Vaníliás-diós tálas
Wagensommer Alexandra
6adag
Idő
90p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Tészta
- 3 db tojás
- 10 dkg finomliszt
- 10 dkg cukor
- 10 dkg dió (darált)
- 1 csipet fahéj
- 1 dl tej
- 1 dl napraforgó olaj
- 0.5 csomag sütőpor
Krém
- 2.5 dl tej
- 0.5 csomag vaníliás pudingpor
- 3 ek cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 30 dkg margarin
- 3 db tojássárgája
- 15 dkg porcukor
Tojáshab
- 3 db tojásfehérje
- 12 dkg cukor
- 1 fél citromból nyert citromlé
- 0.5 citromból nyert citromhéj
Tápanyag és kalória
1043
Kalória
12.9g
Fehérje
90.7g
Szénhidrát
71.7g
Zsír
55.9g
Víz
198.5g
Koleszterin
1.7g
Élelmi rost
71.4g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 31% Zsír
Tészta
-
28g tojás
35 kcal
-
17g finomliszt
61 kcal
-
17g cukor
65 kcal
-
17g dió
109 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
17g tej
9 kcal
-
14g napraforgó olaj
125 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
Krém
-
42g tej
23 kcal
-
4g vaníliás pudingpor
14 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
2g vaníliás cukor
6 kcal
-
50g margarin
359 kcal
-
10g tojássárgája
32 kcal
-
25g porcukor
97 kcal
Tojáshab
-
20g tojásfehérje
10 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
3g citromlé
1 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
Összesen 1043 kcal
- 6% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 31% Zsír
Tészta
-
165g tojás
208 kcal
-
100g finomliszt
364 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
100g dió
654 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
85g napraforgó olaj
751 kcal
-
6g sütőpor
3 kcal
Krém
-
250g tej
140 kcal
-
23g vaníliás pudingpor
86 kcal
-
30g cukor
116 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
300g margarin
2151 kcal
-
60g tojássárgája
193 kcal
-
150g porcukor
581 kcal
Tojáshab
-
120g tojásfehérje
62 kcal
-
120g cukor
464 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
-
3g citromhéj
1 kcal
Összesen 6260 kcal
- 6% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 31% Zsír
Tészta
-
9.5g tojás
12 kcal
-
5.7g finomliszt
21 kcal
-
5.7g cukor
22 kcal
-
5.7g dió
38 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
5.7g tej
3 kcal
-
4.9g napraforgó olaj
43 kcal
-
0.3g sütőpor
0 kcal
Krém
-
14.4g tej
8 kcal
-
1.3g vaníliás pudingpor
5 kcal
-
1.7g cukor
7 kcal
-
0.6g vaníliás cukor
2 kcal
-
17.2g margarin
124 kcal
-
3.4g tojássárgája
11 kcal
-
8.6g porcukor
33 kcal
Tojáshab
-
6.9g tojásfehérje
4 kcal
-
6.9g cukor
27 kcal
-
1.1g citromlé
0 kcal
-
0.2g citromhéj
0 kcal
Összesen 360 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.9 g
Zsír
-
Összesen
71.7 g
-
Telített zsírsav
13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
-
Koleszterin
199 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
707 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
24 mg
-
Kálcium
190 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
38 mg
-
Foszfor
268 mg
-
Nátrium
183 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
90.7 g
-
Cukor
71 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
55.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
487 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
11 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
42 micro
-
K vitamin:
48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
-
Kolin:
168 mg
-
Retinol - A vitamin:
460 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
316 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
236 micro
Összesen 1043 kcal
- 6% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
77.6 g
Zsír
-
Összesen
430.3 g
-
Telített zsírsav
77 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
177 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
157 g
-
Koleszterin
1191 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4241.7 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
144 mg
-
Kálcium
1140 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
227 mg
-
Foszfor
1608 mg
-
Nátrium
1099 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
544 g
-
Cukor
428 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
335.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2919 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
66 mg
-
C vitamin:
14 mg
-
D vitamin:
250 micro
-
K vitamin:
287 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
292 micro
-
Kolin:
1008 mg
-
Retinol - A vitamin:
2759 micro
-
α-karotin
23 micro
-
β-karotin
1895 micro
-
β-crypt
35 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1417 micro
Összesen 6260 kcal
- 6% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.5 g
Zsír
-
Összesen
24.7 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
243.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
65 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
92 mg
-
Nátrium
63 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
31.2 g
-
Cukor
25 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
19.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
168 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
-
Kolin:
58 mg
-
Retinol - A vitamin:
158 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
109 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
81 micro
Összesen 360 kcal
Elkészítés
Tészta
- A tésztához a tojássárgájából, a tejből, az olajból és a liszt feléből pépet készítünk. A tojásfehérjét a cukorral habbá verjük, majd belekeverjük a pépet. A maradék liszttel elkeverjük a diót , a fahéjat és a sütőport, aztán a masszába forgatjuk. A tésztát papírral fedett tepsibe borítjuk és 160 fokos sütőben 35-40 percig sütjük.
- Előveszünk egy üvegtálat , és az aljára tesszük, az apró kockákra vágott tészta felét, majd a vaníliás krém felét rákenjük, és a tojáshab fele is rákerül. Majd jön a maradék kockázott tészta, a krém és végül a tojáshab, aminek a tetejére ízlésünk szerint csokidarát vagy tortadarát szórunk.
Krém
- A krémhez a tejből, a pudingporból és a cukorból hagyományos módon pudingot főzünk, a tojássárgáját a porcukorral kihabosítjuk, majd beletesszük a vaníliás cukrot és a puha margarint. Végül hozzáadjuk a langyosra hűlt pudingot, és összekeverjük.
Tojáshab
- A tojáshabhoz a tojásfehérjét és a cukrot habbá verjük, a vége felé belecsurgatjuk a citromlevet és a reszelt héját is hozzákeverjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Főzés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Hasonló receptek
Tejszínes szelet Edit konyhájából
Krémes süti Zsanna-manna konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Sütőtökös tiramisu fűszeresen
A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...
Egyszerű vegán túrógombóc kölesből
A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...
Kókuszos-barackos mini répatorták
A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept