Nosalty logó

Vaníliapudingos-barackos pite

Name: Vaníliapudingos-barackos pite
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 20 dkg Margarin; 10 dkg Porcukor; 0 csomag Sütőpor; 1 db Tojás; 1 ek Tejföl; 5 dl Tej; 10 dkg Cukor; főzős 1 tasak Vaníliás pudingpor; 5 közepes db Őszibarack

Ramonika

6adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
20 dkg margarin
10 dkg porcukor
0.5 csomag sütőpor
1 db tojás
1 ek tejföl

A töltelékhez

5 dl tej
10 dkg cukor
1.5 tasak vaníliás pudingpor
5 közepes db őszibarack

Tápanyag és kalória

701

Kalória

9.8g

Fehérje

95.5g

Szénhidrát

30.7g

Zsír

111.3g

Víz

32g

Koleszterin

Élelmi rost

45.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

50g finomliszt

182 kcal
33g margarin

239 kcal
17g porcukor

65 kcal
1g sütőpor

1 kcal
9g tojás

12 kcal
3g tejföl

7 kcal

A töltelékhez

83g tej

47 kcal
17g cukor

65 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
106g őszibarack

40 kcal

Összesen 701 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
200g margarin

1434 kcal
100g porcukor

387 kcal
6g sütőpor

3 kcal
55g tojás

69 kcal
20g tejföl

40 kcal

A töltelékhez

500g tej

280 kcal
100g cukor

387 kcal
68g vaníliás pudingpor

257 kcal
635g őszibarack

238 kcal

Összesen 4187 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

15.1g finomliszt

55 kcal
10.1g margarin

72 kcal
5g porcukor

20 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
2.8g tojás

3 kcal
1g tejföl

2 kcal

A töltelékhez

25.2g tej

14 kcal
5g cukor

20 kcal
3.4g vaníliás pudingpor

13 kcal
32g őszibarack

12 kcal

Összesen 211 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

30.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

568.7 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

192 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

195 mg
Nátrium

136 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

95.5 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

111.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

306 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

273 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

369 micro
β-crypt

69 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

142 micro

Összesen 701 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

58.6 g

Zsír

Összesen

184.4 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

81 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

51 g
Koleszterin

192 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3411.9 g
Cink

4 mg
Szelén

121 mg
Kálcium

1150 mg
Vas

7 mg
Magnézium

139 mg
Foszfor

1171 mg
Nátrium

817 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

572.8 g
Cukor

272 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

667.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1838 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

203 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

128 micro
Kolin:

239 mg
Retinol - A vitamin:

1638 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2213 micro
β-crypt

413 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

853 micro

Összesen 4187 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

172 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

58 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

59 mg
Nátrium

41 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.9 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

93 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

83 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

112 micro
β-crypt

21 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

43 micro

Összesen 211 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához a lisztet, a sütőport és a porcukrot egy tálban elkeverjük, a puha margarint apró kockákra vágjuk, és belemorzsoljuk a lisztes keverékbe. A tojást és a tejfölt is hozzáadjuk, összegyúrjuk.
A tészta 2/3-adát nagylyukú reszelőn a pitesütőnk (én tortaformába készítettem) aljába reszeljük, majd eligazítjuk, s nyomkodjuk úgy, hogy az oldalára is jusson.
Hűtőbe tesszük egy fél órára, a megmaradt tésztával együtt, amit majd a tetejére reszelünk.
A pudingport összekeverjük a tejjel és a cukorral, majd kis lángon összefőzzük és kihűtjük.
Ha kihűlt, a tésztánkra öntjük, majd a barackokat kisebb darabokra vágjuk, és elhelyezzük a tetején.
Ráreszeljük a maradék tésztát, és aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Most készítettem először, a sütési időt nem tudom pontosan, mert először 160 fokon sütöttem a süteménysütő programon, majd átraktam a légkeverésesre 170 fokra. Figyelni kell, hogy átsüljön az alja, de a teteje ne égjen meg. Kb. 30-40 percig kell sütni.

Hasonló receptek

Összes barackos pite

Őszibarackos-lekváros pite

Barackos lepény

Őszibarackos morzsás pite

Barackos lepény A kis gasztronautától

Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

barackos pite

Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal

Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek ...

Rosanics Petra

cseresznyés pite

Cseresznyés pite egyszerűen

Két omlós tésztaréteg közé bármit bezárhatunk, ez alól nem képeznek kivételt a július legzamatosabb szem cseresznyéi sem. Készítsük el az alábbi régimódi pitét, ami még kissé ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept