Nosalty logó

Vajas kukorica mandulával

Name: Vajas kukorica mandulával
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dkg Vaj; 5 dkg Mandula; 2 közepes db Újhagyma; 5 dkg Cékla csak a levele kell; 1 kk Só; 25 dkg Csemegekukorica 2 cső

ZilkaZil

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 dkg vaj
5 dkg mandula
2 közepes db újhagyma
5 dkg cékla (csak a levele kell)
1 kk só
25 dkg csemegekukorica (2 cső)

Tápanyag és kalória

460

Kalória

10.9g

Fehérje

33.7g

Szénhidrát

35.2g

Zsír

164.5g

Víz

53.8g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

11.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
14% Szénhidrát
14% Zsír

25g vaj

179 kcal
25g mandula

148 kcal
92g újhagyma

18 kcal
25g cékla

7 kcal
2g só

0 kcal
125g csemegekukorica

108 kcal

Összesen 460 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
14% Zsír

50g vaj

359 kcal
50g mandula

295 kcal
184g újhagyma

35 kcal
50g cékla

14 kcal
4g só

0 kcal
250g csemegekukorica

215 kcal

Összesen 918 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
14% Zsír

8.5g vaj

61 kcal
8.5g mandula

50 kcal
31.3g újhagyma

6 kcal
8.5g cékla

2 kcal
0.7g só

0 kcal
42.5g csemegekukorica

37 kcal

Összesen 156 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
14% Szénhidrát
14% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

10.9 g

Zsír

Összesen

35.2 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1334.5 g
Cink

2 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

110 mg
Vas

2 mg
Magnézium

129 mg
Foszfor

265 mg
Nátrium

823 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

33.7 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

164.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

210 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

116 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

119 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

168 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

433 micro
β-crypt

144 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1433 micro

Összesen 460 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
14% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

21.9 g

Zsír

Összesen

70.5 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2669 g
Cink

3 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

221 mg
Vas

5 mg
Magnézium

257 mg
Foszfor

529 mg
Nátrium

1647 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

67.4 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

329 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

420 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

233 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

238 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

336 micro
α-karotin

40 micro
β-karotin

865 micro
β-crypt

288 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2866 micro

Összesen 918 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
14% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

12 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

453.9 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

280 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

55.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

71 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

57 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

147 micro
β-crypt

49 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

487 micro

Összesen 156 kcal

Elkészítés

Egy éles késsel levágjuk a kukoricaszemeket a csőhosszanti tengelye mentén haladva.
Felforrósítjuk a vajat, és pár perc alatt éppen csak megfuttatjuk benne a mandulát, majd a kukoricát egy kevés sóval.
Kiszedjük, megszórjuk a hagymakarikákkal, és friss céklalevéllel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 5 p

A céklalevelet lehet más zölddel helyettesíteni, bár sokat veszítene a karakteréből ez a nagyon egyszerű, de csodás nyári étel. Én az erkélyen ültettem virágládába céklát... gumója nem hinném, hogy lesz, de salátának egész nyáron kiváló.:)

Hasonló receptek

Összes kukoricasaláta

Majonézes kukoricasaláta

Uborkás chilis kukoricasaláta

Egyszerű kukoricasaláta

Ananászos-majonézes kukoricasaláta

Currys kukoricasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

csirkesaláta

Krémes avokádós csirkesaláta

Ez a saláta egyszerre krémes és frissítő. Az avokádó és a majonéz selymessé, a lime és a koriander pedig üdévé teszi. Az állaga is tökéletes: nem túl száraz, de nem is úszik az ...

Hering András

kukoricasaláta

Almás-kéksajtos kukoricasaláta

Különleges ízvilág jellemzi ezt a kukoricasalátát, ajánlott minden ínyencnek, aki szeret a hagyományos fogásokon túl is kalandozni. A majonézes köretbe édes, mégis fanyar alma, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept