Nosalty logó

Vaníliakrémes-meggyes pite

Éva házias konyhája

5adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

350 g finomliszt
220 g vaj
só ízlés szerint
50 ml víz (annyi, amennyi szükséges)
1 ek cukor
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)

Vaníliakrém

1 tasak vaníliás pudingpor
400 ml tej
3 ek cukor

Meggytöltelék

680 g meggybefőtt (1 üveg)
100 ml meggylé
40 g étkezési keményítő
1 csomag vaníliás cukor
1 kávéskanál fahéj

Rácsok kenésehez

2 ek tej
1 teáskanál cukor

Tápanyag és kalória

850

Kalória

10.2g

Fehérje

108.2g

Szénhidrát

40.3g

Zsír

27.3g

Víz

100.6g

Koleszterin

Élelmi rost

14.6g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

70g finomliszt

255 kcal
44g vaj

315 kcal
0g só

0 kcal
10g víz

0 kcal
2g cukor

8 kcal
3g vaj

20 kcal

Vaníliakrém

9g vaníliás pudingpor

34 kcal
80g tej

45 kcal
6g cukor

23 kcal

Meggytöltelék

136g meggybefőtt

98 kcal
20g meggylé

8 kcal
8g étkezési keményítő

30 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
0g fahéj

0 kcal

Rácsok kenésehez

4g tej

2 kcal
1g cukor

4 kcal

Összesen 850 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

350g finomliszt

1274 kcal
220g vaj

1577 kcal
0g só

0 kcal
50g víz

0 kcal
10g cukor

39 kcal
14g vaj

100 kcal

Vaníliakrém

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
400g tej

224 kcal
30g cukor

116 kcal

Meggytöltelék

680g meggybefőtt

490 kcal
100g meggylé

40 kcal
40g étkezési keményítő

152 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal

Rácsok kenésehez

20g tej

11 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 4252 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

17.7g finomliszt

65 kcal
11.1g vaj

80 kcal
0g só

0 kcal
2.5g víz

0 kcal
0.5g cukor

2 kcal
0.7g vaj

5 kcal

Vaníliakrém

2.3g vaníliás pudingpor

9 kcal
20.3g tej

11 kcal
1.5g cukor

6 kcal

Meggytöltelék

34.4g meggybefőtt

25 kcal
5.1g meggylé

2 kcal
2g étkezési keményítő

8 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
0g fahéj

0 kcal

Rácsok kenésehez

1g tej

1 kcal
0.3g cukor

1 kcal

Összesen 217 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
22% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

40.3 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

101 mg

Ásványi anyagok

Összesen

301.6 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

118 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

51 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

108.2 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

27.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

320 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

314 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

74 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 850 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
22% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

51 g

Zsír

Összesen

201.7 g
Telített zsírsav

123 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

503 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1508.1 g
Cink

3 mg
Szelén

124 mg
Kálcium

591 mg
Vas

5 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

445 mg
Nátrium

253 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

541.2 g
Cukor

73 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

136.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1601 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

98 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

1570 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

370 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 4252 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
22% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

10.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

76.4 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

30 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

6.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

80 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 217 kcal

Elkészítés

Tészta

A tészta hozzávalóit összevegyítjük, annyi vizet tegyünk hozzá, amennyi egy rugalmas tésztához szükséges.
Egy fakanál segítségével összeállítjuk a tésztát, csak a legvégén gyúrjuk kézzel, ha szükséges. Kb. 30 percig hideg helyen pihentetjük.
Majd kb. a háromnegyed rész mennyiséget lisztezett felületen kicsit nagyobb méretre nyújtjuk, mint a piteforma. Kivajazzuk a formát, és a nyújtófa segítségével belehelyezzük a tésztát, kicsit lenyomkodjuk. A fölösleges széleket levágjuk. Egy villa segítségével az alját megszurkáljuk .

Vaníliakrém

400 ml tejből a szokásos módon cukor hozzáadásával pudingot főzünk, kicsit hűtjük, és a pitetésztára öntjük. (Nem baj, ha nem hűlt ki teljesen.)

Meggytöltelék

A meggyet lecsöpögtetjük. 100 ml meggylevet étkezési keményítővel, vaníliás cukorral és a fahéjjal jól összekeverünk. A végén hozzáadjuk a meggyet is.
Ráöntjük a vaníliás krémre, sütés alatt a keményítő hatására sűrűsödik.

Rácsok kenésehez

Lisztes felületen kinyújtjuk a maradék tésztát, és tetszés szerinti csíkokat vágunk, és rácsozzuk a pite tetejét.
A rácsokat megkenjük egy ecset segítségével tejjel, megszórjuk cukorral. 180 fokon alsó-fölső sütésen, kb. 45-50 percig sütjük.
Jó étvágyat kívánok!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Nagyon finom piterecept.

Hasonló receptek

Összes meggyes pite

Meggyes pite Margó konyhájából

Meggyes csiga-pite

Meggyes pite Gogi Mónitól

Meggyes-mákos-pudingos pite

Vegán meggyes pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

sütőtökös pite

Sütőtökös tarte tatin

Engedjük el az almát, és cseréljük hokkaido tökre egy kellemesen édes-sós pitében. A tök előpárolásával ízesítjük, és egyben megpuhítjuk, de nem hagyjuk, hogy túlfőjön vagy ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept