Valentin napi csokoládé
Évi néni
12adag
Idő
100p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A csokoládéhoz
- 80 dkg étcsokoládé
- 25 dkg fehér csokoládé
- 10 ml habtejszín
- 2 csepp szőlőmagolaj
Az aszalt gyümölcsökhoz
- 30 g kandírozott narancshéj
- 50 g aszalt szilva
- 30 g vörösáfonya
- gyömbér ízlés szerint
- 1 teáskanál kókuszchips
A magvakhoz
- 5 db kávé
- 3 dkg pisztácia
- 3 dkg makadámdió
- 3 dkg pekándió
- 3 dkg dió
- 3 dkg kesudió
- 3 dkg brazil dió - paradió
- 3 dkg mandula
- 3 dkg törökmogyoró
- 1 teáskanál fenyőmag
- 0.5 ek puffasztott rizs
A fűszerezéshez
- vanília ízlés szerint
- kardamom ízlés szerint
- fahéj ízlés szerint
- chili ízlés szerint
Az ehető virágokhoz és növényekhez
- rozmaring ízlés szerint
- 1 db levendula
- 3 csepp narancsvirág aroma
- 5 csepp gránátalma szirup
Tápanyag és kalória
626
Kalória
7.7g
Fehérje
61.9g
Szénhidrát
40.2g
Zsír
6.1g
Víz
10.6g
Koleszterin
6.8g
Élelmi rost
48.9g
Cukor
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 34% Zsír
A csokoládéhoz
-
67g étcsokoládé
364 kcal
-
21g fehér csokoládé
112 kcal
-
1g habtejszín
2 kcal
-
0g szőlőmagolaj
0 kcal
Az aszalt gyümölcsökhoz
-
3g kandírozott narancshéj
8 kcal
-
4g aszalt szilva
10 kcal
-
3g vörösáfonya
1 kcal
-
0g gyömbér
0 kcal
-
0g kókuszchips
1 kcal
A magvakhoz
-
0g kávé
0 kcal
-
3g pisztácia
14 kcal
-
3g makadámdió
18 kcal
-
3g pekándió
17 kcal
-
3g dió
16 kcal
-
3g kesudió
14 kcal
-
3g brazil dió - paradió
16 kcal
-
3g mandula
15 kcal
-
3g törökmogyoró
16 kcal
-
0g fenyőmag
2 kcal
-
0g puffasztott rizs
0 kcal
A fűszerezéshez
-
0g vanília
0 kcal
-
0g kardamom
0 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g chili
0 kcal
Az ehető virágokhoz és növényekhez
-
0g rozmaring
0 kcal
-
0g levendula
0 kcal
-
0g narancsvirág aroma
0 kcal
-
0g gránátalma szirup
0 kcal
Összesen 626 kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 34% Zsír
A csokoládéhoz
-
800g étcsokoládé
4368 kcal
-
250g fehér csokoládé
1348 kcal
-
10g habtejszín
29 kcal
-
0g szőlőmagolaj
0 kcal
Az aszalt gyümölcsökhoz
-
30g kandírozott narancshéj
97 kcal
-
50g aszalt szilva
120 kcal
-
30g vörösáfonya
14 kcal
-
0g gyömbér
0 kcal
-
1g kókuszchips
7 kcal
A magvakhoz
-
0g kávé
0 kcal
-
30g pisztácia
172 kcal
-
30g makadámdió
215 kcal
-
30g pekándió
207 kcal
-
30g dió
196 kcal
-
30g kesudió
166 kcal
-
30g brazil dió - paradió
198 kcal
-
30g mandula
177 kcal
-
30g törökmogyoró
189 kcal
-
4g fenyőmag
27 kcal
-
1g puffasztott rizs
2 kcal
A fűszerezéshez
-
0g vanília
0 kcal
-
0g kardamom
0 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g chili
0 kcal
Az ehető virágokhoz és növényekhez
-
0g rozmaring
0 kcal
-
0g levendula
0 kcal
-
0g narancsvirág aroma
0 kcal
-
0g gránátalma szirup
0 kcal
Összesen 7532 kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 34% Zsír
A csokoládéhoz
-
56.5g étcsokoládé
309 kcal
-
17.7g fehér csokoládé
95 kcal
-
0.7g habtejszín
2 kcal
-
0g szőlőmagolaj
0 kcal
Az aszalt gyümölcsökhoz
-
2.1g kandírozott narancshéj
7 kcal
-
3.5g aszalt szilva
8 kcal
-
2.1g vörösáfonya
1 kcal
-
0g gyömbér
0 kcal
-
0.1g kókuszchips
0 kcal
A magvakhoz
-
0g kávé
0 kcal
-
2.1g pisztácia
12 kcal
-
2.1g makadámdió
15 kcal
-
2.1g pekándió
15 kcal
-
2.1g dió
14 kcal
-
2.1g kesudió
12 kcal
-
2.1g brazil dió - paradió
14 kcal
-
2.1g mandula
13 kcal
-
2.1g törökmogyoró
13 kcal
-
0.3g fenyőmag
2 kcal
-
0g puffasztott rizs
0 kcal
A fűszerezéshez
-
0g vanília
0 kcal
-
0g kardamom
0 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g chili
0 kcal
Az ehető virágokhoz és növényekhez
-
0g rozmaring
0 kcal
-
0g levendula
0 kcal
-
0g narancsvirág aroma
0 kcal
-
0g gránátalma szirup
0 kcal
Összesen 532 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 5% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.7 g
Zsír
-
Összesen
40.2 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
615.3 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
52 mg
-
Kálcium
105 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
143 mg
-
Foszfor
265 mg
-
Nátrium
39 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
61.9 g
-
Cukor
49 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
6.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
8 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
13 mg
-
Retinol - A vitamin:
4 micro
-
α-karotin
7 micro
-
β-karotin
41 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
60 micro
Összesen 626 kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 5% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
92.2 g
Zsír
-
Összesen
482.2 g
-
Telített zsírsav
218 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
180 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
53 g
-
Koleszterin
128 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7383.3 g
-
Cink
26 mg
-
Szelén
626 mg
-
Kálcium
1265 mg
-
Vas
74 mg
-
Magnézium
1717 mg
-
Foszfor
3175 mg
-
Nátrium
466 mg
-
Réz
12 mg
-
Mangán
21 mg
Szénhidrát
-
Összesen
743.4 g
-
Cukor
586 mg
-
Élelmi rost
82 mg
Víz
-
Összesen
73.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
93 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
24 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
137 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
128 micro
-
Kolin:
155 mg
-
Retinol - A vitamin:
50 micro
-
α-karotin
85 micro
-
β-karotin
494 micro
-
β-crypt
59 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
716 micro
Összesen 7532 kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 5% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.5 g
Zsír
-
Összesen
34.1 g
-
Telített zsírsav
15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
521.6 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
44 mg
-
Kálcium
89 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
121 mg
-
Foszfor
224 mg
-
Nátrium
33 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
52.5 g
-
Cukor
41 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
5.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
7 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
-
Kolin:
11 mg
-
Retinol - A vitamin:
4 micro
-
α-karotin
6 micro
-
β-karotin
35 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
51 micro
Összesen 532 kcal
Elkészítés
A csokoládéhoz
- A csokoládét adagokban és különböző összetételben vízgőz fölött megolvasztjuk, néhány csepp szőlőmagolajat adunk hozzá, hogy fényesebb legye. Ha tejesebben szeretnénk a csokit, egy kis tejszínnel keverjük össze.
- A rózsaszín színhez fehér csokoládét keverünk össze gránátalma sziruppal.
- Ízlés szerinti párosításban magokat, aszalt gyümölcsöket, fűszereket teszünk kis szilikon sütőformákba és az leöntjük tetszés szerinti összetételű csokoládéval. A sütőformákat hűtőbe téve szilárdítjuk meg a csokoládékat.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 100 p
A családomban nagy hagyománya és értéke van a saját kezünkkel készített ajándéknak szeretteink számára. Sokkal emberibbnek, személyre szabottnak tartjuk azt az ajándékot, melyen mi munkálkodtunk, hogy örömet szerezzünk vele egymásnak, legyen ez egy kézzel írott könyv (ilyet már mindannyian írtunk a másiknak), vagy akár kézzel készített csokoládé. Nem írtam le itt a pontos összetevőket, mert csak ösztönszerűen dobáltam a hozzávalókat, kevergettem a különböző csokoládékat. Így biztosan igazi meglepetés lesz minden darab. Remélem, férjem legalább annyira fog örülni ennek a tetemes adag csokoládénak, mint ahogyan én örültem, mikor elkészítettem.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Karamellás-csokis fudge
Ínycsiklandozó falatok az ünnepi asztalra! Egy igazán ízletes desszert, amit könnyedén el lehet készíteni, és garantáltan elnyeri mindenki tetszését! A krémes tejkaramell tökéletes ...
Grillázs házilag
Mutatós, finom és 2 alapanyag szükséges hozzá. Nagyon sokan szeretik ezt a ropogós desszertet akár magában, akár egy süti tetején. Idén karácsonykor ahelyett, hogy megvennéd a boltban, ...
Mézeskalácsgolyók fehércsokival
Mihez kezdjünk a megmaradt mézeskalácstésztával? Készítsünk mézeskalácsgolyót vagy -bonbont! Ha egyszer kipróbáltuk, biztosan az egész szezonban ezt fogjuk készíteni és falni. Egy ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept