Nosalty logó

Valentin napi tejszívek

NapsütötteVidékünkön

4adag

Idő

33p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

5 púpozott ek búzadara
0.5 l tej (laktózmentes vagy sima 1,5%-os)
3 db tojás
2.5 dkg vaj (vagy margarin)
5 g sütőpor

Tápanyag és kalória

236

Kalória

10.7g

Fehérje

19.2g

Szénhidrát

11.2g

Zsír

31.1g

Víz

148.5g

Koleszterin

733.7mg

Élelmi rost

5.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
26% Szénhidrát
15% Zsír

19g búzadara

68 kcal
125g tej

70 kcal
41g tojás

52 kcal
6g vaj

45 kcal
1g sütőpor

1 kcal

Összesen 236 kcal

15% Fehérje
26% Szénhidrát
15% Zsír

75g búzadara

270 kcal
500g tej

280 kcal
165g tojás

208 kcal
25g vaj

179 kcal
5g sütőpor

3 kcal

Összesen 940 kcal

15% Fehérje
26% Szénhidrát
15% Zsír

9.7g búzadara

35 kcal
64.9g tej

36 kcal
21.4g tojás

27 kcal
3.2g vaj

23 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal

Összesen 121 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
26% Szénhidrát
15% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

148 mg

Ásványi anyagok

Összesen

722.9 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

260 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

223 mg
Nátrium

214 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.2 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

31.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

100 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

183 micro

Összesen 236 kcal

15% Fehérje
26% Szénhidrát
15% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

43 g

Zsír

Összesen

44.9 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

594 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2891.4 g
Cink

3 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

1038 mg
Vas

4 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

891 mg
Nátrium

854 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

76.9 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

124.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

403 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

123 micro
Kolin:

431 mg
Retinol - A vitamin:

400 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

730 micro

Összesen 940 kcal

15% Fehérje
26% Szénhidrát
15% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

5.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

77 mg

Ásványi anyagok

Összesen

375.5 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

135 mg
Vas

1 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

116 mg
Nátrium

111 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

16.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

95 micro

Összesen 121 kcal

Elkészítés

A tejet a búzadarával sűrű tejbegrízzé főzzük.
Ráütünk 1 tojást, majd hűlni hagyjuk.
Közben 2 tojássárgáját a vajjal kikeverjük.
Ráöntjük a kihűlt grízre, simára keverjük.
Beleöntünk 2 tojásfehérje felvert habját.
Hozzáadjuk a sütőport, tepsibe töltjük.
Kisütjük, majd még melegen szíveket szaggatunk ki belőle, de csak kihűlten vesszük ki.
Kakaóporral tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 8 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 20x25x4

A repeptet Bódi Margó szakácskönyvében találtam. Ez az étel kifejezetten "funkcionális" :), mert készíthetjük, megmaradt tejbegrízből, diétásan is, laktózérzékenyeknek laktózmentes tejjel és margarinnal, de akár gyerekeknek is, hogy feldobjuk a valentin napot. Megszórhatjuk kakaóporral, de csokiöntettel is kiváló. 1 adag kcal tartalma: 380 1 adag fehérjetartalma: 16 g 1 adag szénhidráttartalma: 40 g 1 adag zsírtartalma: 16 g

Hasonló receptek

Összes Tejbegríz

Tejbepapi

Gyümölcsös sült tejbegríz

Kókuszos grízpuding vaníliával

Vaníliásan rántott tejszívek

Színes grízes édesség

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept