Nosalty logó

Vaníliakrémes szelet Mara konyhájából

Name: Vaníliakrémes szelet Mara konyhájából
Prep time: 1 h
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 45 dkg Finomliszt; 18 dkg Margarin; 15 dkg Porcukor; 1 csomag Sütőpor; 1 ek Tejföl kb.; 3 db Tojássárgája; 2 dkg Cukrozatlan kakaópor; 2 ek Sárgabaracklekvár ízlés szerint a kenéshez; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 2 dl Tej; 20 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 20 dkg Porcukor; 3 db Tojásfehérje

8adag

Idő

85p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

45 dkg finomliszt
18 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
1 ek tejföl (kb.)
3 db tojássárgája
2 dkg cukrozatlan kakaópor
2 ek sárgabaracklekvár (ízlés szerint a kenéshez)

Krémhez

1 tasak vaníliás pudingpor
2.5 dl tej
20 dkg margarin
20 dkg porcukor

Tetejére

20 dkg porcukor
3 db tojásfehérje

Tápanyag és kalória

909

Kalória

10.2g

Fehérje

124.1g

Szénhidrát

42.4g

Zsír

35.6g

Víz

82.9g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

72.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

56g finomliszt

205 kcal
23g margarin

161 kcal
19g porcukor

73 kcal
2g sütőpor

1 kcal
3g tejföl

5 kcal
8g tojássárgája

24 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
5g sárgabaracklekvár

14 kcal

Krémhez

6g vaníliás pudingpor

21 kcal
31g tej

18 kcal
25g margarin

179 kcal
25g porcukor

97 kcal

Tetejére

25g porcukor

97 kcal
15g tojásfehérje

8 kcal

Összesen 909 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

450g finomliszt

1638 kcal
180g margarin

1291 kcal
150g porcukor

581 kcal
12g sütőpor

6 kcal
20g tejföl

40 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
40g sárgabaracklekvár

111 kcal

Krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
250g tej

140 kcal
200g margarin

1434 kcal
200g porcukor

774 kcal

Tetejére

200g porcukor

774 kcal
120g tojásfehérje

62 kcal

Összesen 7261 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

23.1g finomliszt

84 kcal
9.2g margarin

66 kcal
7.7g porcukor

30 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
1g tejföl

2 kcal
3.1g tojássárgája

10 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
2.1g sárgabaracklekvár

6 kcal

Krémhez

2.3g vaníliás pudingpor

9 kcal
12.8g tej

7 kcal
10.3g margarin

74 kcal
10.3g porcukor

40 kcal

Tetejére

10.3g porcukor

40 kcal
6.2g tojásfehérje

3 kcal

Összesen 373 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

42.4 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

83 mg

Ásványi anyagok

Összesen

668.1 g
Cink

1 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

174 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

265 mg
Nátrium

169 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

124.1 g
Cukor

73 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

35.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

421 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

75 mg
Retinol - A vitamin:

396 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

297 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 909 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

81.9 g

Zsír

Összesen

338.9 g
Telített zsírsav

70 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

157 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

97 g
Koleszterin

663 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5344.5 g
Cink

6 mg
Szelén

219 mg
Kálcium

1394 mg
Vas

12 mg
Magnézium

236 mg
Foszfor

2123 mg
Nátrium

1350 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

993 g
Cukor

582 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

284.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3366 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

131 micro
K vitamin:

356 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

225 micro
Kolin:

598 mg
Retinol - A vitamin:

3165 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

2376 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

746 micro

Összesen 7261 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

17.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

274.5 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

72 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

69 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

51 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

14.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

163 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

122 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 373 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit a kakaópor kivételével összegyúrjuk, és a tésztát három felé vesszük.
Az egyik felébe egy kanál tejföllel belegyúrjuk a kakaóport.
A két sárga lapot, és a csokis lapot közepes méretű tepsibe kisütjük, 180 fokon.
Az alsó lap világos, erre sárgabaracklekvárt kenünk, és a csokis lapot ráhelyezzük.

Krémhez

A pudingot a tejjel, a szokásos eljárással felfőzzük és kihűtjük.
A margarinból és porcukorból krémet készítünk, a kihűlt pudinggal összekeverjük, és a csokis lapra simítjuk.

Tetejére

Erre jön a világos lap, és a gőz felett felvert hab.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagy sikere van ennek a finom süteménynek. A sárgabaracklekvár nagyon jól harmonizál a habbal és a vaníliás krémmel.

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Orchidea szelet

Szalajkás krémes

Almás krémes diétásan

Vörös bársony szelet

Vaníliás szelet diétásan

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept