Nosalty logó

Vaníliahabos piskótakocka Gabystól

Name: Vaníliahabos piskótakocka Gabystól
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 15 dkg Cukor; 2 púpozott ek Finomliszt; 1 púpozott ek Cukrozatlan kakaópor; főzős 1 tasak Vaníliás pudingpor; 5 dl Tej; 4 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 dl Növényi habtejszín vagy habtejszín; 2 ek Csokoládéforgács

Gabys

8adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

5 db tojás
15 dkg cukor
2 púpozott ek finomliszt
1 púpozott ek cukrozatlan kakaópor

A krémhez

1 tasak vaníliás pudingpor
5 dl tej
4 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
2.5 dl növényi habtejszín (vagy habtejszín)

A tetejére

2 ek csokoládéforgács

Tápanyag és kalória

302

Kalória

7.2g

Fehérje

40.2g

Szénhidrát

11.9g

Zsír

24.1g

Víz

113.3g

Koleszterin

308.1mg

Élelmi rost

29.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
48% Szénhidrát
14% Zsír

A piskótához

34g tojás

43 kcal
19g cukor

73 kcal
5g finomliszt

18 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

A krémhez

6g vaníliás pudingpor

21 kcal
63g tej

35 kcal
5g cukor

19 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
31g növényi habtejszín

78 kcal

A tetejére

2g csokoládéforgács

10 kcal

Összesen 302 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
14% Zsír

A piskótához

275g tojás

346 kcal
150g cukor

581 kcal
40g finomliszt

146 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

A krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
40g cukor

155 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
250g növényi habtejszín

628 kcal

A tetejére

14g csokoládéforgács

76 kcal

Összesen 2422 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
14% Zsír

A piskótához

20.8g tojás

26 kcal
11.3g cukor

44 kcal
3g finomliszt

11 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

A krémhez

3.4g vaníliás pudingpor

13 kcal
37.8g tej

21 kcal
3g cukor

12 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
18.9g növényi habtejszín

47 kcal

A tetejére

1.1g csokoládéforgács

6 kcal

Összesen 183 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
48% Szénhidrát
14% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

113 mg

Ásványi anyagok

Összesen

274.3 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

90 mg
Vas

1 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

94 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.2 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

24.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

89 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

154 micro

Összesen 302 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
14% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

57.8 g

Zsír

Összesen

95.3 g
Telített zsírsav

70 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

906 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2194.4 g
Cink

4 mg
Szelén

91 mg
Kálcium

722 mg
Vas

6 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

557 mg
Nátrium

754 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

321.9 g
Cukor

237 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

193 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

387 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

124 micro
Kolin:

715 mg
Retinol - A vitamin:

387 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1229 micro

Összesen 2422 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
14% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

165.7 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

55 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

57 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.3 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

14.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 183 kcal

Elkészítés

A piskótához

A tojások sárgáját és a cukrot fehéredésig keverjük. A fehérjéből kemény habot készítünk, hozzáadjuk a tojások sárgáját, rászitáljuk a lisztet és a kakaót, és óvatosan, hogy ne törjön nagyon a hab összekeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, elsimítjuk, tűpróbáig sütjük.
Ha megsült a piskóta, sütőpapírral együtt kivesszük a tepsiből és óvatosan alányúlva (de a papíron hagyva) a papírtól elválasztjuk. Amíg hűl a piskótánk, elkészítjük a krémet.
A pudingot a zacskón lévő előírás szerint megfőzzük 4 ek cukorral, közepes sűrűségűre. Ha kész, beletesszük a vaníliás cukrot. Kevergetve, hogy ne bőrősődjön be, teljesen hagyjuk kihűlni.
A tejszínhabot robotgéppel keményre felverjük, és a teljesen kihűlt vaníliapudingot hozzáadjuk,óvatosan összekeverjük.
A piskótatésztát kb. 2x2 cm-eskockákra vágjuk. A felét tálkákba rakjuk, evőkanállal ráteszünk a vaníliás habból, majd a maradék piskótakockát és a maradék habot.
A tetejét tejcsokiforgáccsal díszítjük.
Legalább 1 órára tegyük hűtőbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Tepsi mérete: 33x30

Ezt a sütit anno a kényszer szülte. Egy elrontott piskótámból született. Sikerült olyan vastagra sütnöm, mivel elméreteztem a tepsit, hogy törések nélkül képtelenség volt felcsavarni. Pontosabban sehogy se lehetett. Tanácstalanságomban ezt a megoldást találtam ki, mivel a hozzávalók mindig fellelhetőek a konyhámban. Mivel nagyon ízlett mindenkinek ez a habkönnyű süti, azóta tudatosan készítem el. Elég gyakran, mert gyorsan elkészíthető. A fenti mennyiségből 8 tálkám lesz. Másnapra a hab kicsit összeesik, a piskóta puhább lesz, de az élvezeti ízéből mit sem veszít. Ritkán marad:)) A költséget csak saccoltam.

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Húsvéti répatorta-pohárkrém

Úriember-krém

Epres-joghurtos pohárkrém

Frissítő citromos joghurt cseresznyével és zabpehellyel

Mandarinos sütőtök pohárkrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept