Vajdasági sajtos csiga
Salamon Csilla

4adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Tésztához:
- 50 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 25 dkg margarin
- 2 dl tejföl
- 2 db tojássárgája
- 2 kávéskanál só
Krémhez:
- 20 dkg sajt
- 15 dkg margarin
Tetejére:
- 3 teáskanál szezámmag
- 5 dkg margarin
Tápanyag és kalória
1580
Kalória
28.1g
Fehérje
100.2g
Szénhidrát
119.2g
Zsír
98.2g
Víz
199.5g
Koleszterin
3.6g
Élelmi rost
2.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 34% Zsír
Tésztához:
-
125g finomliszt
455 kcal
-
3g sütőpor
2 kcal
-
63g margarin
448 kcal
-
50g tejföl
99 kcal
-
10g tojássárgája
32 kcal
-
2g só
0 kcal
Krémhez:
-
50g sajt
176 kcal
-
38g margarin
269 kcal
Tetejére:
-
2g szezámmag
9 kcal
-
13g margarin
90 kcal
Összesen 1580 kcal
- 8% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 34% Zsír
Tésztához:
-
500g finomliszt
1820 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
-
200g tejföl
396 kcal
-
40g tojássárgája
129 kcal
-
8g só
0 kcal
Krémhez:
-
200g sajt
704 kcal
-
150g margarin
1076 kcal
Tetejére:
-
6g szezámmag
34 kcal
-
50g margarin
359 kcal
Összesen 6317 kcal
- 8% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 34% Zsír
Tésztához:
-
35.3g finomliszt
129 kcal
-
0.8g sütőpor
0 kcal
-
17.7g margarin
127 kcal
-
14.1g tejföl
28 kcal
-
2.8g tojássárgája
9 kcal
-
0.6g só
0 kcal
Krémhez:
-
14.1g sajt
50 kcal
-
10.6g margarin
76 kcal
Tetejére:
-
0.4g szezámmag
2 kcal
-
3.5g margarin
25 kcal
Összesen 446 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
28.1 g
Zsír
-
Összesen
119.2 g
-
Telített zsírsav
32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
29 g
-
Koleszterin
200 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2774.2 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
58 mg
-
Kálcium
647 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
55 mg
-
Foszfor
705 mg
-
Nátrium
1304 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
100.2 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
98.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1179 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
11 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
32 micro
-
K vitamin:
107 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
-
Kolin:
127 mg
-
Retinol - A vitamin:
1118 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
722 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
134 micro
Összesen 1580 kcal
- 8% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
112.2 g
Zsír
-
Összesen
476.8 g
-
Telített zsírsav
127 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
209 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
117 g
-
Koleszterin
798 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
11096.9 g
-
Cink
11 mg
-
Szelén
230 mg
-
Kálcium
2586 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
219 mg
-
Foszfor
2818 mg
-
Nátrium
5217 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
400.8 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
14 mg
Víz
-
Összesen
392.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
4716 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
5 micro
-
E vitamin:
43 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
129 micro
-
K vitamin:
428 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
247 micro
-
Kolin:
507 mg
-
Retinol - A vitamin:
4472 micro
-
α-karotin
15 micro
-
β-karotin
2889 micro
-
β-crypt
15 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
536 micro
Összesen 6317 kcal
- 8% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.9 g
Zsír
-
Összesen
33.7 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
783.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
16 mg
-
Kálcium
183 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
199 mg
-
Nátrium
368 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
28.3 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
27.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
333 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
-
Kolin:
36 mg
-
Retinol - A vitamin:
316 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
204 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
38 micro
Összesen 446 kcal
Elkészítés
Tésztához:
- A lisztet a sütőporral elkeverjük, és belemorzsoljuk a margarint.
- A tejfölben elkeverjük a tojások sárgáját, a sót, és a lisztes keverékhez adjuk.
- Összegyúrjuk, és 2 részre osztjuk.
- Lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtjuk, megkenjük olvasztott margarinnal, megszórjuk reszelt sajttal, és szorosan feltekerjük.
- Folpackba csomagolva fagyasztóba tesszük fél órára (könnyebben szeletelhető), majd 1 cm vastagságúra felvágjuk.
- Sütőpappírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk a csigákat, lekenjük olvasztott margarinnal, megszórjuk szezámmaggal, és 200 fokon 20 percig sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
Baráti borozgatások mellé szoktam elkészíteni.
Hasonló receptek

Sonkával-sajttal töltött brokkolis tekercs
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Paprikás-juhtúrós hajtovány
A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...
Hajtovány, a vajdasági sós tekercs
Ez a sós aprósütemény egyszerűen ellenállhatatlan, akár fűszervajas, akár sajtos verzióban készítjük el. Vékony tésztarétegek köz tekert vaj mennyeien puhává, a külső részeken ...
Tepertős shortbread
A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















