torta pudingos torta

Vaníliakrémes torta gyümölcsökkel

Mizuka

Mizuka

12adag

Idő

90p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

a piskótához

• 7 db tojás
• 14 dkg cukor
• 14 dkg finomliszt
• 0.5 kávéskanál szódabikarbóna

a krémhez

• 1 tasak vaníliás pudingpor
• 4 dl tej
• 0.5 citromból nyert citromlé
• 0.5 citromból nyert citromhéj
• 12 dkg porcukor
• 200 ml habtejszín
• 1 csomag habfixáló
• 15 dkg vaj

a tetejére

• 1 csomag tortazselé
• 2 csapott ek cukor
• 1 közepes db banán
• 1 közepes db kivi
• 10 dkg ananászkonzerv
• 10 dkg meggy

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

369

Kalória

6.5g

Fehérje

44.3g

Szénhidrát

18.9g

Zsír

62.2g

Víz

150.4g

Koleszterin

1g

Élelmi rost

29.9g

Cukor

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 14% Zsír

a piskótához

• 32g tojás

  40 kcal

• 12g cukor

  45 kcal

• 12g finomliszt

  42 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

a krémhez

• 4g vaníliás pudingpor

  14 kcal

• 33g tej

  19 kcal

• 2g citromlé

  0 kcal

• 0g citromhéj

  0 kcal

• 10g porcukor

  39 kcal

• 17g habtejszín

  49 kcal

• 1g habfixáló

  2 kcal

• 13g vaj

  90 kcal

a tetejére

• 1g tortazselé

  3 kcal

• 2g cukor

  6 kcal

• 13g banán

  7 kcal

• 8g kivi

  4 kcal

• 8g ananászkonzerv

  5 kcal

• 8g meggy

  4 kcal

Összesen 369 kcal

• 5% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 14% Zsír

a piskótához

• 385g tojás

  484 kcal

• 140g cukor

  542 kcal

• 140g finomliszt

  510 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

a krémhez

• 45g vaníliás pudingpor

  171 kcal

• 400g tej

  224 kcal

• 20g citromlé

  4 kcal

• 3g citromhéj

  1 kcal

• 120g porcukor

  464 kcal

• 200g habtejszín

  584 kcal

• 8g habfixáló

  30 kcal

• 150g vaj

  1076 kcal

a tetejére

• 12g tortazselé

  41 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 150g banán

  85 kcal

• 100g kivi

  46 kcal

• 100g ananászkonzerv

  60 kcal

• 100g meggy

  45 kcal

Összesen 4444 kcal

• 5% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 14% Zsír

a piskótához

• 18.4g tojás

  23 kcal

• 6.7g cukor

  26 kcal

• 6.7g finomliszt

  24 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

a krémhez

• 2.2g vaníliás pudingpor

  8 kcal

• 19.1g tej

  11 kcal

• 1g citromlé

  0 kcal

• 0.1g citromhéj

  0 kcal

• 5.7g porcukor

  22 kcal

• 9.6g habtejszín

  28 kcal

• 0.4g habfixáló

  1 kcal

• 7.2g vaj

  51 kcal

a tetejére

• 0.6g tortazselé

  2 kcal

• 1g cukor

  4 kcal

• 7.2g banán

  4 kcal

• 4.8g kivi

  2 kcal

• 4.8g ananászkonzerv

  3 kcal

• 4.8g meggy

  2 kcal

Összesen 211 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 47% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  6.5 g

Zsír

• Összesen

  18.9 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  150 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  256.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  76 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  88 mg

• Nátrium

  65 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  44.3 g

• Cukor

  30 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  62.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  183 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  27 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  22 micro

• Kolin:

  92 mg

• Retinol - A vitamin:

  175 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  95 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  160 micro

Összesen 369 kcal

• 5% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 47% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  78.2 g

Zsír

• Összesen

  226.2 g

• Telített zsírsav

  129 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  66 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  1805 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3078.4 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  158 mg

• Kálcium

  911 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  153 mg

• Foszfor

  1055 mg

• Nátrium

  783 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  531.3 g

• Cukor

  359 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  746.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2193 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  110 mg

• D vitamin:

  324 micro

• K vitamin:

  51 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  263 micro

• Kolin:

  1100 mg

• Retinol - A vitamin:

  2097 micro

• α-karotin

  24 micro

• β-karotin

  1145 micro

• β-crypt

  33 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1923 micro

Összesen 4444 kcal

• 5% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 47% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  3.7 g

Zsír

• Összesen

  10.8 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  86 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  147.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  44 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  7 mg

• Foszfor

  50 mg

• Nátrium

  37 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25.4 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  35.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  105 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  53 mg

• Retinol - A vitamin:

  100 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  55 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  92 micro

Összesen 211 kcal

Elkészítés

a piskótához

1. Szétválasztjuk a tojásokat, és a fehérjét kemény habbá verjük.
2. A tojások sárgáját a cukorral és szódabikarbónával kihabosítjuk.
3. A tojásfehérjéhez adjuk a sárgáját, finoman belekeverjük, majd apránként a lisztet is, és simára keverjük.
4. Sütőpapírral bélelt vagy kivajazott tortaformában, 170 fokos előmelegített sütőben világosbarnára vagy tűpróbáig sütjük.

a krémhez

1. Megfőzzük a 4 dl tejből a pudingot, amihez főzés közben hozzáadjuk a citrom levét és héját. Kihűtjük.
2. Felverjük a habtejszínt a fixálóval. Cukrászhabbal a legfinomabb.
3. A pudingot robotgéppel összedolgozzuk a puha vajjal és a porcukorral. Finoman belekeverjük a tejszínhab egy részét (a maradékkal díszítünk).
4. A piskótát 3 részre vágjuk, és a krémet elosztva (egy kicsit hagyjunk ki az oldalára) megtöltjük vele. Én ezt is a tortaformába visszatéve csinálom, hogy a tetejét könnyebb legyen összeállítani a zselével.

a tetejére

1. Elkészítjük a tortazselét leírás szerint, és a gyümölcsökkel kirakott torta tetejére öntjük. Szilárdulni a hűtőbe tesszük.
2. Ha kihűlt, a torta karimáját körbevágva levesszük a formát, és a maradék krémmel és habbal feldíszítjük a sütinket.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 60 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 170 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 24

A kolléganőimmel mindig megleptük egymást szülinapokon egy szép tortával valamelyik cukrászdából. Azonban a sokadik után rájöttünk, hogy nagyon drágák, és nem is igazán az elvárásainknak megfelelőek. Ezért elhatároztuk, hogy házi készítésű tortákra váltunk. Én kezdtem a sort a sütésben, és szerencsére nagy sikere is volt a vaníliakrémes finomságnak.:-)

Hasonló receptek

Összes pudingos torta

Fúziós torta

Feketeszedres torta Nóri konyhájától

Epres máktorta sütés nélkül

Diétás csoki-vanília torta

Eperpudingos torta liszt nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• citromtorta
• mogyorótorta
• epertorta
• kókuszos torta
• tejszínes torta

További receptek

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

epertorta

Matchás-epres torta sütés nélkül

Matchaimádó lányom szülinapjára készült ez a csodaszép torta, ami úgy gondolom másoknak is nagy kedvence lehet, úgyhogy érdemes lesz kipróbálni az idei eperszezonban!

Gréti

pudingos torta

Impozáns Napóleon-torta

A világtörténelem máig legsikeresebb hadvezéréről elnevezett sütemény eredete azért nem éppen mindennapi, mert olyan történelmi események inspirálták, melyek az oroszok számára a mi ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept