Nosalty logó

Vaníliaöntetes bögrés palacsinta

Name: Vaníliaöntetes bögrés palacsinta
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 2 ek Cukor; 1 bögre Finomliszt bögre: 2 dl; 2 dl Tej; 1 csipet Só; 5 csepp Napraforgó olaj; darált 20 dkg Dió; darált 20 dkg Mák; 20 dkg Porcukor; 3 dl Tej; 2 dl Főzőtejszín; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 1 ek Cukor

Salamon Csilla

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához:

2 db tojás
2 ek cukor
1 bögre finomliszt (bögre: 2 dl)
2 dl tej
1 csipet só
5 csepp napraforgó olaj

Töltelékhez:

20 dkg dió
20 dkg mák
20 dkg porcukor

Öntethez:

3 dl tej
2 dl főzőtejszín
1 tasak vaníliás pudingpor
1 ek cukor

Tápanyag és kalória

1164

Kalória

28.9g

Fehérje

124.6g

Szénhidrát

64.3g

Zsír

69.1g

Víz

107.5g

Koleszterin

14.2g

Élelmi rost

67.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
44% Szénhidrát
22% Zsír

Tésztához:

28g tojás

35 kcal
5g cukor

19 kcal
38g finomliszt

137 kcal
50g tej

28 kcal
0g só

0 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

Töltelékhez:

50g dió

327 kcal
50g mák

263 kcal
50g porcukor

194 kcal

Öntethez:

75g tej

42 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
3g cukor

10 kcal

Összesen 1164 kcal

10% Fehérje
44% Szénhidrát
22% Zsír

Tésztához:

110g tojás

138 kcal
20g cukor

77 kcal
150g finomliszt

546 kcal
200g tej

112 kcal
0g só

0 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

Töltelékhez:

200g dió

1308 kcal
200g mák

1050 kcal
200g porcukor

774 kcal

Öntethez:

300g tej

168 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 4645 kcal

10% Fehérje
44% Szénhidrát
22% Zsír

Tésztához:

6.7g tojás

8 kcal
1.2g cukor

5 kcal
9.2g finomliszt

33 kcal
12.2g tej

7 kcal
0g só

0 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

Töltelékhez:

12.2g dió

80 kcal
12.2g mák

64 kcal
12.2g porcukor

47 kcal

Öntethez:

18.3g tej

10 kcal
12.2g főzőtejszín

16 kcal
2.8g vaníliás pudingpor

10 kcal
0.6g cukor

2 kcal

Összesen 282 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
44% Szénhidrát
22% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.9 g

Zsír

Összesen

64.3 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

39 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2194.3 g
Cink

6 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

984 mg
Vas

7 mg
Magnézium

269 mg
Foszfor

745 mg
Nátrium

144 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

124.6 g
Cukor

67 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

69.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

113 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

86 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

133 micro

Összesen 1164 kcal

10% Fehérje
44% Szénhidrát
22% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

115.5 g

Zsír

Összesen

257.2 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

155 g
Koleszterin

430 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8777 g
Cink

25 mg
Szelén

126 mg
Kálcium

3936 mg
Vas

29 mg
Magnézium

1076 mg
Foszfor

2982 mg
Nátrium

575 mg
Réz

7 mg
Mangán

21 mg

Szénhidrát

Összesen

498.5 g
Cukor

270 mg
Élelmi rost

57 mg

Víz

Összesen

276.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

351 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

450 micro
Kolin:

434 mg
Retinol - A vitamin:

345 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

68 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

532 micro

Összesen 4645 kcal

10% Fehérje
44% Szénhidrát
22% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

15.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

536.8 g
Cink

2 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

241 mg
Vas

2 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

182 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.5 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

16.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 282 kcal

Elkészítés

Tésztához:

A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tejet és a lisztet, és csomómentesre keverjük.
A fehérjét a sóval kemény habbá verjük, és a tojásos masszába forgatjuk.
Palacsintasütőben, pici olaj hevítésével kisütjük a palacsintákat.

Töltelékhez:

A darált mákot és a darált diót összekeverjük 10-10 dkg cukorral.
Betöltjük a palacsintákat, és 6 cm-es darabokra vágjuk.
Vajjal kikent tűzálló tálba rakosgatjuk.

Öntethez:

Összemelegítjük a hozzávalókat. Amikor kezd sűrűsödni, levesszük a tűzről, ráöntjük a palacsintatekercsekre, és készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Bármilyen töltelékkel elkészíthető. Akár túrós, lekváros is, ki milyet szeret.

Hasonló receptek

Összes palacsintarakottas

Szentgyörgyi-palacsinta

Túrós palacsintarakottas

Túrós vaníliaöntetes rakott palacsinta

Csokimázas csúsztatott palacsinta

Bécsi töltött sült palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Nosalty

blini

Klasszikus orosz blini

A blini nem egyszerű palacsinta: kelt tésztájának és a hajdinalisztnek köszönhetően karakteres, mégis könnyű fogás. Ünnepi reggelinek, vendégvárónak vagy akár elegáns előételnek ...

Hering András

palacsintarakottas

Aranygaluska-palacsinta

Minden, amit az aranygaluskában szeretünk, ebben a palacsintában is megtalálható. Diós habbal, édes vaníliás töltelékkel csábít a tálról a rakottas, aminek az egész család örül ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept