Nosalty logó

Valentin napi muffin Nikókától

Name: Valentin napi muffin Nikókától
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 dkg Margarin; 15 dkg Cukor; 0 dl Tej; 2 db Tojás kisebb; 20 dkg Finomliszt; 5 g Sütőpor; 3 dkg Csokoládé; 1 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Fehér csokoládé; 5 dkg Cukorfondant; 1 ek Színes cukorka ízlés szerint

Nikóka

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

8 dkg margarin
15 dkg cukor
0.5 dl tej
2 db tojás (kisebb)
20 dkg finomliszt
5 g sütőpor
3 dkg csokoládé
1 csomag vaníliás cukor

Díszítéshez

10 dkg fehér csokoládé
5 dkg cukorfondant
1 ek színes cukorka (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

760

Kalória

11.2g

Fehérje

113g

Szénhidrát

29.6g

Zsír

28.1g

Víz

95.9g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

72.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
62% Szénhidrát
16% Zsír

Tésztához

20g margarin

143 kcal
38g cukor

145 kcal
13g tej

7 kcal
28g tojás

35 kcal
50g finomliszt

182 kcal
1g sütőpor

1 kcal
8g csokoládé

41 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Díszítéshez

25g fehér csokoládé

135 kcal
13g cukorfondant

43 kcal
5g színes cukorka

18 kcal

Összesen 760 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
16% Zsír

Tésztához

80g margarin

574 kcal
150g cukor

581 kcal
50g tej

28 kcal
110g tojás

138 kcal
200g finomliszt

728 kcal
5g sütőpor

3 kcal
30g csokoládé

164 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Díszítéshez

100g fehér csokoládé

539 kcal
50g cukorfondant

173 kcal
19g színes cukorka

72 kcal

Összesen 3039 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
16% Zsír

Tésztához

10g margarin

71 kcal
18.7g cukor

72 kcal
6.2g tej

3 kcal
13.7g tojás

17 kcal
24.9g finomliszt

91 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
3.7g csokoládé

20 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal

Díszítéshez

12.4g fehér csokoládé

67 kcal
6.2g cukorfondant

22 kcal
2.4g színes cukorka

9 kcal

Összesen 377 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
62% Szénhidrát
16% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

29.6 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

96 mg

Ásványi anyagok

Összesen

709.1 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

182 mg
Vas

2 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

286 mg
Nátrium

182 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

113 g
Cukor

72 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

28.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

205 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

195 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

124 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

133 micro

Összesen 760 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
16% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

44.8 g

Zsír

Összesen

118.2 g
Telített zsírsav

41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

383 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2836.6 g
Cink

4 mg
Szelén

104 mg
Kálcium

729 mg
Vas

7 mg
Magnézium

116 mg
Foszfor

1145 mg
Nátrium

728 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

452 g
Cukor

289 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

112.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

820 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

87 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

105 micro
Kolin:

345 mg
Retinol - A vitamin:

778 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

496 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

532 micro

Összesen 3039 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
16% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

352.8 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

91 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

91 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

56.2 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

14 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

102 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 377 kcal

Elkészítés

Tésztához

A margarint felolvasztjuk, de ne legyen forró, hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot és a tejet, kissé kihabosítjuk, és hozzáadjuk a sütőporos lisztet. Jól elkeverjük, és a végén belekeverjük a lereszelt csokit.
12 darabos muffin sütőbe belerakjuk a papírokat, és belekanalazzuk a masszát.
170 fokon légkeveréses sütőben megsütjük kb. 20 perc alatt.

Díszítéshez

Ha a muffinok kihűltek, a fehér csokit megolvasztjuk, és ecsettel bevonjuk a tetejüket, majd megszórjuk díszítőcukorral. A fondantot kinyújtjuk, és kisebb szívecskéket szúrunk ki, majd a muffin tetejét díszítjük vele.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Most a hétvégén készítettem, és mivel közel a Valentin nap, ezért így díszítettem fel!

Hasonló receptek

Összes csokis muffin

Kólás-csokis brownie-muffin

Korianderes-étcsokis muffin

Marcipános csokoládéval töltött muffin

Étcsokis muffin Marietta konyhájából

Ropogós mézes muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

csokis muffin

Vegán céklás-csokis muffin

Egy igazi klasszikus csokis muffint, most duplán újhullámossá tettünk, hiszen céklapüré került a tésztába és teljesen vegán a süti.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept