Nosalty logó

Vaníliakrémes rebarbara szelet

Vicikó

10adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

250 g vaj (puha)
250 g cukor
250 g finomliszt
4 db tojás (tanyasi vagy bio)
2 tk sütőpor
600 g rebarbara

A krémhez

2 csomag vaníliás pudingpor
7 dl tej
8 dkg cukor
400 g tejföl

Tápanyag és kalória

587

Kalória

8.7g

Fehérje

67.2g

Szénhidrát

31.6g

Zsír

93.9g

Víz

149.4g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

37.7g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
33% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

25g vaj

179 kcal
25g cukor

97 kcal
25g finomliszt

91 kcal
22g tojás

28 kcal
0g sütőpor

0 kcal
60g rebarbara

9 kcal

A krémhez

9g vaníliás pudingpor

34 kcal
70g tej

39 kcal
8g cukor

31 kcal
40g tejföl

79 kcal

Összesen 587 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

250g vaj

1793 kcal
250g cukor

968 kcal
250g finomliszt

910 kcal
220g tojás

277 kcal
4g sütőpor

2 kcal
600g rebarbara

95 kcal

A krémhez

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
700g tej

392 kcal
80g cukor

310 kcal
400g tejföl

792 kcal

Összesen 5882 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

8.8g vaj

63 kcal
8.8g cukor

34 kcal
8.8g finomliszt

32 kcal
7.7g tojás

10 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
21.1g rebarbara

3 kcal

A krémhez

3.2g vaníliás pudingpor

12 kcal
24.6g tej

14 kcal
2.8g cukor

11 kcal
14.1g tejföl

28 kcal

Összesen 207 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
33% Szénhidrát
16% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

31.6 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

149 mg

Ásványi anyagok

Összesen

508.1 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

209 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

149 mg
Nátrium

113 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

67.2 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

93.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

254 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

75 mg
Retinol - A vitamin:

247 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

77 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

180 micro

Összesen 587 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
16% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

87.3 g

Zsír

Összesen

316 g
Telített zsírsav

180 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

84 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

1494 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5080.8 g
Cink

6 mg
Szelén

171 mg
Kálcium

2095 mg
Vas

9 mg
Magnézium

181 mg
Foszfor

1489 mg
Nátrium

1127 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

672.3 g
Cukor

377 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

938.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2538 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

157 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

219 micro
Kolin:

746 mg
Retinol - A vitamin:

2471 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

770 micro
β-crypt

21 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1800 micro

Összesen 5882 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
16% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

178.7 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

74 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

52 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.6 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

89 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 207 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához elvegyítjük a lisztet a sütőporral.
A rebarbarát megtisztítjuk(lehúzzuk a száráról a külső rétegét), és kb 1-2 cm-es darabkákra felvágjuk.
A vajat krémesre keverjük a cukorral, majd felváltva hozzáadjuk a tojásokat, és sütőporos lisztet.
Sütőpapírral borított tepsibe simítjuk, és rátesszük a rebarbara szeleteket, amiket kissé rá is nyomkodunk.
A tésztát 175 °C-on 30 percig sütjük.
Elkészítjük a tetejére a krémet. A pudingporból a tejjel és a cukorral kész pudingot főzünk. Majd ha kissé hűlt, de még jó meleg, hozzáadjuk a tejfölt, és alaposan kikeverjük.
A megsült tésztát kivesszük, és a vaníliás krémet a tetejére simítjuk.
Visszatesszük a sütőbe újabb 15-20 percre.
Miután kihűlt, éles késsel szeleteljük, és tálaljuk.

Recept infó

Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 28x38

Egy rendkívül friss ízű, üdítő, igazi nyári süti, melynek a tésztája szaftos, puha... nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Banános bar

Banánkenyér görög joghurtos krémmel

Frissítő déli gyümölcsös csoda

Bevált meggyes kevert süti

Pofonegyszerű meggyes süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept