Nosalty logó

Vajas kifli diabetikus lisztből

Name: Vajas kifli diabetikus lisztből
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dkg Friss élesztő; 30 dkg Diabetikus liszt kilófaló, kelt tésztához; 15 dkg Teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt; meleg 2 dl Víz; 1 ek Barna cukor; 1 teáskanál Só; 1 ek Olívaolaj; 9 dkg Vaj

Évi néni

8adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 dkg friss élesztő
30 dkg diabetikus liszt (kilófaló, kelt tésztához)
15 dkg teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
2.2 dl víz
1 ek barna cukor
1 teáskanál só
1 ek olívaolaj
9 dkg vaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

285

Kalória

11.3g

Fehérje

36.2g

Szénhidrát

10.6g

Zsír

33.1g

Víz

24.2g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

2.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

12% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír

3g friss élesztő

3 kcal
38g diabetikus liszt

124 kcal
19g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

63 kcal
28g víz

0 kcal
1g barna cukor

5 kcal
1g só

0 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
11g vaj

81 kcal

Összesen 285 kcal

12% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír

20g friss élesztő

21 kcal
300g diabetikus liszt

990 kcal
150g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

507 kcal
220g víz

0 kcal
10g barna cukor

38 kcal
6g só

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
90g vaj

645 kcal

Összesen 2272 kcal

12% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír

2.5g friss élesztő

3 kcal
37.3g diabetikus liszt

123 kcal
18.7g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

63 kcal
27.4g víz

0 kcal
1.2g barna cukor

5 kcal
0.7g só

0 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
11.2g vaj

80 kcal

Összesen 283 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

12% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11.3 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

424.4 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

296 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

33.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

75 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

32 micro

Összesen 285 kcal

12% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

90.3 g

Zsír

Összesen

85 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

194 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3395.2 g
Cink

7 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

82 mg
Vas

7 mg
Magnézium

217 mg
Foszfor

691 mg
Nátrium

2365 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

289.8 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

264.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

616 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

227 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

604 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

150 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

254 micro

Összesen 2272 kcal

12% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

422.3 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

294 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

32.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

75 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

32 micro

Összesen 283 kcal

Elkészítés

A vízben feloldjuk a cukrot, és az élesztőt felfuttatjuk rajta.
Kenyérsütőgép üstjébe készítjük a hozzávalókat, és dagasztó programra kapcsolunk.
A megkelt tésztát átgyúrjuk, négy részre osztjuk, 35 cm átmérőjű kör alakra nyújtunk minden részt. Az alsón szétkenünk 3 dkg lereszelt vajat, majd a másodikon, a harmadikon is, végül a negyedikkel letakarjuk.
Cikkekre vágjuk (6-8), és feltekerjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük újra keleszteni, letakarva fél órára.
200 fokra előmelegített sütőbe tesszük hőlégkeverésen 20 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 39x33

Egy kis diéta sosem árt. Ebből a kifliből egész kevéskével is jól lehet lakni. Igaz, a vaj nem diétás benne, de finom.

Hasonló receptek

Összes kifli

Magvas kifli kovásszal

Hot-dog kifli Katharosz konyhájából

Puha zsíros kifli

Ropogós kiskiflik

Sajtos tönkölykifli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes leveles

Diós búrkifli házilag

Manapság már oly kevés helyen árulják az édes péksütemények koronázatlan királyát, ahol pedig mégis kapni, hát, gyakran inkább kiábrándító vagy feledhető élményt nyújt a bolti ...

Lakos Benedek

buci

Pan de muerto, az édes-fűszeres mexikói zsemle

Mexikói hagyomány szerint Halottak napjára édes kenyérkét szoktak készíteni, aminek tetejét keresztalakban, csontszerű mintával díszítik meg. Az eredetét és jelentését illetően ...

Rosanics Petra

zsemle

Vöröslencsezsemle

A mennyiségből 6 db zsemle készül. Szuper zsemlealternatíva, azoknak akik diétáznak vagy gluténérzékenyek.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept