Vaníliakrémes meggyes-mákos rakott kifli
Vicikó
4adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 7 db kifli
- 1000 ml tej
- 4 db tojás (bio v. tanyasi)
- 50 g cukor
- 0.5 db vanília (rúd)
- 120 g mák (darált)
- 50 g porcukor
- 160 g meggybefőtt (kb., ízlés szerint, magozott)
- 1 ek meggylekvár
- 1 ek vaj
Tápanyag és kalória
775
Kalória
27.6g
Fehérje
97.9g
Szénhidrát
28.3g
Zsír
70.8g
Víz
187.6g
Koleszterin
7.5g
Élelmi rost
44.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
88g kifli
244 kcal
-
250g tej
140 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
13g cukor
48 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
30g mák
158 kcal
-
13g porcukor
48 kcal
-
40g meggybefőtt
29 kcal
-
5g meggylekvár
14 kcal
-
4g vaj
25 kcal
Összesen 775 kcal
- 12% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
350g kifli
977 kcal
-
1000g tej
560 kcal
-
220g tojás
277 kcal
-
50g cukor
194 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
120g mák
630 kcal
-
50g porcukor
194 kcal
-
160g meggybefőtt
115 kcal
-
20g meggylekvár
56 kcal
-
14g vaj
100 kcal
Összesen 3103 kcal
- 12% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
17.6g kifli
49 kcal
-
50.4g tej
28 kcal
-
11.1g tojás
14 kcal
-
2.5g cukor
10 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
6g mák
32 kcal
-
2.5g porcukor
10 kcal
-
8.1g meggybefőtt
6 kcal
-
1g meggylekvár
3 kcal
-
0.7g vaj
5 kcal
Összesen 157 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
27.6 g
Zsír
-
Összesen
28.3 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
188 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2141.5 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
43 mg
-
Kálcium
872 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
130 mg
-
Foszfor
447 mg
-
Nátrium
636 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
97.9 g
-
Cukor
45 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
70.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
127 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
-
Kolin:
159 mg
-
Retinol - A vitamin:
126 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
12 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
249 micro
Összesen 775 kcal
- 12% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
110.3 g
Zsír
-
Összesen
113.3 g
-
Telített zsírsav
31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
45 g
-
Koleszterin
750 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8565.8 g
-
Cink
15 mg
-
Szelén
172 mg
-
Kálcium
3486 mg
-
Vas
27 mg
-
Magnézium
521 mg
-
Foszfor
1788 mg
-
Nátrium
2544 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
10 mg
Szénhidrát
-
Összesen
391.5 g
-
Cukor
179 mg
-
Élelmi rost
30 mg
Víz
-
Összesen
283.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
507 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
159 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
521 micro
-
Kolin:
635 mg
-
Retinol - A vitamin:
505 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
47 micro
-
β-crypt
17 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
995 micro
Összesen 3103 kcal
- 12% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.6 g
Zsír
-
Összesen
5.7 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
431.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
176 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
26 mg
-
Foszfor
90 mg
-
Nátrium
128 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
19.7 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
14.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
26 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
-
Kolin:
32 mg
-
Retinol - A vitamin:
25 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
2 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
50 micro
Összesen 157 kcal
Elkészítés
- A vaníliarudat felvágjuk, kikaparjuk a magocskákat, beletesszükrúddal együtta tejbe, és azt felforraljuk.
- Közben habosrakeverjük a tojássárgákat 50 g cukorrral. A tejből kivesszük a vaníliarudat, két-három részletben hozzáöntjük a cukros tojássárgákhoz, majd visszaöntjük a forraló edénybe, és felforraljuk. Csak éppen forrásig, ne főzzük!
- A kifliket kb 1 cm-es karikákra felvágjuk,a vaníliaszósszal leöntjük, és hagyjuk pár percet "ázni".
- A mákot összekeverjük aporcukorral.
- Egy sütésálló magasabb falú edényt kivajazunk, ebbe egy sor kiflit teszünk, kb 1/3 résznyit, megszórjuk kb a fele mákkal, és teszünk rá a meggyszemekből. A következő sort is elkészítjük, majd a tetejérekifli kerüljön.
- Előmelegített sütőben kb15-20 percet sütjük, kapjon kis színt.
- Ezalatt felverjük a tojásfehérjéket, és a kemény habba belekeverjük az 1 ek meggylekvárt.
- Kivesszük a sütőből a kiflis edényt, és rásimítjuk a habot. Visszatesszük, és még kb 10 percet tovább sütjük, míg szép színt kap a hab.
- Pár perc hűlés után tálalhatjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20x20
Elsőre úgy tűnik, hogy ez mákosguba. De nem! Ez mákos guba LUXUS kivitelben, tetőtől talpig! Más mint a hagyományos elkészítés, és igencsak érződik rajta. Nagyon finom, puha, habos, ízes, krémes... A mákot-mákkal elvem szerint, egy következő recept a kedvenceimből.
Hasonló receptek
Almás mákos guba vaníliapudinggal
Mákosgubakehely krémes vaníliasodóval
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen
A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...
Citromkrémes piskótatekercs
Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...
Piskótatekercs sárgabaracklekvárral
Az egyik legklasszikusabb édességünk a lekváros piskótatekercs, aminek sokszor azok sem tudnak ellenállni, akik amúgy kerülik az édességeket.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept