Nosalty logó

Vajas vaníliás keksz

Name: Vajas vaníliás keksz
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: olasz
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 12 dkg Vaj; 10 dkg Cukor; 1 db Tojás; 0 csomag Sütőpor; 2 csipet Himalája só; 0 ízlés szerint Vanília

Pancsika

12adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
12.5 dkg vaj
10 dkg cukor
1 db tojás
0.5 csomag sütőpor
2 csipet himalája só
vanília ízlés szerint

Tápanyag és kalória

189

Kalória

2.7g

Fehérje

24.4g

Szénhidrát

Zsír

7.3g

Víz

37.4g

Koleszterin

563.5mg

Élelmi rost

8.4g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
56% Szénhidrát
21% Zsír

21g finomliszt

76 kcal
10g vaj

75 kcal
8g cukor

32 kcal
5g tojás

6 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g himalája só

0 kcal
0g vanília

0 kcal

Összesen 189 kcal

7% Fehérje
56% Szénhidrát
21% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
125g vaj

896 kcal
100g cukor

387 kcal
55g tojás

69 kcal
6g sütőpor

3 kcal
2g himalája só

0 kcal
0g vanília

0 kcal

Összesen 2265 kcal

7% Fehérje
56% Szénhidrát
21% Zsír

46.5g finomliszt

169 kcal
23.2g vaj

167 kcal
18.6g cukor

72 kcal
10.2g tojás

13 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
0.4g himalája só

0 kcal
0g vanília

0 kcal

Összesen 422 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
56% Szénhidrát
21% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

253.5 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

45 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

111 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.4 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

7.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

76 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 189 kcal

7% Fehérje
56% Szénhidrát
21% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

33 g

Zsír

Összesen

108.4 g
Telített zsírsav

65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

449 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3042.4 g
Cink

3 mg
Szelén

101 mg
Kálcium

538 mg
Vas

5 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

991 mg
Nátrium

1337 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

292.6 g
Cukor

101 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

87.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

932 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

192 mg
Retinol - A vitamin:

916 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

198 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

288 micro

Összesen 2265 kcal

7% Fehérje
56% Szénhidrát
21% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

20.2 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

83 mg

Ásványi anyagok

Összesen

565.5 g
Cink

0 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

100 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

184 mg
Nátrium

249 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

54.4 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

170 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 422 kcal

Elkészítés

Átszitáljuk a lisztet, melyet előtte összekeverünk a sóval, a sütőporral és a vanília-őrleménnyel, majd belekeverjük a cukrot.
A puha vajat és a tojást összedolgozzuk a száraz anyagokkal, majd hűtőben fél órát pihentetjük a simára gyúrt tésztát.
A sütőt 170°-ra előmelegítjük, sütőpapírral bélelünk egy nagyobb tepsit.
A tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk, és a különböző kiszúrókkal formázott tésztalapocskákat kb. 15-20 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A bolti kekszek fogyasztását szerettem volna csökkenti a házi keksszel (ami persze egészségesebb is:)). Így olasz, "klasszikus" alapján készítettem először, majd picit átdolgoztam a receptet, és ez született belőle. Nekünk ez az, ami igazán bevált. :) Nagyon gyors, nagyon egyszerűen elkészíthető, és ha nagyobb mennyiségben készítem, akkor fémdobozban több napig is megőrzi minőségét.

Hasonló receptek

Összes teasütemény

Narancsos aprósüti

Omlós hámántáska

Teasütemény kisanci konyhájából

Gluténmentes levendulás teasüti

Vaníliás vajas karika

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept