sós süti sörkiflik

Vajas kiflik ahogy Melody süti

NS

NS

6adag

Idő

90p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 70 dkg finomliszt
• 150 g kefir (vagy joghurt)
• 1 dl napraforgó olaj
• 2 db tojás
• 2 csapott ek cukor
• 1 dl tej
• 5 dkg élesztő
• 20 dkg margarin
• 1 ek só (csapott)

A tetejére

• 1 db tojás
• 5 dkg sajt (reszelt)
• 1 ek szezámmag (vagy más olajos mag)

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

906

Kalória

19.4g

Fehérje

96.4g

Szénhidrát

48.7g

Zsír

69.4g

Víz

103.5g

Koleszterin

4g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 21% Zsír

A tésztához

• 117g finomliszt

  425 kcal

• 25g kefir

  15 kcal

• 14g napraforgó olaj

  125 kcal

• 18g tojás

  23 kcal

• 3g cukor

  13 kcal

• 17g tej

  9 kcal

• 8g élesztő

  9 kcal

• 33g margarin

  239 kcal

• 2g só

  0 kcal

A tetejére

• 9g tojás

  12 kcal

• 8g sajt

  29 kcal

• 1g szezámmag

  7 kcal

Összesen 906 kcal

• 8% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 21% Zsír

A tésztához

• 700g finomliszt

  2548 kcal

• 150g kefir

  92 kcal

• 85g napraforgó olaj

  751 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 50g élesztő

  53 kcal

• 200g margarin

  1434 kcal

• 11g só

  0 kcal

A tetejére

• 55g tojás

  69 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

• 7g szezámmag

  40 kcal

Összesen 5434 kcal

• 8% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 21% Zsír

A tésztához

• 45.5g finomliszt

  166 kcal

• 9.8g kefir

  6 kcal

• 5.5g napraforgó olaj

  49 kcal

• 7.2g tojás

  9 kcal

• 1.3g cukor

  5 kcal

• 6.5g tej

  4 kcal

• 3.3g élesztő

  3 kcal

• 13g margarin

  93 kcal

• 0.7g só

  0 kcal

A tetejére

• 3.6g tojás

  5 kcal

• 3.3g sajt

  11 kcal

• 0.5g szezámmag

  3 kcal

Összesen 354 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 30% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  19.4 g

Zsír

• Összesen

  48.7 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  22 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  15 g

• Koleszterin

  104 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1326.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  50 mg

• Kálcium

  149 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  42 mg

• Foszfor

  265 mg

• Nátrium

  815 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  96.4 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  69.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  345 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  22 micro

• K vitamin:

  32 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  112 micro

• Kolin:

  95 mg

• Retinol - A vitamin:

  328 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  207 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  143 micro

Összesen 906 kcal

• 8% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 30% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  116.4 g

Zsír

• Összesen

  292.5 g

• Telített zsírsav

  60 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  131 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  87 g

• Koleszterin

  621 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7957 g

• Cink

  14 mg

• Szelén

  299 mg

• Kálcium

  893 mg

• Vas

  14 mg

• Magnézium

  252 mg

• Foszfor

  1588 mg

• Nátrium

  4890 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  578.6 g

• Cukor

  34 mg

• Élelmi rost

  24 mg

Víz

• Összesen

  416.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2068 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  55 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  133 micro

• K vitamin:

  195 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  16 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  671 micro

• Kolin:

  572 mg

• Retinol - A vitamin:

  1965 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1242 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  856 micro

Összesen 5434 kcal

• 8% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 30% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.6 g

Zsír

• Összesen

  19 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  40 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  517.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  58 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  103 mg

• Nátrium

  318 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  37.6 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  27.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  134 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  44 micro

• Kolin:

  37 mg

• Retinol - A vitamin:

  128 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  81 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  56 micro

Összesen 354 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.
2. A lisztet, a kefírt, az olajat, a tojást és az élesztős tejet összedolgozzuk.
3. A tésztából 8 gombócot formázunk, és kinyújtjuk.
4. 2-2 lap közé sós margarint kenünk, egy ilyen "szendvicset" 12 szeletre vágunk, és kifliket sofrunk belőle.
5. A kifliket a tepsiben kelesztjük 1 óra hosszat.
6. Megkenjük tojással, és tetszés szerint tehetünk rá reszelt sajtot, szezámmagot, köménymagot.
7. Végül sütőben aranybarnára sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 60 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon hamar elkészíthető minimális alapanyagokból. Nagyon puha tésztát kapunk, ami nem szárad ki.

Hasonló receptek

Összes sörkiflik

Sajtos kiflik teljes kiőrlésű liszttel

Parti kifli

Lala kifli

Sós stangli Majam konyhájából

Sós kiskifli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sós tallér
• párna
• töltött kifli
• sós masni
• fonat

További receptek

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

párna

Káposztás cvekedlikocka

A sós vendégvárók, sose maradhatnak le az ünnepi asztalunkról. Legjobban egy ital mellé csúsznak, de még akár evés után is kitölthetjük velük a levegős helyeket. A legkedveltebb ...

Gerzsenyi Flóra

párna

Sajtburgertáskák pikáns burgerszósszal

Ezek a csodálatos sajtburgeres falatok ízre épp olyanok, mint kedvenc gyorskajánk, azonban gyorsan összedobhatjuk, ha vendégségbe készülünk vagy épp mi várunk rokonokat, barátokat. Remek ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept