Nosalty logó

Vajkrémes kifli

Name: Vajkrémes kifli
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 dkg Élesztő; 60 dkg Finomliszt; 0 dl Tej; 1 ek Só; 150 g Tejföl; 25 dkg Margarin olvasztva; 65 dkg Vajkrém; 1 db Tojás; 10 dkg Sajt reszelt

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

3 dkg élesztő
60 dkg finomliszt
0.5 dl tej
1 ek só
150 g tejföl
25 dkg margarin (olvasztva)

A töltelékhez

65 dkg vajkrém

A tetejére

1 db tojás
10 dkg sajt (reszelt)

Tápanyag és kalória

1809

Kalória

28.2g

Fehérje

126.9g

Szénhidrát

131.1g

Zsír

81.4g

Víz

97.9g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

2.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
35% Szénhidrát
36% Zsír

A tésztához

8g élesztő

8 kcal
150g finomliszt

546 kcal
13g tej

7 kcal
3g só

0 kcal
38g tejföl

74 kcal
63g margarin

448 kcal

A töltelékhez

163g vajkrém

621 kcal

A tetejére

14g tojás

17 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 1809 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
36% Zsír

A tésztához

30g élesztő

32 kcal
600g finomliszt

2184 kcal
50g tej

28 kcal
11g só

0 kcal
150g tejföl

297 kcal
250g margarin

1793 kcal

A töltelékhez

650g vajkrém

2483 kcal

A tetejére

55g tojás

69 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 7238 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
36% Zsír

A tésztához

1.6g élesztő

2 kcal
31.6g finomliszt

115 kcal
2.6g tej

1 kcal
0.6g só

0 kcal
7.9g tejföl

16 kcal
13.2g margarin

95 kcal

A töltelékhez

34.3g vajkrém

131 kcal

A tetejére

2.9g tojás

4 kcal
5.3g sajt

19 kcal

Összesen 383 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
35% Szénhidrát
36% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

28.2 g

Zsír

Összesen

131.1 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

98 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1937.3 g
Cink

3 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

248 mg
Vas

2 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

333 mg
Nátrium

1241 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

126.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

81.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

656 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

111 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

623 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

398 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 1809 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
36% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

112.9 g

Zsír

Összesen

524.6 g
Telített zsírsav

73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

116 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

66 g
Koleszterin

392 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7749 g
Cink

11 mg
Szelén

241 mg
Kálcium

991 mg
Vas

10 mg
Magnézium

196 mg
Foszfor

1331 mg
Nátrium

4964 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

507.4 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

325.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2626 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

61 micro
K vitamin:

239 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

444 micro
Kolin:

289 mg
Retinol - A vitamin:

2492 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1592 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

357 micro

Összesen 7238 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
36% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

27.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

408.7 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

52 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

262 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

17.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

138 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

131 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

84 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 383 kcal

Elkészítés

A tésztához

Tejben az élesztőt felfuttatjuk, és a többi hozzávalóval eldolgozzuk.
8 cipóra szeljük, és kinyújtjuk őket (kör alakban).
8-8 részre vágjuk fel a már kinyújtott cipókat (mint egy pizzaszeletet), és mandulányi vajkrémet teszünk a szélére, majd kifli formára felgörgetjük őket.
Tetejét megkenjük tojással, és sajtal szórjuk.
Meleg sütőben pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A karácsonyi süti áradatban megkívántunk valami sósat, ezért a megszokott lekváros kifliket lecseréltük ezekre a finomságokra.

Hasonló receptek

Összes töltött kifli

Parizeres hernyók

Spirál kifli baconban

Pikáns virslis falatkák

Lala kifli újratöltve

Pizzás kifli Anita konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

sós csiga

Hajtovány, a vajdasági sós tekercs

Ez a sós aprósütemény egyszerűen ellenállhatatlan, akár fűszervajas, akár sajtos verzióban készítjük el. Vékony tésztarétegek köz tekert vaj mennyeien puhává, a külső részeken ...

Rosanics Petra

sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept