Nosalty logó

Vadlazac steak gombás tagliatelle ágyon

Jenő Chef

1adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Gombás tagliatelle

10 dkg csiperkegomba
1 közepes db vöröshagyma
10 dkg tagliatelle
2 ek pesto
1 kávéskanál só
1 csipet fekete bors
2 ek olívaolaj

Vadlazac steak

20 dkg vadlazac
1 teáskanál füstölt pirospaprika
5 dkg finomliszt
kakukkfű ízlés szerint
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
1 dl olívaolaj

Tápanyag és kalória

1337

Kalória

63.9g

Fehérje

126g

Szénhidrát

63.1g

Zsír

315.5g

Víz

110g

Koleszterin

7.5g

Élelmi rost

10.3g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

11% Fehérje
22% Szénhidrát
11% Zsír

Gombás tagliatelle

100g csiperkegomba

21 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
100g tagliatelle

371 kcal
30g pesto

117 kcal
4g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Vadlazac steak

200g vadlazac

284 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
50g finomliszt

182 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
85g olívaolaj

188 kcal

Összesen 1337 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
11% Zsír

Gombás tagliatelle

100g csiperkegomba

21 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
100g tagliatelle

371 kcal
30g pesto

117 kcal
4g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Vadlazac steak

200g vadlazac

284 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
50g finomliszt

182 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
85g olívaolaj

188 kcal

Összesen 1337 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
11% Zsír

Gombás tagliatelle

14.8g csiperkegomba

3 kcal
13.3g vöröshagyma

5 kcal
14.8g tagliatelle

55 kcal
4.4g pesto

17 kcal
0.6g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
2.4g olívaolaj

21 kcal

Vadlazac steak

29.6g vadlazac

42 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
7.4g finomliszt

27 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
12.6g olívaolaj

28 kcal

Összesen 198 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

11% Fehérje
22% Szénhidrát
11% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

63.9 g

Zsír

Összesen

63.1 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3088.2 g
Cink

4 mg
Szelén

163 mg
Kálcium

76 mg
Vas

6 mg
Magnézium

139 mg
Foszfor

750 mg
Nátrium

1948 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

126 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

315.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

332 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 1337 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
11% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

63.9 g

Zsír

Összesen

63.1 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3088.2 g
Cink

4 mg
Szelén

163 mg
Kálcium

76 mg
Vas

6 mg
Magnézium

139 mg
Foszfor

750 mg
Nátrium

1948 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

126 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

315.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

332 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 1337 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
11% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

9.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

457.5 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

11 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

289 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

46.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 198 kcal

Elkészítés

Gombás tagliatelle

A hagymát üvegesre pároljuk az olívaolajon.
Adjuk hozzá a gombát.
Főzzük ki a tésztát a leírásban foglaltak szerint.
Ha kész a tészta, adjuk hozzá a gombához, és keverjük össze sóval, őrölt borssal és egy kis pestóval.

Vadlazac steak

A lazacot sózzuk, borsozzuk meg, majd füstölt pirospaprikás lisztben forgassuk meg.
Olívaolajon süssük szép pirosra, ropogósra.
Helyezzük a tésztát alulra, majd rá a halat, és locsoljuk meg pestóval.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Ehhez nagy sztori nincs, mert ezt én találtam ki. Viszont a gombát nem szabad megsózni, csak mikor a tésztával összekeverjük. A só kioldja a vizet, és így nem lesz roppanós a gomba. A házi tagliatellét nem írom le, mert egyszerű tésztából van. A halat is csak sütésnél sózd meg.

Hasonló receptek

Összes lazacreceptek

Zsírpapírban sült lazac

Lazacfilé krémes tagliatelle-vel

Toszkán lazac

Sült lazac batátával paradicsommal spárgával és zöldborsóval

Wellington lazac

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

halragu

Halcurry

Krémes, fűszeres halcurry, kókusztejjel, tengeri hallal, ami pillanatok alatt elkészül. Tökéletes választás, ha valami egzotikus, mégis künnyű és gyors vacsorára vágysz.

Fekete Melinda

sushi

Kimbap (Gimbap) - koreai rizstekercs

A kimbap vagy gimbap Koreában olyan ételnek számít, mint nálunk a szendvics: gyors, praktikus, csomagolható és kézben ehető. A tekercs nagyon laktató, ráadásul bármilyen kedvünkre való ...

Fekete Melinda

halragu

Ünnepi mediterrán halragu

Ha ti is szoktatok karácsonyra halat készíteni, akkor most itt egy remek receptötlet, egy egyszerű halragu, amit tetszőleges tengeri halfiléből készíthettek. A vibráló, mediterrán ízek ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept