Nosalty logó

Vaníliakrémes-almás piskótakocka

Name: Vaníliakrémes-almás piskótakocka
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 10 ek Cukor; 3 ek Víz langyos; 10 ek Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 7 dkg Vaj; 80 dkg Alma; 2 ek Méz; 1 fél citromból nyert Citromlé; 0 tasak Vaníliás pudingpor; 2 dl Növényi habtejszín; 4 dl Tej; 6 ek Cukor

Flora1205

8adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

piskóta

5 db tojás
10 ek cukor
3 ek víz (langyos)
10 ek finomliszt
1 csomag sütőpor

almatöltelék

7 dkg vaj
80 dkg alma
2 ek méz
1 fél citromból nyert citromlé

vaníliás krém

0.5 tasak vaníliás pudingpor
2 dl növényi habtejszín
4 dl tej
6 ek cukor

Tápanyag és kalória

421

Kalória

8.3g

Fehérje

59.2g

Szénhidrát

17.1g

Zsír

110.4g

Víz

131.8g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

37.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

piskóta

34g tojás

43 kcal
13g cukor

48 kcal
3g víz

0 kcal
19g finomliszt

68 kcal
2g sütőpor

1 kcal

almatöltelék

9g vaj

63 kcal
100g alma

47 kcal
6g méz

19 kcal
3g citromlé

1 kcal

vaníliás krém

3g vaníliás pudingpor

11 kcal
25g növényi habtejszín

63 kcal
50g tej

28 kcal
8g cukor

29 kcal

Összesen 421 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

piskóta

275g tojás

346 kcal
100g cukor

387 kcal
24g víz

0 kcal
150g finomliszt

546 kcal
12g sütőpor

6 kcal

almatöltelék

70g vaj

502 kcal
800g alma

374 kcal
50g méz

152 kcal
20g citromlé

4 kcal

vaníliás krém

23g vaníliás pudingpor

86 kcal
200g növényi habtejszín

502 kcal
400g tej

224 kcal
60g cukor

232 kcal

Összesen 3361 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

piskóta

12.6g tojás

16 kcal
4.6g cukor

18 kcal
1.1g víz

0 kcal
6.9g finomliszt

25 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal

almatöltelék

3.2g vaj

23 kcal
36.6g alma

17 kcal
2.3g méz

7 kcal
0.9g citromlé

0 kcal

vaníliás krém

1g vaníliás pudingpor

4 kcal
9.2g növényi habtejszín

23 kcal
18.3g tej

10 kcal
2.7g cukor

11 kcal

Összesen 154 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

17.1 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

132 mg

Ásványi anyagok

Összesen

673.1 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

196 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

242 mg
Nátrium

204 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

59.2 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

110.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

111 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

96 mg
Retinol - A vitamin:

107 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

182 micro

Összesen 421 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

66.6 g

Zsír

Összesen

136.5 g
Telített zsírsav

91 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

1055 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5384.5 g
Cink

5 mg
Szelén

128 mg
Kálcium

1565 mg
Vas

9 mg
Magnézium

107 mg
Foszfor

1934 mg
Nátrium

1635 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

473.7 g
Cukor

301 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

882.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

888 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

181 micro
Kolin:

766 mg
Retinol - A vitamin:

857 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

305 micro
β-crypt

102 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1456 micro

Összesen 3361 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

246.6 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

72 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

75 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

40.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

67 micro

Összesen 154 kcal

Elkészítés

piskóta

Először a piskótát készítjük el. Ehhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé kanalanként beledolgozzuk a cukrot is. A tojássárgát a langyos vízzel kikeverjük, apránként a tojáshabba keverjük. A lisztet a sütőporral összekeverjük, majd óvatosan a tojásos masszába forgatjuk.
Egy nagy tepsit kivajazunk vagy sütőmargarinnal kikenjük, kilisztezzük, a piskótamasszát egyenletesen elsimítjuk rajta. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 fokon) 20-22 perc alatt megsütjük.
Közben az almát meghámozzuk, lereszeljük, és egy lábasban, az olvasztott vajon vagy sütőmargarinon, kis lángon lefedve 8-10 perc alatt megpároljuk. A vége felé a fedelét leemeljük, a mézzel és a citromlével ízesítjük, és hagyjuk, hogy a leve elpárologjon. A tűzről levesszük, és megvárjuk, amíg kihűl.
A vaníliakrémhez a pudingport a tejszínnel és a cukorral simára keverjük. A tejet felforraljuk, az előzőeket beleöntjük, habverővel szorgalmasan keverve sűrű krémmé főzzük.
Azonnal nekilátunk a sütemény összeállításának, mert a vaníliakrém csak melegen kenhető. A kihűlt piskótalapot kettévágjuk, és a vaníliakrémmel mindkettőt megkenjük. A párolt almát az egyik krémes piskótán elkenjük, majd a másik piskótát a krémes oldalával lefelé ráborítjuk. Egy kicsit lenyomkodjuk, majd 1-2 órára betesszük a hűtőszekrénybe, hogy szeletelni lehessen.
Tálalás előtt a tetejére porcukrot szórunk, és forró vízbe mártott késsel kockákra vágjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A családom kedvenc almás sütije! Imádják, hogy puding is van az almán!

Hasonló receptek

Összes pudingos sütemény

Gluténmentes marlenka

Gyors kalácstorta -sütés nélkül

Könnyű kráterszelet

Duna hulláma Éva házias konyhájától

Diétás levendulás-csokis süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept