Nosalty logó

Vajban sült krumpligolyók

witch

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 db burgonya (nagy)
10 dkg vaj
1 tk só
1 tk fűszerpaprika

Tápanyag és kalória

295

Kalória

3.3g

Fehérje

26.2g

Szénhidrát

20.4g

Zsír

122.9g

Víz

53.8g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

1.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

200g burgonya

116 kcal
25g vaj

179 kcal
2g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 295 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

800g burgonya

462 kcal
100g vaj

717 kcal
7g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 1179 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

88.2g burgonya

51 kcal
11g vaj

79 kcal
0.8g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 130 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

20.4 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

843.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

690 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

122.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

171 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

168 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 295 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.2 g

Zsír

Összesen

81.7 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

215 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3375.6 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

98 mg
Vas

5 mg
Magnézium

140 mg
Foszfor

366 mg
Nátrium

2760 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

105 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

491.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

684 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

118 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

93 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

671 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

164 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 1179 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.4 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

372.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

11 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

40 mg
Nátrium

304 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 130 kcal

Elkészítés

Megpucoljuk, megmossuk a burgonyát, majd hideg vízben áztatjuk fél órát.
Leöntjük a vizet róla, és karalábévájóval kis golyókat vágunk belőle.
A vajat megolvasztjuk, elkeverjük a sóval meg a paprikával, végül a burgonyával.
Sütőpapírral bélelt lemezre borítjuk, és forró sütőben pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Kiültem a teraszra, hogy kiszellőztessem a fejem. Egy nagy köteg szakácskönyvet is vittem magammal, amit a legutóbbi vadászatomon szereztem be, nagyon jól illik a vörösbegyek vitatkozásához. Ez a recept ott volt megbújva szerényen, amelyik könyv azt állította, hogy olyan nemzetek ételeit gyűjtötte csokorba, akik híresek szakácsművészetükről.

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Parázson sült burgonya

Parmezános sült burgonya

Mentás-fokhagymás újkrumpli

Burgonya kapros-tejfölös mártásban

Mustáros burgonya korianderrel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

krumpliköret

Extrán ropogós krumpli

A krumplit nagyon sokféleképpen el tudjuk készíteni, ez most egy sült verzió, ami extrán ropogós a libazsír és a keményítő miatt. A zöldfűszerek különleges plusz ízt adnak neki, a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept