kcal
4.3g majonéz

23 kcal
7.8g tejföl

15 kcal
0.4g almaecet

0 kcal
0.6g olívaolaj

5 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 143 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.4 g

Zsír

Összesen

36 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1491.4 g
Cink

2 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

284 mg
Vas

4 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

230 mg
Nátrium

902 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

176.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

111 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

99 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

134 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

189 micro

Összesen 466 kcal

6% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

57.6 g

Zsír

Összesen

143.8 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

290 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5965.8 g
Cink

9 mg
Szelén

103 mg
Kálcium

1137 mg
Vas

17 mg
Magnézium

167 mg
Foszfor

922 mg
Nátrium

3610 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

88.3 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

704.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

442 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

88 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

55 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

125 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

398 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

537 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

758 micro

Összesen 1863 kcal

6% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

463.2 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

88 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

280 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

59 micro

Összesen 143 kcal

Elkészítés

Főzzük meg a hámozott, felkockázott burgonyákat, és hagyjuk kihűlni.
Karikázzuk fel a virslit, a kukoricát, a zellert és a pórét. A virslit és a kukoricát kevés olajon pirítsuk meg. (Ha savanyított kukoricát használsz, azt nem kell lepirítani, az karikázás után mehet a salátába.)
Aprítsunk össze annyi petrezselymet, amennyit a salátába szánunk, majd egy nagyobb tálba, amiben össze is tudjuk majd jól keverni, tegyünk bele minden hozzávalót, és óvatosan forgassuk össze őket. Úgy is finom, ha még kicsit langyosak a hozzávalók, de hűtőből kivéve, hidegen is tökéletes.
Pro tipp: Ha marad belőle, és már nem kívánjuk a hideg kaját, egy sütőtálba, sajttal megszórva össze is süthetjük az egészet. Ez egy teljesen új dimenzió lesz!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 5 p

Van, aki óckodik a virslitől, és nem érti, hogyan lehet az ünnepi asztalra tenni... de sokunknak a szilveszter elengedhetetlen kelléke. Egy füstös ízű virsliből, és néhány különlegesebb alapanyagból lehet olyan extra salátát összedobni, ami egy hidegtál mellett például remek kiegészítő lehet.

Hasonló receptek

Összes virslisaláta

Korhelysaláta

Szójaszószos kefires virslisaláta

Wurst saláta

Virslisaláta sevi konyhájából

Virslis lencsesaláta d0rka konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vegyes saláta

Tavaszi saláta tejföllel

A húsvéti asztalra a sonka mellé szuper lehet, de akármilyen sült húshoz is jól passzol. Ízlés szerint mehet bele többféle zöldség is.

Hankusz Sára

vegyes saláta

Laktató rizssaláta

Ha akad némi maradék rizs a konyhában, ne dobjuk a kukába, inkább készítsünk belőle gazdag, maradékmentő rizssalátát. Az alábbi recept csupán egy javaslat, a salátához bármit ...

Lakos Benedek

vegyes saláta

Karalábésaláta majonézzel

Akár húsok, akár sült zöldségek mellé isteni kiegészítő ez a karalábésaláta, amit az amerikai coleslaw, a káposztasaláta ihletett. Mentsük el a grillszezonra, hiszen a salátákra is ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept